第353章 酸汤面叶(2 / 2)
“什么事?”司马宸舒展眉头。
白夏:“......我想做一个模拟考试,就是在家弄一个类似考场的环境,考试时候的试题什么的,让我大哥先适应适应。”
“怎么突然想弄这个?”
“听我表哥说,考场的环境不大好,很多人进去都适应不了。”
“所以呢,我就想先让大哥在家里适应适应,免得到时候去了考场适应不了,考试时发挥不好。”
司马宸轻笑,“是个好办法。”
两个人说着话就到了山上,雷花和周环忙着卸下行礼。
司马宸很不高兴,“为什么不住在我的院子?”
“你院子里不方便。”
“哪里不方便?”
“练功不方便,我每日大清晨就要去练武堂,这边离那里更近。”
司马宸的院子在靠近后山那边,从那里去练武堂着实不近。
司马宸不甚满意这个答案,白夏才不搭理他。
“花儿,把给师伯、师父、师叔、师叔祖、还有师侄们的特产拿出来,给他们送过去。”
“姑娘,在府里的时候环儿就收拾出来了,我这就去送。”
说着挑了一个箩筐就出门了。
等白夏收拾好卧室出来,司马宸还在生闷气。
白夏简直哭笑不得,将人拉进书房,摆好笔墨纸砚,又抱来几本书,“来吧,开始出卷吧。”
司马宸:“......。”
“将你认为会考到的内容都出成题。”
然后白夏坐在另一端,拿着一张纸,写着什么。
司马宸好奇,“你在做什么?”
“我在研究一个新吃食。”白夏头也不抬,专心写着。
司马宸看她认真,也翻起书本,开始在纸上出题。
白夏研究的是速食面叶,类似方便面,用开水一冲泡就能吃的。
科举考试时,贡院是不提供饭食的,要考生自己带吃的。
童生试还好,一场考试只一天就能出来,在里面吃一餐就行,有些考生只带饼子泡着开水吃。
她不想委屈了自家大哥,吃好点大脑才能转动的快些,考试才能考得更好。
方便面她不会做,但是非油炸的面叶她还是会的。
她起身,“我去厨房了,你慢慢写。”
她前世在抖音上看到大佬做过,方法并不难。
因为长期住在山上,她客苑里的小厨房米面等都有。
舀了一瓢面,打入一个鸡蛋,加少许水和成面团,然后用一块布盖着稍微醒一刻钟。
又另外和了一团面,敲入两个鸡蛋,准备中午现做一份酸汤面叶。
趁着醒面的时间,白夏切了些酸豇豆炒熟放在一旁。
然后开始擀面,将面团分成小些的面团,一遍又一遍擀面,直到擀到很薄很薄才停下来。
用刀切成小小片的面叶放在一旁晾干。
另外的一块面叶擀成薄片,切成小小一片放在一旁备用。
周环坐在灶膛前烧火,白夏往锅里加入两瓢水烧开,再放入面叶煮至全部浮起,就表示面叶熟了。
这时再撒些盐,放一勺刚炒好的酸豇豆,淋上一小勺米醋,再点上几滴初茬的小磨香油,香味儿瞬间就飘出来了。