第73章 中城的乡绅(2 / 2)
果真不出她所预料,一只馋鱼的恶猫,一路叫嚷个不停,鱼儿吓的,直管在水里扑腾,哪有工夫安静下来,活的自然兴旺,那在水盆之中的鱼儿,早就没气了。
“小姐,成了!您这办法,果然好使。”小翠欣喜的说着,进了百里晴的书房,“方才后厨那这条鱼儿做了羹汤,让四老爷尝了味道,四老爷说味道跟鲜鱼无异。”
百里晴一拍巴掌,高兴道:“明天试一次,多寻几只恶猫备着,省的一只偷懒,耽误了鱼的新鲜。”
翌日,百里晴的办法很成功,中城的百味楼,第一次做了新鲜的湖鱼。
“不知百里小姐想出什么好办法,这湖鱼新鲜的,跟才从水里捞出来一样。”
“就是,有了活鱼,以后咱酒楼,又能添加一道招牌菜。”
几个伙计跟着赵掌柜高兴,赵掌柜一合手掌,脸上露出满意的笑,“老儿在中城做掌柜多年,第一次见这么鲜活的湖鱼。吃鲤鱼,讲究的就是一斤有余,体型匀称,尾巴像那胭脂瓣儿似的最好,最重要的是欢蹦。其他几样翠湖鱼家都能做的,这最后一样,可是拖了东家的福气啊!”
“你可记着,让渔家给咱家专供活鱼,鱼价翻倍,不许供别家,这拿猫吓唬鱼的办法,也不许告诉别家。”百里晴叮嘱道。
“东家放心。”赵掌柜保证道:“这渔家就是给百里家三家酒肆专供鲜鱼的,老儿定当给他加价,办妥这事儿。”
翌日近午,百味楼二楼雅间,四老爷请了本地的三位乡绅,共聚百味楼。
四老爷介绍道:“这位是王员外,是你的邻居,也是我的老友,以后我不在中城,老友可要替我多关照女儿啊!”
“那是自然,我们两家邻里邻居的,常常走动,常常走动。”王员外说着,笑的眼睛都迷在一处了。
四老爷继续介绍道:“这位是何员外,府宅在城外,家中良田千亩,我家酒楼的菜品,便是从他家进的。”
“百里晴见过何家伯伯。”
“好说,好说,看百里家这买卖越做越大,旁边一块地,怕是又要盖酒楼吧?”何员外笑道。
百里晴还未接话,就被四父递了个眼色,只闻四父言道:“这丫头要开点心铺子,便由她折腾。对了,中城县太爷可是你何伯伯的侄儿,若是你受了委屈,只管找他侄儿伸冤告状。”
只知四父好交朋友,不想四父还有这番心机,拐着弯给老娘找了撑腰的人,不佩服不行。百里晴心里想着,甜甜一笑,应了声:“好!”
“还有这位娘子,在上城、中城和周围几座城池都有生意,路子可比你四父广,拜见一下。”四父话音未落,只闻那娘子一声甜音:“百里姑娘就叫我的艺名好了——花儿香。”
听到这名字,百里晴心里一阵生疑,这位花儿香看着也有四十岁的光景,打扮的却如同少女一般,皮肤白皙,人也颇有几分姿色,穿着一身时兴样儿水红色暗纹绸衣,脸上笑的还有几分勾人的妖媚劲,想来不是戏班的便是风月女子了。
“百里晴见过花儿香,晴儿初来乍到,还请您多多帮衬。”百里晴说罢,总觉得自己说的有几分别捏,按理说,四父的朋友,怎么也要称呼个婶婶、伯母的,这位愣是让自己喊她的名,真是别捏死了。
四父眉眼一撇,轻叱道:“晴儿怎能这番无礼,花娘子的艺名是你叫的么?”
百里晴心里喊冤无限,眨巴一下眼睛,一脸无辜。便听花儿香圆场道:“洛公子笑言了,若是论辈分,以后让百里小姐喊声花娘娘好了。”
“花娘娘大量,晴儿给您赔不是了。”
花儿香捂嘴一笑,“百里小姐这话说的,我跟洛公子认识不下十年了,洛公子也是楼上的常客。”花儿香眉眼笑的妩媚,“不过是去楼上品酒、论诗,百里小姐可别冤枉了疼你的父亲。”
“怎会呢?父亲宿爱结交朋友,家主都不过问,晴儿可不敢多嘴,若是惹了花娘娘,父亲可要恼我呢。”百里晴笑语,一见花娘娘笑的灿烂,便知道此人不简单。
热菜冷盘上了酒桌,赵掌柜亲自端着一道西湖醋鱼,送进二楼雅间,四老爷道:“来,大家尝尝,看着活鲤鱼味道如何?”
“味道不错!这……不是池塘里养的鱼吧?”王员外惊讶道。
“这味道,可是刚从湖里捞出来的湖鱼,鲤鱼就是吃这股鲜劲儿!”花儿香赞许道,小嘴儿慢慢的品着细腻的鱼肉。
见各位老友吃的高兴,四老爷一笑,“这鲜鱼在中城,可是我百里家酒楼独一份儿!来,大家尝尝桃花酿,好酒配好鱼,吃个痛快!”