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章四百七十九:李开阳VS秦羽(下)(1 / 2)

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刚进食材区,秦羽和李开阳的选择就出现了不同,李开阳直奔鸡肉区,在他看来,创新也好平庸也罢,正所谓万变不离其宗,既然是考鸡肉,那么必然是以鸡肉为核心,所以选用上好的鸡肉是绝对不会出错的。

而反观秦羽,则是在其它类别的食材区来回走动,用目光在各种各样的食材上掠过,心中飞速对成百上千种食材进行组合,在他看来,以奇致胜的关键不在鸡肉本身,而在于烹饪方法和辅料。

鸡肉本身的变化其实并不多,椒麻鸡、扒鸡、白斩鸡、三杯鸡、黄焖鸡、辣子鸡、烤鸡、红烧鸡等等,鸡肉美食之所以如此丰富,原因是鸡肉本身不同吗?当然不是,童子鸡也好、老母鸡也罢,食材本身的区别是很小的,真正导致鸡肉美食丰富的原因,在于烹饪方法和成百上千种辅料。

“两个世界的美食有相同之处,也有不同之处,曾经那个世界许多美食美食大陆没有,美食大陆许多美食曾经那个世界也没有,如果直接拿曾经那个世界的美食过来,五位评审肯定没吃过也没见过,可这样真的算是创新吗?我得琢磨点新路子才行……”

秦羽心中暗暗思量,无数鸡肉美食菜谱从眼前飞速掠过,同时各种各样的食材也在飞速闪烁,突然,一只鸽子出现在了秦羽的视野中。

“鸽子……”秦羽拿起刚刚剥好的新鲜鸽子,心中渐渐有了主意。

片刻后,两人先后选好食材返回赛场,李开阳将食材从篮子里取出,全场观众立刻踮起脚探头探脑,想看看究竟选了些什么。

“怎么拿了这么多新鲜的整鸡?莫非他要做一道大餐?”

“大餐个鬼,这么多整鸡都做出来至少够三十个人吃!”

“除了整鸡,其它食材也很普通嘛,青椒、红椒、春笋,咦那是什么东西?”

“看不清楚。反正看着不像是鸡肉。”

“看看秦羽都拿了些什么,啊咧?他这是要干什么?不给人看吗?”

众人闻言朝秦羽望去,只见秦羽竟然不知从哪找了块大白布,将灶台整个盖住。然后嘿然一笑钻了进去。

“秦羽这是要做什么?干嘛神神秘秘的?”子午食院备战区,众选手都感觉很诧异,连龙魅儿都不例外,龙的好奇心很来就很重,比猫还重。见秦羽钻进白布里面,登时好奇心大作,若非场合不对,真恨不得冲过去将白布掀开,看看秦羽到底在做什么。

老院主摇摇头:“只有秦羽自己知道,不过可以肯定的是,既然他选择保密,待会肯定会给所有人一个惊喜。”

“以奇致胜,刚开场就将所有人的好奇心勾了起来,这小子玩的溜啊。”段振声感叹道。

“如此说来。这么做其实也是一种先声夺人的战术。”冯监院抚须颔首。

李奎也认为秦羽是在玩战术,不过勾起全场好奇心又如何?美食对决终究要以美食说话,别的都是浮云。

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