第39章 油炸荷花?(2 / 2)
赵诗琪这边倒是轻轻松松的,本来食材就不多,处理起来也非常简单。
林绾洗干净了手,就抬头看了眼赵诗琪。
然后低声问胖大海。
“她们这是要做什么?”
胖大海眯起一双小眼睛看了半天,然后迷茫地摇了摇头。
刘哲承就凑过来道,“炸面团子吧,炸好了再用荷花花瓣装点也是挺好看的。”
林绾笑了笑,“炸面团子有什么好吃的。”
胖大海却忍不住多看了对面几眼,他总觉得陈尔他们要做的不仅是炸面团子这么简单。
可是他又说不上来对面到底要做什么。
谢蜜端着调好的面糊过去,“两杯水下去,简直比米糊还要稀,这怎么炸面团子?”
一筷子都挑不起一坨。
陈尔笑着道,“谁说我要炸面团子了。”
谢蜜惊讶地张开了嘴,正欲说些什么,就见陈尔打开了电磁炉的开关,调节好温度,然后拿出了节目组准备的一瓶菜籽油。
谢蜜:“……”
说好的不炸面粉团子呢……
陈蒙蒙站在台下直跺脚,恨不得能冲上台去。
陈蒙蒙的兄长陈奇就从后边绕了过来,推了把鼻梁上的眼镜,笑得无比欠揍。
“看来某人要准备好给我扛一个月的摄影器材咯!”
陈蒙蒙狠狠地白了他一眼,没有开腔。
陈奇就一副小人得志的模样,双手抱胸看着台上。
赵诗琪端着洗干净的荷花花瓣小跑了过来。
对面的刘哲承他们,东西已然煮好了。
大家在胖大海的指点下笨手笨脚地开始装盘。
舞台上顿时香气四溢。
就连台下的观众也忍不住动了动了鼻子,纷纷叫香。
陈尔却一副不为所动的模样。
黄琳琳也连忙捧了洗剥好的莲子跑来。
见陈尔还没动,顿时有些生气,“快点啊,他们都好了!”
陈尔挑眉一笑,“就是要等他们的菜先好。”
三人一脸迷茫。
灶上的油锅就发出了阵阵油香。
黄琳琳连忙跳开,生怕热油溅出来烫着自己。
陈尔把目光落在谢蜜和赵诗琪的身上。
“谢蜜,你来炸。赵诗琪,你来把荷花花瓣放进面粉糊里。”
谢蜜就连忙拿上了长筷子走到油锅边上,虽然她也有些怕那一锅热油,却还是稳住了,没有像黄琳琳一样跳脚。
赵诗琪就拿起筷子,夹起一片荷花花瓣放进了面粉糊里。
陈尔拿出一只小盘子放在灶台边。
“把花瓣在面粉糊里裹一裹,保证每一个地方都沾满面粉糊。然后捞出来放在盘子里。”
赵诗琪连忙照办了,只是第一次做这种事情,显得有点笨手笨脚。
但是她十分认真,所以并没有半点纰漏。
陈尔又对谢蜜道,“夹起裹好面粉糊的荷花花瓣,放进油锅里,动作要轻,然后在心里默数三秒,翻一翻,再数三秒。就马上捞起放在那个大瓷盘里。”
陈尔说话的时候声音又稳又快。
赵诗琪和谢蜜虽然紧张但是却不慌乱。
于是一片又一片的荷花花瓣就被炸好,放进了白色大瓷盘里。
由于刘哲承他们那边红酒大闸蟹和牛奶鳗鱼的气味太浓,大家都没嗅到陈尔他们这边油炸荷花的香气。
只能嗅到淡淡的油香。
陈蒙蒙在台下看得目瞪口,“油炸荷花,亏他想得出来!”