第九十四章 倒了八辈子血霉（2 / 2）

从康熙朝开始，谭家人就是满清御膳房的御厨总管，谭家菜就是御膳，向来只有皇室贵族才能享用。直到满清皇朝覆灭后，谭家菜才褪下它神秘的面纱，向普通人开放，不过由于它用料考究，菜式看似普通，实则暗藏玄机，所以也不是一般人吃得起的。七十年代初，著名的乒乓外jiao带动华夏和米国恢复邦jiao后，米国总统尼克松曾向mao太祖提出想品尝华夏的满汉全席，当时就是请了谭家人出面才将已经近乎失传的满汉全席给做了出来。

从那以后，举凡有国宴或者相当级别的外宾访华，都是由谭家人掌勺，至今已有近三十年了！

陈辰之所以知道这些，还是前世在京城念大学时，听寝室里的京城哥们说的，那娃当时越说越兴奋，最后感叹若是能吃一顿最jīng华的谭家菜，宁愿折寿十年！

“这娃今天恐怕不是大出血，而是要血崩了！”陈辰直摇头，无知者无畏，古人诚不欺我！

齐倩的杀猪刀都举起来了，哪会容张晋躲开，闻言后淡淡一笑：“我们姐妹就喜欢这里的羊rǔ鱼羹和满园金黄，张先生就不要破费了。”

陈辰咂舌，xiao太妹这是要往死里坑人啊！羊rǔ鱼羹和满园金黄是谭家菜里最奢侈的两道，所谓羊rǔ鱼羹，就是用名贵滋补中yao喂养母羊长达一年后，取这母羊的第一次初rǔ做当汤底，然后取鲜活的黄河鲤鱼鱼鳃上最jīng华的两片鳃rou做主料，再辅以秘制配料，用百年老陶罐文火jīng炖而成。要做成这道菜，需要三头母羊的初rǔ和九十九条黄河鲤鱼的鳃rou，就这一道菜要价就过十二万RMB！

再说满园金黄，取最féi美的阳澄湖大闸蟹放在名贵yao酒中密封浸泡一年以上，只取蟹黄烘焙，然后加入鲟鱼卵，秘酱翻炒，这道菜将鲜味展现到了极致，被誉为天下第一鲜，价格自然不菲！

可怜的娃！

谭家菜馆的老板显然认识华雨灵和齐倩，亲自领着她们走进了一间装饰jīng美，古sè古香的包厢。张晋一看这间包厢顿时嚷着要老板给他们换一件，原因是这里的家具太陈旧了，有失他的体面。

谭老板诧异的看了他一眼，随后以询问之sè看向了华雨灵，华雨灵微微笑了笑，道：“老谭这里的包厢全是这样的，这已经是最好的一间了！”

“老板，想做大生意一定要把菜馆的硬件提升上去，你这几张木桌椅、屏风什么的档次太低了，哎！”张晋在那丢人现眼，听得陈辰偷笑不已，这家伙居然说通体三百年黄hua梨木做成的桌椅档次低，那你倒是说说还有什么是档次高的？

在陈辰的眼中，这间包厢内每一处物件都散着深红sè，有的甚至是金黄sè的华光，竟然是跟胡广富的御龙阁一般，全部家具和装饰都是古玩珍品，太难得了！

尤其是正堂挂着的那副字——御宴独一，单从字本身来说写得只能算是不错，但达不到名家水准。但其笔意狂放、恣意，四个大字透1ù出一种唯我独尊的气势，最为重要的是它的落款竟然是黄四爷，还盖着腾龙行玺！

“谭老板，厉害啊！”陈辰竖起大拇指，有乾隆皇帝的字做招牌，有几个人敢说谭家菜不好？

“没想到xiao兄弟竟然是个行家，佩服！”谭老板这回是真的惊讶，很少有客人第一次来就能看出包厢的名堂，这xiao伙子莫非是古玩鉴定师？可这年纪也太xiao了吧？

齐倩笑道：“老谭，把你的拿手好菜都给我们上一份，这位张老板请客，懂了吗？”

谭老板也是人jīng，哪能不明白她的意思，摇着头同情的看了张晋一眼，这孙子不知道哪里惹到了齐大xiao姐这尊神，算他倒了八辈子血霉了！