第2025章 事实胜于雄辩(2 / 2)
不过,他要请假,那也是没问题的。
长孙冲去和驻守的校尉说了声,便离开了城门口,和王灿一起往永兴坊去。等进入了酒楼,如今酒楼中是一派忙碌,因为不论是后厨的厨子,亦或是其余的服务人员,全都在忙碌,都在为明天的开业做准备。
王灿把苏敬喊来了,询问道:“苏敬,现在后厨有什么菜?”
苏敬道:“公子,今天的后厨,做了一道红烧肉,以及麻婆豆腐,还有老鸭汤。您说不能亏待了做事的人,所以今天做了三道菜肴。”
王灿道:“各自呈上来一份。”
“是!”
苏敬立刻就应下。
如今的后厨,已经采用了猪肉。不过这时代的猪肉,因为是没有阉割过的猪,有一定的膻味,所以如今选用猪肉,所使用的香料更多,确保能除掉膻味。
再者,王灿已经把阉割猪的技术,告诉了苏敬,让他开始培养小乳猪,从小乳猪开始阉割豢养,然后养出没有膻味的猪肉。
不过这是几个月后的事情。
但有了安排,后续也就能顺利往下,不会再使用这样的猪肉。
不多时,苏敬便拿来了三份菜。
麻婆豆腐、红烧肉和老鸭汤摆放在一起,长孙冲也是吃过山珍海味的,但是当他闻到了这红烧肉散发出来的味道,一下就咽口水,脸上露出饕餮般的笑容。
王灿道:“吃吧!”
长孙冲也不客气,拿起筷子,便夹起了一块红烧肉。当红烧肉送入了嘴中,那软糯的味道弥漫开来,令长孙冲沉醉。可这还不是最让长孙冲沉醉的,红烧肉肥而不腻的味道,却是无可替代的。因为这时代,主要是吃羊肉,牛肉也有但很少。
如今,红烧肉的出现,便是无可替代的。
这样的猪肉,味道极好。
尤其这黄豆烧红烧肉,不论是红烧肉的肥而不腻,亦或是黄豆的香味儿,都是令人沉醉的。长孙冲不停的下筷子,短短时间,这一盘的红烧肉,便全部吃完了。
他有些恋恋不舍。
因为味道太好了。
长孙冲又继续往下吃,喝了一口老鸭汤,顿时被老鸭汤的鲜味吸引到,而最后再吃一口麻婆豆腐,这豆腐的滑嫩和香味儿,彻底的弥漫了开来。
等长孙冲吃完,已经是肚子吃饱了,毕竟每一份的分量,那都是不小的。
长孙冲摸着肚子,这才看向王灿,说道:“王公子,你这酒楼的菜肴,当真是绝世无双,我也是吃了无数菜肴的。可是,这样的味道还是头一次。这样的菜肴,也是头一次。你这酒楼的菜品,是独一份儿。就算是最大的酒楼,味道也比不上你的酒楼。”
王灿道:“长孙冲,你说我的酒楼,能日收入过千贯吗?”
长孙冲道:“如果单凭这些菜肴,那还是不够的。”
王灿笑道:“怎么可能就这点菜肴,我这酒楼的菜品,不亚于四十道菜肴。所以这三道菜肴,不过是开胃菜而已,只是最普通的。”
王灿给苏敬的菜品很多,不过如今传出来的,也就四十道菜肴,而且很多,都只能是苏敬一个人做,因为暂时其余的厨子还没有学会。
“嘶!”
长孙冲倒吸口凉气。
四十道菜品。
这太吓人了。
长孙冲感慨道:“王公子,你这菜品的味道,实在是太好了。只是吃了你的菜后,怕是吃其余的菜品,那都是猪食一般,再也没有味道了。”
王灿道:“以后常来吃便是,而且许多菜品,其实并不复杂。以后你府上的厨子,可以送来培训一番,也可以自己进行菜品的制作。”
“那就好!”
长孙冲顿时欢喜起来。
王灿道:“现在,有信心吗?”
“有,有!”
长孙冲嘿嘿一笑,道:“王公子给我一成股,这我什么都不做,怕是有些不妥。王公子,不如我给一些钱,你看如何?”
王灿道:“这倒是不需要,只需要你按照我的去做,那就没问题。嗯,这样吧,酒楼这里我做一个调整。我单独给你一成股,再给你一成股,让你的狐朋狗友一起分了,算是以后,给他们一些零花钱罢了。当然,前提是你带着他们,在城内宣传一番。”
“没问题!”
长孙冲直接就应下。
他如今,已经能预见到,这酒楼一定会火爆的,到时候一定可以赚取无数的钱财。
他的零花钱可就不缺了。
长孙冲站起身,郑重向王灿揖了一礼,便道:“王公子,你的提携大恩,长孙冲在这里道谢了。王公子愿意带着长孙冲,那是长孙冲的福气,多谢王公子。”
王灿道:“无妨,不过是顺手而为,而且我这一次,也需要你做事。更何况,你如今也算是改过自新了。如果你依旧,是一个纨绔子弟。那么这一次,我也不可能找你,而是找其他的人了。”