第161章 首场比赛（1 / 2）

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楚家族长脸色瞬间一沉：“孙族长，你这说的叫什么话？如今我们都坐在评审席上，怎么能以亲疏论事？”

孙族长微笑：“诶~楚族长勿须生气？只是玩笑话而已。我只是说你们那家的姑娘才十来岁就来这里参赛，太有胆气了而已。”

“这是美食大赛，代表的是永乐镇，光有胆气不够，还是要以实力论英雄。我决不会徇私的。”楚族长一脸正气，说完便不再理孙族长。

县丞大人此时也讲完了话：“今日济宁府美食大赛永乐镇代表赛现在开始，这场赛事要求在一柱香的时间内完成。一菜一汤一主食，食材不限。”

十六位选手便立马严阵以待。画儿的帮厨是程永和，顾海生的帮厨选的是阿青。当时顾海生的二厨有些不理解，觉得这个机会怎么着也应该是他的。可是顾海生只说了一句话：“食为天就是一个大家庭，阿青还年青，总不能让他这么好的苗子给废了吧！”

阿青和罗忠祥特别感动，因为自从阿青被抓之后，回来就休养了好一段时间。再回食为天大多顾客不卖他的帐，点着名说不吃那个叫阿青厨子做的菜。阿青为此特别沮丧，觉得他的厨子梦想幻灭了。

顾海生这么做就是要告诉所有人，阿青是一个优秀的厨子。他要把阿青带到济宁府的大赛上去。

画儿对顾海生的这一举动也是非常欣慰的，他做为食为天的总厨，是把每个厨子都放在心里的，是对食为天和每一个厨子的未来负责。

县丞大人会场中央点了一柱香，这一柱香是一个时辰。程永和问：“大小姐，准备出什么菜？”

画儿想着参赛的菜式，汤和菜还好说，但是主食做什么呢？想了想：“蒸白米饭吧！”

“白米饭？”程永和以为自己听错了，忙反问了一句。

“嗯！就白米饭。主菜就做鱼，年年有余，好兆头。汤水是我们食为天最拿手的，药膳基本都是以汤为主，就莲花汤吧。大米洗净后，先泡一泡再蒸。”画儿吩咐完做去领了自己需要的所有食材。

鳜鱼、虾仁，笋、香菇、猪肉、莲子、黄花菜、枸杞、葱姜蒜便回来了。程永和打下手帮忙把香菇、莲子、枸杞、黄花菜用温水泡上，把米洗好。

画儿开始一样一样把准备工作做好，旁边却已听到开锅的声音了，画儿想这些人真是太迅速了。这不是有一个时辰吗？怎么跟打仗一样，弄得那么紧张。程永和也有些紧张了，看着画儿还在处理着猪肉，忙问：“大小姐，我还可以做什么？”

“哦。没什么，时间足足的，咱们慢慢来，慢功出细活不是？”画儿不紧不慢的切着手里的肉，“哦，对了，帮我把笋切成丁焯水。”

程永和真的很佩服大小姐的淡定从容，在赛场上还能保持平静，有条不紊的干着手里的活。程永和只能闭嘴，赶紧帮忙把笋切成丁，然后把葱姜蒜处理好。

凭审席上孙族长看着楚画儿嘴角露出一丝嘲讽，然后对楚族长说：“那姓楚的小姑娘到现在还没开灶上锅，你看其它人都快做好一道了。”