第六十三章 山楂和鱼（1 / 2）

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过了半个多时辰，太阳越来越足，众人嫌热，便都由丫鬟打着伞，回了各自的寝宫。

一路上，墨鱼还与那常在等几位妃嫔聊上了几句，这些平时鲜有来往的，现在也算是有了点交集。

这一来二去，何人适合深交，何人不能得罪，墨鱼在心里也有了几分答案。

回到咸福宫后，墨鱼直接进了膳房，膳房里尽是扑鼻的肉香味，闻着就让人忍不住流口水。小越子正在锅前炖肉，他瞧见是主子来了，高兴道，：“主子，奴才正在给您做红烧肉呢，一会儿就能吃了，您再等会儿。”

如意笑道，：“今早得知了好消息，小越子非要跑去内务府，跟人家要了不少菜，还有鱼和肉呢，就为了好好庆祝一下。”

如今墨鱼已然脱罪，内务府的态度也有了点变化，去要点吃食也不算太为难。

墨鱼瞄了一眼案板上的剩肉，然后视线很快就落在了旁边的盆里，大大的铜盆里盛着一少半的水，里面放着几条还在扑腾的鲫鱼，鲫鱼肥硕鲜美，能从内务府那里要到也算是不错了。

见如意和小越子都很开心，墨鱼也随了他们去，：“既说是要庆祝，那咱们就一起吃个饭，可别我一个人独享，那还有什么意思，咱们人少，少做点菜就好。”

继而，她走到灶台旁，端起了铜盆，对小越子说道，：“小越子，你可知道拿鱼肉能做成什么小吃？最好是那种方便携带的，卖相好点的，不要带汤汁的那种。”

“这个，让奴才想想。”小越子转了转眼睛，想了又想，片刻后一拍脑门，终于有了答案，：“奴才会做炸鱼饼！”

墨鱼未曾尝过鱼饼，：“炸鱼饼是什么？做起来麻烦吗，小半天的时间能做得完吗？”

这一连串的问题听得如意有点摸不着头脑，想不通主子怎么突然问起这些，难道这鱼肉里还有大文章？

小越子老实答道，：“倒也不算麻烦，就是要先把鱼片切块蒸熟，再把熟的鱼肉弄成鱼泥，鱼泥越细口感才会越好，在鱼泥里加剁碎的姜蓉，生粉，鸡蛋，一点盐和油，朝一个方向搅拌均匀制成饼状就行。等油锅烧热放油后继续烧热，把鱼泥放进去炸熟，鱼饼浮起来后就算大功告成了。”

如意听罢皱了眉毛，：“那鱼刺怎么办，就这么混在鱼饼里怎么吃啊，到时候还会卡到嗓子。”

“当然是要先把刺挑出来啊。”小越子翻了个白眼，气鼓鼓道，：“你当我是白痴啊，连这么简单的问题都想不到，那还能天天给主子做饭吃吗？挑鱼刺我有妙招，不出一会儿就都能弄完，不用你提醒。”

“喂，我只是好心问问，你至于吹胡子瞪眼的吗。”如意调皮地吐了下舌头，反击道。

看到他们二人吵嘴，墨鱼捂着嘴巴笑出了声，咸福宫已是好久没有这番轻松的气氛，她想要把这美好的时刻留得长久一些，再长久一些……

“哎呀呀，都怪你跟我闹，我都忘了锅里的菜了。”

小越子回身去看锅里的红烧肉，如意在他身后做着鬼脸，墨鱼无奈地摇了摇头，说起了正事，：“小越子，你能否在晚膳前将这些鱼都做成炸鱼饼，到时候分成均等的份量，送到各个宫里去。”