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第两百八十三章 铁板烧(1 / 2)

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当夏萝注意到其他的女生们都是纷纷开始制作起各自的料理的时候,她才想起艾莉卡。等她回头一看,却发现艾莉卡早已经开始制作,顿时埋怨起自己跟姐姐争吵浪费了太多的时间。

“艾莉卡这是准备制作什么?”

看到艾莉卡拿出的各种肉类夏萝觉得有些奇怪不由得问道。

“铁板烧,是铁板烧。”夏莉却是说道。

“铁板烧?那是什么?”

夏萝好奇的问道。

夏莉解释道:“这是一道由海上巫师开发的料理。当巫师乘坐船来到海上的时候,即便是最厉害的巫师往往也没有什么空间可以发挥的余地。海上的生活更是枯燥乏味。于是水手们只能够钓鱼取乐。巫师将水手们钓起来的鱼放在用巫力加热过的铁板上,就形成了这道料理。”

“诶,是这样的啊。”

“你不是要挑战火候吗?结果却连这种对于火候钻研的料理也不知道啊。”夏莉不由得笑道。

“我对火候才没什么兴趣。”

夏萝说道。

“想要打败我的话,这些东西是必须知道的。不过铁板烧这种料理,一般只是在海上生活的巫师才知道。听说艾莉卡是从北方的王都前来,是在旅途之中知道了这道料理的吗?还真是辛苦呀。一个这么小的孩子,就为了追求料理的最高境界而开始了艰辛的旅行。这中间一定也吃了很多的苦吧。”

夏莉说的夏萝都有些心酸。

艾莉卡倒是自己觉得有些害羞了,她并没有觉得自己有哪里艰辛了。

而且铁板烧这道料理,她更多的也是从前世的世界里知道的。在她的前世,铁板烧可是路边摊的程度呀。

这就是艾莉卡并不清楚的地方了。

其实即使在艾莉卡前世的世界。铁板烧也是从西班牙传出来的。是在大航海时代,西班牙的水手在航行的过程中。因为无聊而开发制作出来的料理。流传到世界各地,变幻出各种各样的铁板烧烤肉等等。

所以铁板烧可是不折不扣的西班牙料理。

而且,虽然铁板烧逐渐变成路边摊,但在最初,它可是货真价实的高档料理。在世界各地的制作理念也有着各种不同。

有的强调原料的味道,因此最是追求高档的原料,寻求最原始的味道。这一点倒是跟夏萝制作的原理非常类似。这也是这种类型的铁板烧成为高档料理的原因。

有的则是追求了视觉的享受,讲究现场制作,这样的制作倒不是火之战。而更像是风之战了,考虑的是刀工。

当然,这都不是艾莉卡所考虑的。

艾莉卡的所在的流派是白羊座。

而艾莉卡前世所在的国家,最是擅长的又是什么呢?

那就是把所有高档的东西都变成大路货。

因此她毫不犹豫的选择了路边摊式的铁板烧。

当然还有一个最重要的原因,是她只知道这个做法。

为什么别人的高档料理在吃货的国家就变成了路边摊?那正是吃货与非吃货的区别。

食物,最根本还是用来吃的,食材的不同只是味道的不同,即便是最简单最低等的食材,也可以制作成最高级的料理。

而许多国家。许多的人,并没有这样的想法。

对于他们而言,吃并不是为了吃,并不是为了享受美味。

所以他们也不愿意与更多的人分享美味。

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