第二百零三章、试营业(2 / 2)
“蛋哥,六叔应该和你们仔细说过了吧?从现在开始,你们的吃住我包了,你们只需要好好学习驾照就可以了。”张扬向着五个村民道。
蛋哥拍着胸脯道:“扬子你放心,我们肯定不会给你丢脸的。”
张扬点了点头:“你们好不容易进城一趟,先出去玩一天。驾校那边我让人打声招呼。”
“玩啥啊,你这边今天试营业,肯定忙不过来。我们哥几个在这里给你打打下手就是了。”一个年轻人提议。
“行。”
眼瞅着时间已经到了九点,张扬来到后厨,此时十几个工作人员全都紧张的忙碌着。
有洗菜的,有切葱姜蒜的,各忙各的,那场面别提多热闹了。
“秦师傅,怎么样,能忙得过来吗?”张扬向着大厨秦刚问。
秦刚是一个四十多岁的中年人,从事这一行已经快三十年了,所以张扬把厨师长的职位交给了他,让他管理后厨。
后厨是一个酒店的关键,若是后厨掉链子,其它服务再好也会让人留下不好的印象。
秦刚笑道:“我以为今天会忙不过来,毕竟清洗龙虾太过浪费时间,但咱们这些龙虾太干净了,根本就不用洗。简单用清水冲下就能下锅了。完全忙得过来。”
虽然秦刚并不是专业的做虾师傅,但作为一个厨师,他还是能看得出这批龙虾的质量很好。这大大的节省了时间和人力。
张扬道:“成,你们先忙着,如果忙不过来尽管找我。”
后厨没有什么可担心的,前台这边的准备工作也已经就绪了。就等客人前来。
刚过十点,就有一对年轻的情侣手牵手来到酒店。
“龙虾免费是不?”男子问。
一个服务员走了过去,笑着道:“是的,不过龙虾现在还没做熟,得等十一点之后了。”
“我们能等一会吧?”男子又问。
“可以啊,这边请。”
州县有一家专门以小龙虾为主的酒店,一份龙虾的价格是六十八块钱,不得不说这个价格是很多人承担不起的。如今湖边小筑免费送龙虾,自然吸引了很多人。
时间流逝,陆续有很多人进入酒店,等候龙虾端上餐桌。还不到十一点,大厅里三十张餐桌就已经满员了。
“老板,第一锅龙虾已经出炉了。是不是可以上菜了?”孙悦来到办公室问。
“上吧。”张扬道。
因为是免费的,后厨方面早已经准备好了。在接到张扬的回复后,全都被端到了上菜口,然后由服务员送到餐桌上,一同端上餐桌的还有那些一次性的手套。
当人们看到那满满一份红彤彤的小龙虾后,无不露出诧异之色,向着服务员道:“这龙虾真是免费的吗?这也太多了,起码得二斤还要多吧?”
本以为龙虾免费只是一个噱头,却没想到数量会这么多。这要是在另外那家龙虾馆,怎么着也得值一百多块钱了。
“真的是免费的。”服务员回答道。
听到这话,很多人都感觉不好意思了:“那什么,你把菜单拿来,我点几个菜吧。总不能白吃这么多龙虾啊。”
一时间,很多人都开始点菜了。人家都送了这么多龙虾,若自己不点上一两个菜,就算酒店这边不说什么,他们心理也会感觉不舒服的。