第八十一章 柿子粥（1 / 2）

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柿子树并没有多高，大家踮起脚，或者用手掰一下枝桠，就能顺利摘取柿子果实。一般而言，要种出好吃的柿子，又要保证产量，大多都会采用嫁接的方法，选上好的柿子枝，接种到枣树或者核桃树上，这样长出来的柿子优点明显，而且虫害少，产量有保证。

但对于有木磁阵在手的云离，这些步骤都可以省去，照样可以种植出质量上乘的柿子来，而方姨对柿子也有十分独特的感情，一边采摘，一边赞叹道：“看看这些小家伙，一个个黄嘟嘟的，看着就让人喜欢，比在超市里卖的那些都要好，看来小鬼头现在都成专家啦。”

云离拿着箩筐，在方姨后面帮她接柿子，笑道：“说起专家，方姨您才是吧，已经好久没吃你熬的柿子粥了，还有柿饼，一想起来肚子就不停打鼓，不信你来听听。”

“谁叫你老是不回来，还记得你小时候，有一回心血来潮特别想吃柿子粥，可是那时大冬天的，哪都没新鲜柿子卖了，可你就是要耍脾气，倔强得很，最后还是百合聪明，想到用柿饼来代替，我们就熬了一锅柿饼粥给你吃，结果小鬼头嘴挑舌灵，尝出味道不对劲，还怀疑我们是不是用坏掉的柿子来蒙你，结果被百合架着脖子，把整锅粥都吃了下肚，一晚上睡觉都在打饱嗝，现在想起来都觉得好笑，还记得吧？”方姨笑着回忆说道，连陆慈也忍不住笑了出来。

虽然那时候年纪还小，但云离还是有些印象的，红着脸求饶道：“额，小时候的事就别拿出来取笑我了，还有百合这家伙，每次吃柿子粥都要跟我抢，唯独那次全让给我，还逼我全部吃光，您不提我都差点给忘了，看什么时候得要把这场子给找回来才行。”

方姨白了云离一眼，笑道：“这回没人跟你抢了，等下我回去熬上一大锅，你要是不把它吃完，我就要学百合那样对付你喽。”

云离听了直摊手摇头，一副不敢造次的模样，生怕方姨真要这样来对付自己似的，逗得方姨开怀畅笑。而陆慈也很少能看见云离这么活泼，在她印象中，云离向来都是个相当冷静的人，理性睿智，不卑不亢，或许只有在最亲近的人面前，他才会露出最天性的一面，毫不掩饰，无拘无束。

方姨的家乡在北方一个盛产柿子的地方，每到这个时节，家家户户都会熬柿子粥，做柿子饼，特别是中秋节，不吃月饼没关系，不过不能没有柿子粥，这是家乡人最朴素的向往。

往年这个时候，方姨都会去买一大堆柿子回来，熬柿子粥给大家吃，还会带着福利院里的孩子，一起做柿子饼，等柿饼做好，就去分发给其他福利机构的人，让孩子们学会分享和奉献，是云离和百合他们永记不忘的记忆。

“阿慈，你们以往过中秋节，有没有什么特别的风俗？”方姨好奇问道，经过这几天的接触，方姨跟陆慈已经没多少陌生感了，虽然陆慈平时话不多，总以一副冰冰冷冷的模样示人，可是方姨知道，她是个善解人意的好姑娘，只是这个品质不是体现在言语上，而是在细微的行为上。

陆慈迟疑了一下，才答道：“以前每到中秋节，我们都会买几个大柚子，用柚子皮来做菜吃，你们应该没听过这种风俗吧？”

“柚子皮还能吃的？那玩意的气味可够呛人，以前还拿那皮玩过，撕开会有油溅出来，弄到眼睛鼻子里可不好受。”听到陆慈说吃柚子皮，云离大呼好奇，说出了自己和柚子皮的故事。

方姨莞尔一笑，挖苦道：“就知道玩，从小到大你进过几次厨房？这柚子皮可是个好东西，懂得处理就能把它变成美味，以前院里搞卫生那个陈嫂，就能把这柚子皮做得很好吃，我也学到了点，等下回去找几个柚子来给你们试试。”

来小鹿山后，云离的厨艺进步不小，虽然陆慈住进来，日常三餐都是由她操弄，但云离也会时不时下厨帮忙，对自己的手艺还是挺有信心的，被方姨这般质疑，马上反驳道：“远的不说，就算这一年内，我进厨房的次数肯定比您多，而且还钻研出了几道独家拿手菜，不是我王婆卖瓜，自卖自夸，尝过的人都说好，不信你问问阿慈。”