第一百八十八章 下水馅的包子？（2 / 2）

“喂喂喂老板队伍排的这么长你居然还偷懒偷得如此明目张胆？”

“快炸快炸！”

“老子等不了了麻利点啊！”

摊主嘿了一声“别急别急很快就好总得容我擦个汗不是？”

臭豆腐摊主何止是想擦汗一抹眼睛全是眼泪。

心想老子做了这么多年臭豆腐都只是呛鼻子而远处飘来这味道却tm辣眼睛啊。

稀里哗啦的眼泪治好了老子多年的沙眼等忙完了哥一定登门道谢！

那边林愁切完了所有材料开始烫面。

烧了一大锅热水在水将要沸腾时加入切成泥的猪油关火再倒入大量面粉搅拌糅合成团。

烫面是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化降低了面团的硬度熟制后吃起来相对柔软一些。

将烫面面团用纱布盖好微微醒上一会。

林愁取来一只大盆将切好的羊碎肉、羊肠、马板肠、马肉、小红葱碎、野葱碎和野韭菜碎放入其中搅拌略微加盐和酱油除此之外完全不需其他调料。

随手揪下一块面团手上一压一碾面团就成了薄片挑起一筷馅料放在面皮上左手捏皮右手旋转往复十三次后有十三道好看的褶皱的包子便成形了。

秦晟吞了吞口水“这玩意是该叫下水馅的包子吧？”

小伙伴们深表赞同。

黄大山看得倒是赏心悦目多年经验告诉他一般越是古怪的东西吃起来越是无上美味。

这个包子看上去虽然平平无奇但是其中的馅料用到了不常见的马肉、羊肉、羊肠、马肠连包包子用的面都和平常不同做出来的包子估计只有两种极端的可能性一种是难吃到无法入口另一种么呵呵山爷笑了。

林愁包好的包子摆满了一个笼屉这时几个女学生带着一群人走了过来。

“雨姐客人来啦！”

“咱们的东西做好没你还没告诉我们到底要卖什么呢！”

夏雨跳了起来拿出一叠小卡片每人手里分发一张

“欢迎欢迎我是低级班的夏雨这是我的摊位美食马上出炉各位吃完后希望给个好评哟！”

几个顾客狐疑的吸了吸鼻子

“小姑娘你这摊位选的可不太好老远我就闻到一股子臭豆腐的味道。”

“嘿夏雨同学你这同学招揽客人的能力这个”一个女人翘起大拇指脸上带着笑意“不过你总得告诉我们你卖的究竟是什么东西吧？”

“小姑娘们一口咬定就是好吃的连是什么都不肯说还说是惊喜嘻嘻小妹妹厉害哟~”

夏雨一脸骄傲也不看看这招数是谁想出来的偷偷给小伙伴们做了个“耶”的手势几个小姑娘再次钻进人群中寻找下一批肥羊咳咳顾客。