第九百六十三章 关于李太白(2 / 2)
这个硬度未免有些强悍了吧要知道游荡魔的力量之强悍已经能称得上五阶力量型进化者的巅峰了。
游荡魔笑了笑
“说起来有点丢人要不是我的血脉能力主要是控血还真不一定能抓到这头铁骨猪。”
猪骨汤有和普通猪骨熬炖之后不一样的厚重和鲜美喝在嘴里的触感就像是甘醇的油脂西洋菜则带来属于绿叶菜的清爽和鲜甜一碗西洋菜鲜陈肾老火猪骨汤下肚感觉整个人都暖洋洋的充满了力量。
尤其是喝完汤之后嘴唇上似乎被镀了层油膜风一吹嘴唇整个都紧绷绷的。
冷涵抿了几口汤眼睛亮晶晶的对那盘方方正正的薄切肉片充满了期待。
(唔看起来像是腊肉的样子诶!)
在冷涵看来从上桌开始这一大盘肉片就像是黑夜里的灯塔一样引人注目。
“似乎又有点不太一样呢”
多年的经验让冷涵一眼就看出这块“腊肉”是被煮过的。
“煮一下就拿来吃的腊肉?”
这“腊肉”的肉皮颜色是深重的酱红毛孔一个都看不见非常光滑肥肉部分晶莹剔透但表面并没有油脂沁出瘦肉部分则显得非常细腻甚至连肉本身的纹理都已经不太明显。
方方正正的肉片被林愁切得非常薄薄到透过肥肉的部分都可以隐约看到另一面朦朦胧胧的。
夹起一片肉放在鼻子下面嗅了嗅
“?”
冷涵用无辜又疑惑的目光看向林愁
“你对这块腊肉做了什么?为什么它闻起来这么奇怪的!”
那神情那语气简直像林愁真的做了什么匪夷所思的可怕事情一样。
旁边夏雨几个小家伙嘴里塞满了肉片抱着腮帮子表情有点狰狞——噎的眼睛都瞪圆了。
小家伙们现在只想趁机多吃些。
每个月至少“享用”二十九天食堂菜系的全方位立体式关爱孩子们尝到第一口太白酱肉时眼泪花子差点没飙出眼眶。
感动极了!
司空嘴里叼着半片肉
“emmm这个肉emmm这是啥??”
黄大山更直接
“不行这个肉得配酒给你山爷上宽酒!”
林愁咳嗽一声开始了林氏科普法。
“这个肉的做法可是有点来历的啊我跟你们讲”
司空翻着白眼儿道
“林大厨您能好好说话么?”
林愁摆出正经脸
“太白酱肉这道菜据说是脱胎于诗仙李白献给玄宗皇帝的名菜‘太白鸭’到底是不是、具体是怎么个情况估计除了当时的古人谁也不清楚了甚至到了后来连做法都有几十种之多不带重样的。”
“李白嘛司空肯定熟的很十步杀一人千里不留行啥的”
“据《新唐书》记载李白是兴圣皇帝(凉武昭王李暠)九世孙按照这个说法李白与李唐诸王同宗那他老人家可就是唐太宗李世民的同辈族弟了李白幼年随父迁居锦州隆昌也就是川江油青莲太白鸭和太白酱肉就是在那里出现的。”
“皇亲国戚学富五车允文允武诗仙大人路子野还贼拉浪漫这样的人怎么安分得下来?”林愁说着话夹了片肉丢在嘴里“唔味道还真的不错可以可以没白忙乎。”
“所以开元十三年李白‘仗剑去国辞亲远游’你们想啊李白他老人家怎么说的来着‘危乎高哉!蜀道之难难于上青天!’山高路远不好走那李白他老人家不得带上点口粮么?”
司空瞅瞅林愁再瞅瞅盘子里的肉气得脸都黑了。
呵呵
前边说的他还能接受可是后边——
能不能对本公子推崇的前辈大能积点口德?我大青莲剑仙也是你能随意哔哔的?就不怕本公子一声剑来将你斩于胯下?!
山爷若有所思
“所以你的意思是他带了酱肉口味这么重的么”
林愁郑重点头
“那怎么能说是口味重呢蜀地那可老热了又热又潮啊得多放点佐料么?”
“说不定正因为啃了这块酱肉灵感勃发啊李白他老人家才能笔落惊风雨诗成泣鬼神写下【蜀道难】这种峥嵘诗句~”
众人:“”
今儿可算是长了见识了原来林老板也有这么皮的时候。
甭管林愁接下来说什么了众人都没心思听了开始大快朵颐。
稀里哗啦的往嘴里扒着米饭配上两片太白酱肉以一口西洋菜猪骨汤做结尾形成完美循环的动力系统几口下肚汗就跟着下来了。
而冷涵则有点呆。
太白酱肉完全不同于她通常吃到的那些腊肉之类的口感。
皮红脂醇的肉片在咀嚼时酱料的甘香瞬间焕发生机由肉质中重新释放出来。
特立独行、非同凡响。
太白酱肉的滋味就像是古拙的剑法浓重的调味和酱香带有极其强烈的蜀中特色霎时在脑海中留下深刻的印记。
酱肉有着不可思议的韧性架得住牙齿的反复折腾碾磨香味不光没有随着咀嚼渐行渐远反而越嚼越是浓郁。
好半天冷涵终于说话了
“这腊肉的做法好怪不过很好吃。”
林愁一头汗。
黄大山往这面桌子上偷瞄两眼端着盘子过来了。
司空厉声道
“你干嘛?”
黄大山张了张嘴
“嘿我拨点儿菜拨点菜。”
异口同声
“不行!”
“你那不是还有么?”
“吃着碗里的看着锅里的呵男人~”
“请你自重。”
“黑如非酋还敢染指欧洲?滚!连名字都这么欧的酱肉你也敢想?”
黄大山差点没气死手都哆嗦了。
“我敲你们丫的”
山爷再有小强精神也没本事在这么多人眼皮底下硬抢啊。
这货气沉丹田准备以德服人
“我”
“唰唰唰!”
一群人本源武器都亮出来了甭管是一阶二阶三阶还是多少空前的同仇敌忾就差直接把武器怼到山爷脸上。
“拔剑吧!”
说起来这还是山爷自己的锅架不住他实在是劣迹斑斑啊。
山爷那是相当能抢菜了别人一眼照顾不到的工夫盘子就跟被狗舔过的一样干净。