第828章 盐啊（1 / 2）

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“按照科学研究，每个人每天吃盐六克左右。可是实际上，数字呢？我给大家报告一下秘书处调研的结果。”

“一个三口之家，每个月要用掉一袋一公斤左右的盐。那就是一百克，平均每天接近三十三克。这远远超出每天六克的需要量。当然，华夏人的饮食习惯也是这个问题的主要原因。咱们华夏人的平均食用盐每天大概每个人十二克左右。这个数字并没有多大起伏。”

“我们全国现在加上黑人，已经触摸到三千万的门槛。按照三口之家，一千万个家庭来算，那就是每个月需要一千万公斤。一万吨！看似不多吧？一条万吨轮运来的够吃一年了。”

“实际上呢，华夏人的习惯，当地黑人的习惯，都对盐有不同的用法。大家绝不是只有做饭的时候才会用到盐！比如华夏人经常做的腌菜，咸菜。这个用盐量，几乎相当于他们每年用盐的数量。一大盆二十公斤的咸菜，这是华夏家庭很普通的习惯。这样一盆咸菜用盐就是几公斤。然后更重要的是，不是所有的盐都得到了利用。大部分的盐被浪费掉了！比如做的咸菜，这是个最明显的例子：腌咸菜的水，是最重要的含盐的部分。可是这部分水谁喝？大家腌咸菜，需要的是咸菜。水肯定是扔掉的。这就每年需要几乎丢弃相当于一家人半年用盐量的数据。全国算下来，五千吨，不多吧？”

“其次，全国家庭做饭做菜，不是所有的菜都会吃完，盐分都吸收了。而是有相当一部分也是坏掉的。尤其是随着我们不缺少食物蔬菜，肉类也正在逐渐满足的时候，扔一些过期或者隔夜的食物，是很多人的做法。这也会带来相当一部分盐的损失。这一部分下来，每年几千吨！”

“这只是一个很粗略的算法，咱们的人手现在没办法做到更细致。但是这样算下来，每年几万吨的食盐都是不够的。更何况，老百姓不会一次只买一袋。而是习惯性的多买一些放在家里，用完一袋，随时可以用。更因为咱们现在的物资短缺问题，诸多家庭的盐都是用箱来计算的。这玩意只要储存的当，几年都没问题。也不怕浪费，这就更加剧了食盐的销售量。现在根据统计，前两年，光是食盐，就动用了两条十万吨级货轮，运了两次。总量达到四十万吨！这根本吃不完，大部分还在老百姓的家里囤积。但是我敢打赌，你如果说有十万吨盐到港，摆上货架，立刻会被抢购一空！”

“这就造成了恶果：大家都在囤积，不卖留着自己用。货架上没有。一旦有了，依然抢购，造成了咱们实际上民用物资极度匮乏的局面。实际上，最重要的，比如食盐类的民生物品，是最重要的保障物资，不算短缺的。”

“其次，军队也是耗盐大户，至于如何消耗，我就不说了，大家都清楚。盐，只是一个最普通的例子。对于咱们各种商品没有完全丰富之前，这个局面将一直存在。不是政府引导就可以解决的。政府要解决这个问题，就一点：拿出足够的物资来，堆满商店，让老百姓知道，不需要囤积了，就够了。但是这个过程，还需要至少两年！两年之后，随着咱们的工厂建设，第一批和第二批完全投产，实现产能，第三批补充各类不是必要的日用品工厂的投产，老百姓的心思才会安定下来。”

一口气说了这么多，唐校有点口渴，拿起杯子喝了口水。

“娘的，一个盐袋子，都这么多麻烦。幸亏咱们来的时候，粮食堆积如山，粮田里也抢收了大批的粮食。不然恐怕头一年，咱们都难撑得下去。”徐庆辉听到分析，有点后怕，禁不住擦了吧冷汗。

在座的人，也都是如此。他们以前，哪怕是属于条件较差的方二和唐校，虽然说也体会过一些老百姓的日子。但是如此细致到每一个老百姓的家里日常事务，他们还是很陌生的。

“我很庆幸，我们这里四季不冷，不然光是御寒衣物，就会要人命！”孟凡清也是一头冷汗。

“更庆幸的是，军队所需的装备，目前为止，都是华夏在免费提供的。否则，军火我们也会头疼无比。不说别的，只是压缩干粮，军装军服，都够我们头疼的。不过也没多久了。随着咱们的弹药厂火炮厂开工，自己可以供给了。但是成本也要来了。”唐校接口说道。

“你应该庆幸的是，咱们的战争烈度极其低。一般是坦克开过去，打几炮，就基本结束了。否则，一个城市的大规模攻坚战，就能耗尽我们的力量。华夏也支持不起。这样说起来，我果然还是不能适应管理这种事情，我听起来就是一团乱麻啊。坚持，坚持过这两年，老子说什么也不干了。他娘的，这是人干的活吗？”聂幽拍了拍额头。

大家都是颇有同感，不过目前，他们还是脱不了身的。尤其是统筹部的工作任务极重，除了大政方针有把握之外，国务院的工作，他们承揽了相当大的一部分：因为国务院到现在为止，不过一共百来个人在工作。忙的要死，根本忙不过来。

估计这是华夏人组建的政府当中，官民比例最低的政府了。

“不过也有算是好消息的消息。”叶红军翻了翻自己手中的文件夹。“我们的官员问题，要有所改善了。”