第344章:各自的尝试(1 / 2)
事实上,夏羽并非首个实操者。
在他淘米前,性格强势不喜被人叫作欧巴桑的未婚大龄女孩,上条麻美,就开始了她的烹饪。
作为HUB食品这个咖喱巨头的美食顾问,上条麻美精通的,自然是咖喱。
她所做的就是咖喱饭!
‘咖喱’这种综合香料的配方,称为千奇百怪一点都不过分。每位擅长咖喱的厨师,可以说都拥有自己的独门配方。
直播画面前的观众,刚刚被夏羽淘米吸引目光,此时视线又立刻转移到上条麻美这里。
只见女厨师,哼着歌,从随身携带的大行李箱中,翻找出一堆盛装香料的密闭玻璃瓶,罗列在厨台上,拔出瓶塞,这个倒一点,那个倒一点,姿态轻松写意,完全不需精密仪器称量。
胡椒、胡莱子、姜黄粉。
小茴香子、红辣椒干。
太多了,起码几十种,总之多种干制香辛料的粉尘,被上条麻美混合在一个小小的碟子里。
最后,咔!
用纸条卷成烟筒状,装进少许混制香料,倾倒在旁边的厨台上,上条麻美摁住一个打火机,当火苗接触堆垒在一起的粉尘时,呼,香料之风顿时弥漫而出!
鼻子嗅了嗅。
上条麻美撤去打火机,露出清爽的笑容,“很好!我最强的印度风咖喱配方,完成了!”
“就看看我的最强配方,能不能把你降服吧!”
接下来,就是去淘米,米粒装进电饭锅,放进适量的水,通电后就搁在一边。
掉头去打开排列在一起的几个超大冰柜。
牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。
看到上条麻美找来这几样经典的食材,稍微有下厨经验的观众,都知道上条麻美要做什么料理了!
没错,就是经典版本的咖喱饭!
除了米饭不同,其它食材,只是在品质上与大众食材不同而已。
“喔!”
千代爱知在会馆尚未离场,此时霓虹不少家庭的大厅,回响着她的惊呼,“看来上条主厨已经抓住了‘降服’极乐米的方法!”
IGO霓虹部三巨头,神原正人、凉子丽娜、青木宗太,则从会馆返回,聚集在总部顶层,通过电视关注着直播。
“这个上条,真是胡来!”神原正人却是失笑摇头。
凉子丽娜瞟一眼脸色不太对的青木,唇角掀起淡淡的笑意道:“上条一直就是蛮干的性格。什么‘降服’的技巧,在她看来估计都不如霸道、强势的咖喱配方管用。”
“真是胡来啊!”
青木宗太嘀咕道。
画面中,上条麻美切牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜,一气呵成。
之后就是炒牛肉,放土豆、洋葱丁和胡萝卜丁进去,和牛肉一起炒,等食材熟透了,就把调了冷水搅拌均匀的咖喱粉,一边倒进锅,一边挥动铲勺。
突然,上条麻美停手,夹起一片牛肉尝了尝,秀美轻挑道:“有点冲口了!放点陈皮粉缓缓!”
说着就抓起香料瓶。
“好了!”
等电饭锅把「极乐米」煮熟,,上条麻美的咖喱也可出锅了。
“嗞啦……”
满满一锅咖喱,与白而细腻的米饭,在大盘子里混合,米饭顷刻间被染成明亮的黄色,加上牛肉、洋葱丁、胡萝卜丁的点缀,这盘咖喱饭可以说是色香味俱全。
“成功了吗?”
观众翘首以待,千代爱知在偷偷咽口水。
可是,此时观看直播的特级厨师们,不约而同地皱起眉。
上条麻美也是呆呆站着,在给米饭浇淋了香浓的咖喱汁后,她突然对桌上的料理失去了兴趣。
半晌才下勺品尝,秀眉更是狠狠一皱!
“失败了!”
也没多想摄像头在跟拍,上条麻美就喃喃自语道:“……米饭,没有一点咖喱的味道!”