第2040节 饥饿的城市(1 / 2)
东南军对伊斯坦布尔展开了疯狂地进攻,而包头佬则针锋相对地反击。
围城是残酷无情的,东南军彻底地切断了伊斯坦布尔的物资供应,这与包头佬包围君士坦丁堡不同,虽然包头佬在陆上把君士坦丁堡围个水泄不通,但海上显然包头佬技逊一筹,居然让白皮的舰只冲破了重重海防,顺利地将物资送到了君士坦丁堡,让它续命,以致于苏丹把海军的帕夏抓来,当着众人的面,重重地鞭打了他一顿!
而今东南军海陆两军空前强大,包头佬根本没有可乘之机,因此在短短地两个星期间,伊斯坦布尔的迅速飞涨,凡是能吃的东西,全都变得物价奇昂。有的地区粮价,甚至一下子上涨了500多倍。
城内的包头佬并没有断粮,这是因为官方控制了粮库,定量发放面粉,但普通人想要得到吃的,就必须服军役或者劳役,冒着生命的危险,而且发给的面粉质量很差,有许多虫子,都是陈年旧粮,发馊发臭。
量少,质量差,吃不饱!
大家就陷入了饥饿中,绞尽脑汁寻找吃的,牲畜、粮食、咖啡、果实、植物嫩叶、皮子……但凡能吃的,几乎全都被吃光,没吃掉的也没藏了起来,城市里的树木变得光秃秃的。
白天做吃的怕被人发现,只好晚上来做吃饭了。
平素价格昂贵的珠宝,这时候也算不得什么,被人们弃如敝屣,连一栋海边可俯视海峡的大宅,只要用一袋豆子既可换得。
人人消瘦,肋骨出出,这饿肚皮,别说一个星期,三天就可以见到效果。
相比之下,漂亮大姑娘那就更不值钱了,只要给她一个大饼子,想怎么睡就怎么睡,睡完把她卖进窑子里,她还得感谢你是救命恩人。
伊斯坦布尔,是包头佬的圣城,是奥斯曼帝国的明珠,城内人口原来过百万,疏散后还有几十万,甚至在许多阴暗角落有许多没有登记的人口,他们是打黑工的民族人、逃兵、罪犯、流浪汉,当缺粮时,他们没没辙了,挤在这狭窄的地带上,年老体弱者首先活活饿死,街道上逸出一股可怕的味道,这股味道越来越浓重,甚至飘进了皇宫中,以至于苏丹不悦,认为是卫生没搞好,下旨要民众搞好卫生,左右则不敢对他说:“我的苏丹陛下,这是死尸味!”
有的街区遍地都是腐臭难闻的死尸,其状惨不忍睹,犹如人间地狱一般。
在这样的情况下,包头佬就成了困在笼子中的疯狗,官府的管制消失了,变成了弱肉强食,更不用说什么兄弟、同胞乃至于同宗友爱!
城中民众每天都红着眼睛找吃的,没钱的就去抢,抢不到的就杀人!
饿肚皮的日子真难顶,民众惊恐地发现,他们每天什么都不想,只想着吃!吃!吃!
直到奥斯曼帝国后期,土耳其人通常一天只吃两顿饭。一顿是在上午晚些时候吃,另一顿则为晚餐。
早餐主食一般为奶酪、橄榄、面包、鸡蛋和果酱,饮料主要是茶,此外,还会当地特色的奶酪、香肠、西红柿、黄瓜、胡椒以及其它食品。
晚餐有汤、主菜、沙拉以及餐后甜点,由于晚餐是唯一的一顿全家人都能坐在一起吃的饭,所以晚餐是准备最精心、也是最丰盛的一顿饭。伊斯坦布尔是富足的,伙食好体现为举世闻名的土耳其烤肉,在当时是宫廷中是非常重要的食物。无论是在宫廷还是日常生活中,羊肉都是人们吃的最多的肉类。