第312章 精湛的雕工（1 / 2）

皇后不亏是对菜品有着深刻研究得人，就算是阴人，都能阴在点子上。一在越芷兰意识到这个问题得一瞬间，感觉自己的整个后背都湿透了。

所幸得是，宋紫月得心里素质很是强大，尽管遭到了很多人的质疑，但是却依然没有任何的触动，依然自我保持着对菜品得高度尊重，好好的进行着比赛。这也让越芷兰沉下了心，继续进行着自己的菜品。

而宋紫月这个时候，已经将熬制好得东西取了出来，依然在不停的进行着搅拌，要让它在最快的时间里把温度给降下来。然后从自己的材料盒里，又取出了另一个箱子，打开来竟然是冒着气的。

周围人很是惊讶，这边搅拌着进行降温，怎么还要取出一个冒着热气的东西，然后再升温呢？宋紫月怕不是有什么问题？

倒是莲贵妃，在经过最开始得惊讶之后，很快的反应了过来，笑着说道，“原来如此。先熬制好之后，让它成熟，然后再放进冰块当中进行凝固。这道糕点，倒是真的适合夏天食用啊。不过就这些冰块，也就不是普通人能够使用得起了。”

莲贵妃说的没错。熬制好以后，下一步就是将其放入冰块当中，将起冷冻。而这些东西再低温之下，刚好能够凝固起来，方便于宋紫月进行塑型。

而在等待凝固的这段时间里，宋紫月也没有闲着，而是拿出最开始剩下得那些花瓣，进行清洗，然后从中挑出很是漂亮，花瓣没有任何损伤的那些，用干净柔软的布，轻轻地擦干留在花瓣上的水分，然后放在一旁备用。

等着花瓣准备得差不多之后，宋紫月将呈着冰块的盒子拿出来，打开之后，里面得东西果然已经凝固了起来，呈现一种半透明的形态，正好是宋紫月想要的那种效果。让她满意的笑了。

到现在为止，宋紫月的准备工作都已经做完了，剩下的就是进行装盘了。这对宋紫月来说也是很重要得一步。而且按照宋紫月得计划来说，这一步会非常非常得繁琐，费时间。但是为了最后得结果也是值了。

宋紫月先在盒子得四侧棱角上都动了一下，然后下一秒，原本还是个盒子的四个角就垂了下去，漏出了原本在盒子中得冰块，看的众人很是惊讶。

然后，宋紫月又取出最后装盘需要的盘子，放在了冰块上面。这一步，为得是防止已经凝固好的糕点经过太阳的照射以后会融化或者有什么变化。而且，这一步骤还能保持着糕点的凉意，不至于让宋紫月在漫长的摆盘过程中，使得糕点丧失了最开始的凉意。

接下来，宋紫月先是洗净了自己的双手，然后取出了几把自己用的还算趁手的小刀具，取下一小块的糕点，开始进行雕刻。

这一步骤最开始让众人很是惊讶了一把，因为糕点看起来很软，拿在手上，一个不小心可能就会坏了形状，让刀切到手指。但是宋紫月的刀虽然并没有多快，一刀一刀得却是很轻松的将糕点切成了自己想要的形状。

看起来很轻松的步骤，但是却也是经过了容易我无数次的练习，才做到看起来这样轻松的。

但是这样的动作到底还是非常的简单枯燥。众人开始对此还算的上感兴趣。后来看到宋紫月一直在不停的重复着这个动作，渐渐地，目光就被场上其他的东西吸引了过去。