560.第560章 茶道（2 / 2）

在东京的一间茶道屋老店内，美丽的庭院，假山石头，这里还完整保留了日的本古典建筑的和式风貌。屋外还有“逐鹿”，“逐鹿”是日式庭园的另一个传统技法，虽然也是利用水声，但是竹筒敲石，环境非常幽雅。

一路走过来，裴晓倩就感觉到环境带来品茶人的一种心境怡人的气息了。

进入茶室，这间茶室挂着名人字画，其旁悬竹制花瓶，瓶中插花，插花品种和各种饰物。里面用雅致屏风隔开一个个格间，一位身穿朴素和服，举止文雅的女茶师礼貌地给大家服务。

大家坐在榻榻米上，女茶师解说了一下，后先呈上了怀石料理给客人们享用。是日的本，茶怀石料理是与茶道配套的。因为空腹饮浓茶会使人感到不舒服，所以为了达到愉快的饮茶需要适度地填饱肚子。

日的本的茶与中国的有所不同，有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，动作要规范准确到位，日的本是很注重茶道文化的民族之一。

之后进入主题“茶席”，茶师稔熟点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，分杯纷纷送到客人的面前。

裴晓倩按照正规的程序恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。

中的本在各种场合下喝的茶也不同。早茶，午茶，晚茶等，各不相同。

温书亦和云雨轩对日的本茶道的文化懂得也不少，和她简单说了一下。

裴晓倩今天和大家品尝到不同文化下的茶，懂得不少，也算有了不小的收获。

回去后，裴晓倩要收拾行李了，明天一早就要出发去北海道。这最后三天的行程都在寒冷的北海道度过，那边已经下雪了，不过听说有最美的温泉。在大雪山的怀抱中享受着温泉乡之旅，是一件很美妙的事情。