第七章 散卖的果酱（1 / 2）

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吃完田螺后，赵雪带着宁燕到村子里逛了一圈，赏了会儿荷花才回来。

做桃酱得先把桃子洗干净，然后剥皮挖桃核，将新鲜的果肉留出来。赵雪摘了不少桃子，她们忙了好一会儿才把桃肉全取出来。

接下来要把桃肉放在蒸笼里蒸熟，宁远山家里是有蒸笼的，赵雪就用不着到其他人家里借去了。

等桃肉蒸熟之后，再将桃肉加入饴糖，放到锅里搅匀了煮，煮熟之后将果酱呈出来凉透，桃酱就做好了。

赵雪在家里找到三只大小一样的坛子，她将桃酱倒进坛子里，又向路柳借了坛子装多出来的桃酱。

宁燕和赵雪第二天早上起来又摘了一堆桃子放在篓子里，加上那五坛桃酱推着板车去了县城。

赵雪她们来到集市卖桃子，吆喝的是三文钱一斤，买桃的人讨价还价，卖到五文钱两斤。

这时街上卖桃的人还不多，篓里的桃子又新鲜，还是有几个人过来买的。

买桃子的大娘看到桃子旁边放着的碗里装着的淡粉色桃酱，忍不住问道：“这是什么，也是卖的吗？”

赵雪点了点头，拿出一个蓝色的包袱，包袱里装着细细的干杆子，她递了两根杆子给大娘道：“您尝尝。”

大娘从碗里夹了点桃酱放在嘴里细细品尝了会儿，赞道：“这滋味还真不错。”

“这桃酱是自家做的，味道正的很。”赵雪一边向大娘推销，一边递杆子给其他围观的人，让他们品尝。

赵雪为桃酱的定价是二十文一斤，她对那大娘道：“要不要买些回去？”

“你这酱是好。”大娘点头道：“可我这出门没带装的碗，买了也没处放。”

赵雪笑了笑，从另一个背篓里拿出一片荷叶来，对大娘道：“东西我都给您备齐了，这荷叶装些带回去就行。”

大娘眯眼一笑，问道：“这酱怎么卖？”

“五文钱三勺。”赵雪拿出一只木勺，舀了满满三勺装在荷叶里递给大娘道：“这酱可好吃了。”

大娘眯着眼笑着看着赵雪，却没去接那桃酱，她从荷包里掏出五文钱递给赵雪道：“这是两斤桃钱。”

说完，大娘就拎着篮子扭着腰身走了。

赵雪沉默了，她将装着桃酱的荷叶传到宁燕手里，又招呼着其他人买桃。

赵雪卖了快十斤的桃子，桃酱只卖了九勺。街上卖桃的人渐渐多了起来，她这桃子越卖越慢。

“小娘子，给我装五十文钱的桃酱。”一个微胖的大婶递了只罐子到赵雪面前。