第133章 渔业带船业(1 / 2)
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第一艘真正的近海渔船,在一个月后顺利完成,这种比小艇也大不到哪里的小船,最多也就是在近海二百米范围内活动的程度。
好在这个时代最不缺的就是海鱼,没有大型拖网渔船,哪怕是临海地区也有不少鱼获。
大量的海鱼打捞上船,然后迅速装入了冰箱之中。当然这冰箱不是后世那种,纯粹就是把冰块放在箱子里面,临时用于保鲜的那种。至于冰块如何获得,只能说用硝石造冰这个把戏,李煜已经弄出来,并以此为借口疯狂先北方进口硝石。
大汉共和国,甚至是大汉帝国等势力,还真以为李煜是为了享受才进口硝石的,倒也是疯狂的出口,于是李煜就囤积了大量的硝石,这就给了后续火器战做好了战略储备。
后来大汉帝国知道黑火药的配方,这才禁止了硝石的出口,甚至还直接向大汉共和国进口硝石。后者依然充当着供货商,乐此不彼,只以为周围的这些势力都已安于享乐。
不过吴越之地本来就盛产硝石,百姓知道硝石可以制冰之后,大量的人造冰开始出现,用于生鲜食品的冷藏。好在经过宣传,大家已经知道,人造冰不能直接吃,否则会拉肚子,不过用人造冰的低温,制造出来的冰块却还是能吃的。
眼看夏季开始到来,桃源县这里也开始出现了各种冰饮,明明外面的火辣辣的天气,进入店铺里面的时候,却是透心凉的舒服。再吃上一碗刨冰或者冰镇果汁,真是无比幸福。
天刚刚亮没多久,外出打鱼的渔船已经回到了岸上,船家也不会去太远的地方,直接就在岸边打开冰箱叫卖。专门会有收购海鱼的二道贩子过来和他们谈价。
到了快要中午的时候,大量的海鱼开始出现在沿海各个城镇,甚至有些努力一些,一天内就能够把大量的海鱼,通过铁路系统运输到桃源市出售,价格当然不低。
很多人都吃过鱼,海鱼给他们的感觉和湖鱼又有很大的不同。这种冷藏过来的海鱼,不能说绝对新鲜,但一般的平民也能够稍微尝尝鲜,尤其最近大喇叭到处都是宣传,常吃这种海鱼,对小孩子的智力发育很有帮助,能让他们变得更聪明。
谁人不望子成龙?海鱼固然不便宜,好在也没有太贵,是故有点条件的都会买点回去吃。小孩子也很欢迎,毕竟他们吃山珍野味太久,还真的想要换换口味。但若是长时间吃这玩意,以小孩子的天性,说不得又会腻味了。
有些有条件的家庭,直接拿一大缸的海水,养着这些海鱼,确保他们抵达桃源市。这种海鱼,甚至直接拿来做成鱼脍来吃都是非常不错的,据说陈珪的儿子陈登就特别喜欢吃。
这小屁孩以前就喜欢吃鱼脍,奈何经过了解才知道,这湖鱼江鱼的体内,往往会有寄生虫,不想搞得满肚子都是寄生虫的话,最好还是煮熟再吃。于是几年下来,少年陈登都和鱼脍无缘,实际上整个华夏共和国也没有再吃这玩意。
随着海鱼的出现,并且有大喇叭宣传,海鱼体内几乎没有寄生虫,可以安心吃鱼脍。陈登的口腹之欲终于得到了满足,而且和湖鱼比起来,海鱼的鱼脍肉质更为紧致,吃起来又是另外一种感受。
到了八月份,甚至华夏共和国出现了第一家握寿司店,也附带出售生鱼片。
在这里吃东西价格可不便宜,但不少有钱人都有猎奇的心理,所以这里的生意其实也不差。关键制作出来的所谓握寿司,生鱼片的口感也不错,回头客自然也不少。
在惠民超市那里,把这项技术购买过来的店家,将享有这项技术十年的专利,在华夏共和国,十年的时间里,别人不允许制作生鱼片和握寿司进行盈利。
华夏共和国打击山寨和维护专利的力度可是令人发指的,放在别的地方,估计也就是睁只眼闭只眼的程度,但在这里却是绝对不允许侵害他人专利,甚至盗版的情况出现。
这或许会让一部分人的消费有所提升,但至少维护了版权或者专利所有人的利益。一项技术或者一个版权想要能够健康的营运下去,国家若是不给予足够的政策可不行。
鲜鱼和冷冻鱼的火爆,自然也促进了渔船的订购,越来越多临海的居民,在股份制的这个大前提下,几个人联合购买了一艘船,然后出海捕鱼回来出售,然后按照股份分红。