第4章 油泼辣子（1 / 2）
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胖丫指挥乡亲们搬空了张四家的厨房，就连他家厨房那半埋在地下的米缸都叫乡亲们给挖了出来，由几个小伙子搬去了胖丫家。
厨房几乎是被扫荡一空，胖丫很满意，瞧着四婶还坐在地上，走过去蹲在四婶旁边道：“四婶，东西拿完了，你们答应给的银子呢？”
四婶咬着牙，低着头不吭声，她最是爱财，这次谋算老二家的田不成，偷鸡不成蚀把米，损失惨重，简直心疼的都要吐血。
四叔在旁边忙过来，从怀里掏出几块小小的碎银子，塞在胖丫手里，赔着笑脸道：“好侄女，银子在这呢，你好好拿着银子，回去买些好吃的，做身新衣裳穿。我是你亲叔叔，一家人口角打架是常有的事，过去就过去了，对不？”
胖丫掂量着手里的银子，粗略估摸了一下，有一两银子了。一两银子够胖丫这样的家庭吃至少半年呢，一向吝啬的四叔能给出这么一大笔银子，想想都知道他有多肉疼了。
“对，四叔说的是，亲戚嘛，就是这样，以后常来往啊。”胖丫嘿嘿一笑，把银子揣进怀里，叫上他爹回家了。
“闺女啊，他爹，这是怎么回事啊！”胖丫家院子了，胖丫娘瞧着搬了好些东西来的乡亲们，一头雾水。
“娘，这是四叔给咱家的粮食。”胖丫笑嘻嘻过去，一边招呼乡亲把东西放进厨房，一边拉着胖丫娘的手道：“娘，这下咱们有粮食过冬啦！”
胖丫娘心思单纯，听了胖丫的话，喜滋滋的招呼乡亲们摆放东西去了。
胖丫爹一直阴沉个脸，胖丫根本就懒得管他在想什么，她同胖丫娘把厨房布置好，跟乡亲们道了谢，等人都走了便开始清点“战利品”。
十六个白瓷碗、两口铁质炒菜锅、一个葫芦水瓢、两把炒菜铲子、八个半大的茶碗、一个铁质烧水壶、五十斤包谷面、五十斤高粱面、二十斤白面、三十斤大米、二十斤油、一把筷子、五个勺子、还有两大块腊肉、四个鸡蛋、一把葱、两小块姜……乡亲们扫荡的一干二净，连根葱都没给张四留下。
胖丫家原本空荡荡的厨房一下子变得充实起来。
胖丫娘瞧着这么多东西，乐极了，笑道：“闺女，咱有好东西了，娘给你做一顿好吃的！咱成天吃糠喝稀，啃玉包谷面的窝头，吃野菜，现在有白面白米吃了，真好！还有肉，真比过年还丰盛！”
胖丫娘喜滋滋开始张罗，赶胖丫回屋歇着。胖丫刚出了厨房，就被胖丫爹叫住了：“胖丫，你过来。”
胖丫爹蹲在院子里抽旱烟，胖丫一听，知道八成没好事，走过去道：“什么事？”
胖丫爹道：“我瞧见你四叔给你银子了，你把银子给我。”
“不给。”胖丫想都没想，脱口而出。这银子可是她做生意的本钱，怎么能随便给这个不靠谱的爹呢。
“你说啥！？”胖丫爹磕了磕旱烟头，站起来，吹胡子瞪眼的瞅着胖丫：“我是你爹，我叫你给我，你就得给我！”
“不给。”胖丫面无表情，甩了甩脑袋，根本就不搭理她爹这一茬。
胖丫爹方才在张四和乡亲面前还一副蔫儿了吧唧的老实样，这下子一下凶神恶煞起来，气的浑身发抖：“你这畜生，连你爹的话都不听，你是要翻了天了你！”
胖丫不屑的哼了一声，道：“这些东西都是我弄回来的，看在你是我爹的份上，粮食分给你吃，但是银子，你想都别想。”
“畜生！”胖丫爹气的抡起胳膊想打胖丫，胖丫早有准备，一下死死抓着胖丫爹的胳膊。胖丫爹只感觉胳膊被钳住了，根本动弹不得，气的脸红脖子粗的骂道：“畜生，放开我，你想打你爹不成！”
胖丫冷哼一声：“爹，你喊啊，你再大声喊呗。叫乡亲们都知道，今个你先是被你亲兄弟打了，又被你亲闺女打了，你不是成天说家丑不可外扬么？你喊的大家都听见了，乡亲们会怎么想？往后你这脸往哪儿搁？”
胖丫爹倒吸一口冷气，他是个没本事却死要面子的，今个被老四打已经丢了面子，再叫人家知道，连他女儿都能收拾他，他往后真真就没脸出门了。
胖丫看他的脸色，知道他是怂了，便放开他，走进屋，巴拉了针线，往自己贴身的衣裳里头封了个内兜，将从四叔那搜刮来的银子贴身放好。
今个胖丫家开了荤，胖丫娘用白面做了糊嘟面，切了点腊肉放在里头，一家人许久没沾过荤腥，把碗都舔的发亮。
吃饱喝足，胖丫躺在床上，开始谋划着她的小生意。有了点小本钱，弄来了点粮食，倒是可以开个小摊买吃的。
此地的饮食以酸辣口味为主，胖丫琢磨一宿，定了她铺子买的小吃——凉皮。
凉皮是中国陕西的一种小吃，酸辣适中，制作简单，原料容易获取，很适合这里人的口味。好在这里的调料种类丰富，制作凉皮的那些调料都能买的到。
第二天胖丫起了个大早，独自一人跑去邻村的集市采买。这个时空虽然烹饪美食的水平不高，不过好在东西比较齐备，基本的调料都能找的到。
等到中午的时候，胖丫买齐了东西，背着个大框子，哼哧哼哧的回了家。一进门就背着框子径直往厨房走，胖丫娘瞧着女儿神神秘秘的不知道在捣鼓什么，想进厨房瞅瞅，胖丫不肯，只说她要用厨房，叫她娘不用担心。
胖丫卸了框子，盘点她采买的货品：十斤黄瓜、一把小葱、十斤干辣子角、二两八角、二两茴香、二两花椒。
这些黄瓜品相很好，绿油油的十分饱满，上头布满了黄白色的小刺，用手一捏就知道这黄瓜嫩的很。这种黄瓜生吃的话，一嘴咬下去，满口都是清香的汁水，再嚼上一下，脆爽脆爽的滋味让人通体都是舒畅了。