第三章 厨师法修(1 / 2)
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吉米很吃惊,法修会再次提出这样的建议。
“对对对,就让这个会说中国话的小子给我做一份!”他才不关心是什么中国菜,只要是中国菜就行,来这里已经一天了,午餐忍了,晚餐更过分,简直不能忍,如果不是还有事的话,他恨不得坐当晚的飞机就回国了。
翻译如实的给吉米翻译了这段话,吉米有些为难,但是客人的要求和法修的坚持让他还是做出了决定。
“好的,法修,你可以去做你想做的菜,但是要小心别把自己弄伤了。”吉米说,然后带法修到了厨房。
“先生,请稍等。”法修用中文说得这句话,然后给那位中国的先生倒了一杯红酒,作为消磨时间的饮品。
“为什么还给他倒一杯红酒?你当我们这里是米其林吗?”吉米哭笑不得的看着法修。
“你需要一些什么东西,我帮你准备。”吉米一点都不了解中餐,所以从主厨变成了助手。
“鸡胸肉切丁,大蒜,坚果……什么种类的坚果都行,盐,或者咸的酱料,还有一些干辣椒……”法修想做的是宫保鸡丁,但是并不能找到腰果之类的东西,况且这里并没有饭,作为主食的是面包,那么想要做到完美的口感的话,需要调整一些口味。
让酱汁变得更为浓稠,口感变得更清爽……
法修一边做菜一边构思,费尽力气起锅的时候,虽然是满脸汗水,但是他想自己成功了,做出了自己想象中的料理,看着那些鸡丁在面包的旁边摆盘,仿佛就是为了面包才诞生的菜肴。
“嗯,味道很不错!”吉米在试吃之后,对法修竖起了大拇指,“有这份手艺,你之前为什么会流落街头呢?”
“没有餐厅愿意用一个小乞丐。”法修耸了耸肩,平静的说。
“哦……”吉米摸了摸法修的脑袋,反而有点失落。
吉米端出了法修的作品,是的,作品,他想不到怎么去形容这道菜,美味在他口中迸发出来的时候,他甚至觉得之前的人生是白活了。
“这是?”中国人看着那浓稠的酱汁有点看不懂。
“宫保鸡丁。”法修报上了菜名,“因为并没有米饭,而且材料也不是很齐全,所以我改良了一些配方。”
“这是一份劣质品?”大叔很不屑的说,还好他们用的是中文对话,而翻译也很识趣的没有翻译出对话的类容,不然吉米早就开始驱赶这位了。
“你可以试试,稍微做出改变之后,配上面包会显得很美味。”对待蔑视,法修微笑以待,有实力的人就会很从容。
“还行吧。”大叔吃了一口之后,撇了撇嘴,不过终于还是能够正常进食了,餐厅的秩序又恢复了正常。
法修继续端他的盘子,做完一道菜之后,累成那个样子,于是吉米不再允许他进入厨房,果然端盘子才是小孩子应该做的事情。
“先生,虽然这道菜没有定价,但是你也不能只给这么一点钱啊!”
“反正在中国,这道菜就是这么便宜,不管是哪个国家,宫保鸡丁就是宫保鸡丁!”