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第47章 水晶虾饺(2 / 2)

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看到萧笑睁大眼睛看着他有些噎语的表情,林简之得意地拍拍自己的腰带道:“它立的功劳,我去回购了小碗收的一些装备,垫起来升了等级,现在它可以盛放200格的东西了,所以各种食材长年必备,等一会从小碗那取了钱,你也升一下好了。”

对哦,他们还有一入游戏就好运气获得的净色腰带呢,怎么给忘了?升一级翻了一倍的容量,果然是好东西!

“好了,开始制作虾饺吧!”

然后,林简之看着萧笑干瞪眼中……

萧笑眨眨眼:“你看我做什么?”

“第一步我需要做什么?”

“你没有菜谱么?”

“你有这个移动菜谱在我还需要费那事吗?做出来系统会自动生成菜谱的,你该不是不会做虾饺吧!”

“我,会……”

萧笑不知道,自己由人的地位变成了菜谱的地位,在林简之心中到底是属于升等了呢还是降等了,默认为升等好了,和他在一起待久了脸皮都自动变厚了呢!

林简之则一脸我就知道的神情,在长时间的配合中,他早已自动在心中认定萧笑什么都会做了,毕竟他提过的菜中,她至今还没有一样说过不会,简直可以够他这等吃货膜拜了,如果游戏里可以拜玩家为生活技能师傅的话,他绝对毫不犹豫地可以进行选择!

至于死劫这个东西,早已屈服在了他的舌头之下,顺气自然吧,感觉撑死是最好的死法:“好了,那我们开始吧!”

虾饺是制造起来比较麻烦又有难度的食物,只有虾饺的皮能出薄又q弹才能算是及格,而这里的关键就取决于淀粉和澄粉了,好在林简之提前线下做了功课,需要的不需要的材料全都备了个齐全。

首先是拌馅心,萧笑依旧是动口不动手的状态,一样一样指着让他把不需要的材料收起来:“这个,这个,还有这些,全都用不着。”

林简之拿着荸荠犹豫了一下:“这个不用吗?我看很多菜谱里都用它。”

“既然你看过菜谱还要我干嘛,现在我是指挥,你听我的就行了!”

林简之头一次听到萧笑说这样的话,虽然调子还是软软的,但仍不禁有些惊奇:“看来我在不知不觉中解放了你的天性啊,原来你也有这种霸气的一面。”

“大概是习惯成自然吧,在厨具前指挥你指挥习惯了。”萧笑歪歪脑袋,不过倒也耐心地给他讲解,“我们有笋了,它在性质上就和荸荠重了,而且它比较鲜还蒸不软,游戏里毕竟没数,要是荸荠处理不好的话会变绵软,口感上也吃不出软硬交替的感觉,好了好了,你把这边的材料都先切丁吧,白膘的丁可以切小一点,方便出汁滋润馅料。”

“虾也切丁?虾饺不是整虾吗?”

“随你啦,我个人是习惯切丁,容易出虾胶入味,最主要是好包啊,你难道有用整只虾把虾饺包得完整的信心?”

哦,他没有,还是老老实实地听指挥好了……

“笋丁和白膘沸水焯熟,这样可以把白膘的油腻感去掉。”

“话说,你真的是在蛋糕店工作而不是厨师吗?”

“你是不是想吃黑暗料理了?”

“好吧,我闭嘴。”谁让他在厨房里,天生就是劣势呢……

林简之本来以为馅料像普通饺子馅一样调就好了,没想到居然那么麻烦,分步骤地加了一堆材料进去,搅的时候又不得要领搅了半天才搅拌好,这时候萧笑把刚刚烧开泾河水拿了过来,让林简之把馅料放进冰箱里冷藏着,自己估量着分量往面盆里倒澄粉和土豆淀粉迅速用搅拌棒搅拌,这倒省了林木白的许多事,他只需要最后把它和成一团就行了。

和好之后他又将和好的面团放在面板上把萧笑新倒出的土豆淀粉揉进去,这时候面的手感已经好到他恨不得就这么直接上锅蒸去了,这是他第一次接触面食制作,怪新鲜的,不过很快他就不这么觉得了。

因为,在擀皮这项对于纯新手而言很难得重要步骤中,他已经被面皮虐得要死要活了!从来不知道一样死物居然能不听话到这样的程度,要它圆它不圆,要它薄,它破了!最后费了差不多是正常人两三倍的时间才算把皮给擀好了,好在游戏里皮子放的时间长也不会干裂,倒也不碍事。

最后包起来的步骤,林简之已经放弃了挣扎,随心所欲地进行创作,反正最后好吃就行了!

虾饺上屉只需要大火蒸五分钟就好了,在揭开屉盖的时候林简之还是被自己的完成品给惊到了:“这真的是我做出来的吗?”

只见一排排形状各异的小虾饺在弥漫的白色雾气中仿佛身处仙境,带着一种视觉上的清新与诱惑冲击着林简之的感官,晶莹剔透的薄皮比婴儿的皮肤看起来还要好,一个个挺着粉嫩嫩圆鼓鼓的肚子,骄傲地往外散发着让人垂涎三尺的香气。

林简之没忍住捏了一个出来,鼓鼓的饺肚瞬间就瘪了一点,但是却让人透过极薄的饺皮看到了里面流动的汁液,比让它们安安静静躺在笼屉里还诱人,而对于像林简之这样的吃货而言,对此是完全没有抵御能力的,直接提着它吹了两吹就塞进了嘴里,因为他为了更好地品尝食物的味道,便提前把痛觉感受恢复了,于是滚烫的汁液和鲜美的馅心让他体会到了□□的滋味,但即便这样,他就算是半仰头不停地往嘴里扇风并舒气也不肯把虾饺从嘴里吐出来。

萧笑在一边看的都疼,刚刚用沸水和面皮的时候他都烫的不行,没想到的是烫手居然也会掉血,所以和面皮的间隙他还吃了两颗复血丹,而现在这种馋嘴的“痛并快乐着”岂不是要让他烫得持续掉血吗?

看来他已经达到了“吃货为美食不谓生死”的新境界了……

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