第1241章:神户和松阪(1 / 2)
“林董昨晚睡得可好?”
“还好还好渡边董事长呢?”
“同好同好。”
“渡边董事长快请坐。”
“林董您先请。”
舒舒服服做了个水疗spa后林谦神清气爽的回到安缦套房里挑选了套风格偏休闲的西服穿在了身上然后来到了楼下的牛排屋前去赴约。
待林谦抵达私人餐室不久后渡边秀一也准时到场了。
两人再次见面不由得再次寒暄了一番。
“服务员点单。。”
双方落座后林谦将始终站在门口的服务员叫了过来然后将其手中的菜单要了过来。
“今天有神户牛肉吗?”
林谦接过菜单的同时随口向着服务员询问道。
“很抱歉先生我们餐厅当前暂时没有神户牛肉不过我们餐厅现在有a5级的松阪牛肉并且已经持续干式熟成29天了当前肉质正处在最佳状态。”
面对林谦的询问服务生先是微微躬身向着林谦道了声歉继而将他们牛排屋当前最好的牛肉推荐给了林谦。
“a5级的松阪牛肉?”
“持续干式熟成29天?”
林谦原本听到今天没有神户牛肉时是稍稍感到有些失望的不过当他听完服务员后续的推荐他的眼睛又再度亮起了些许。
神户牛是世界上最贵的和牛而神户牛肉在过去的数十年中则始终占据着全球顶级牛肉中的no1。
对于神户牛肉的鼎鼎大名林谦早就闻名已久不过直至现在林谦也是只听过没见过原因很简单想要吃到真正顶级品质的神户牛肉只有亲身来到倭国才有可能吃得到因为自2013年以后倭国的神户牛肉已经不再对外出口了。
另一个原因就是倭国每年产出的神户牛肉实在是太少了仅仅3000多头神户牛最多最多也就能产出大约40000公斤的神户牛肉而它所面对的人群则是全球数不胜数、钟爱美食的老饕。
供不应求是常态即便是你为了神户牛肉特意来趟倭国你也不一定就能吃到神户牛肉或者说你以为你吃到的神户牛肉其实根本就不是神户牛肉因为以次充好、鱼目混珠也是常态。
正因如此当林谦听到安缦東京下设的牛排屋里有神户牛肉时他才将今晚设宴款待渡边秀一的地方设在了这里, 结果没想到却扑了个空。
不过虽然没有神户牛肉, 但好在这里还有a5级的松阪牛肉, 而且还是连续干式熟成了近30天、已然达到了最佳状态的松阪牛肉这倒是让林谦心里感到了些许的慰藉。如果说神户牛肉是全球顶级牛肉中的no1那么a5的松阪牛肉就是全球顶级牛肉中的no2, 甚至有些时候松阪牛肉的价格并不逊色于神户牛肉。