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第10章 惊鸿(1 / 2)

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当天晚些时候,各个收到邀请的人都遣人来回话,说明日必到,欧阳明也让刘管家亲自跑了一趟,说他明日会来,又问有没有需要帮忙的地方。

“使女和跑腿的小子我都给周郎君寻好了,明日你且用着试试,若是觉得合手,以后有事尽可找他们。他们这些人都不签长契,只在谁家临时有事需要的时候,才上门帮佣,周郎君且放心,这些人都是扬州本地人,又是我引荐来的,断不敢手脚不干净。”刘管家拍着胸脯保证。

周松笑道:“我还能信不过刘管家你么?”把雇佣人需要的钱给了刘管家,又让周禄装了一匣子新做的栗子糕给刘管家带回去,“自家做的,拿回去尝个新鲜吧。”

刘管家接过那串钱就知道周松多给了,心知是给他的好处,脸上笑得越发亲近:“周郎君真是客气,以后有什么需要小人做的,尽管开口。”拿到了好处,自称就又变成了“小人”。

周松也不在意,亲自送走了刘管家,回去又跟周媛交代了一声,就上楼去安歇了。

这一晚周媛睡得份外香甜,竟然一夜无梦就到了天亮,起来梳洗过后,出去看周禄和春杏都是神采奕奕,只有周松略有些没睡好的样子。

“昨夜郎君是不是掉到了地上?”春杏笑着问他。

周松讪讪笑了两声:“一时不惯。”

只有周禄不敢笑,说道:“要不阿爹去我那里睡,我去睡榻吧。”

没等周松说话,周媛就说:“也好,你个子小,总比阿爹睡的舒服一些,等那竹榻送来就好了。”反正家里没有下人,晚上怎么睡谁知道?

周禄一早已经出去买了今天要用的食材,吃过早饭就开始去收拾,周松、春杏也跟着去打下手,他们都不让周媛沾手,周媛就只能自己上楼,到美人靠上坐下发呆。不一时帮佣的人来到,连周松也不用插手了,去换了衣裳等着待客。

这一日大家都很捧场,早早的都到了,小院从安静渐渐变得喧闹起来。周媛和春杏都进了楼上内室回避,一边说话,一边侧耳听下面传来的声音。

一开始不外是些寒暄之声,等到菜上去以后,赞叹声就开始不绝于耳,那欧阳明最夸张,扬声追问周松到底藏了个什么样的大厨,竟比他珍味居的名厨做的菜还美味,惹得一众人等都起哄,笑闹成一片。

这顿饭从申时一直吃到了戌时,下面说话的人舌头都渐渐不灵活了,才有散的意思。欧阳明愣是呆到最后才走,还拉着来送的周松说:“我听刘静说周兄想开个点心铺子?”

“是有这个打算,今日这点心就是犬儿所做,大官人觉得味道如何?”周松笑问道。

欧阳明频频点头:“好。周兄,我就是觉得不错,才想与你说,我珍味居没有点心师傅,做不来好吃的点心,我就想着,周兄若是开起点心铺子,能不能专供我珍味居。此事周兄不忙答我,且先思量着,今日酒喝得有些多,我这脑子里也浑着,改日我做东,咱们再详谈。”说完就告辞走了。

周媛听说他有这个意思,倒有些惊讶:“原以为只是个纨绔,倒不想还有这份头脑。也好啊,借着珍味居的大旗,咱们也好闯出名号。我们可以这样,一共做五样点心,其中两样或三样专供珍味居,剩下的自家临街卖。”她怕珍味居要的量少,撑不起来生意,也不愿意一棵树上吊死。

周松跟她商量了一下细节,过了几日,等欧阳明请他去,就与欧阳明谈了他们的想法。

回来跟周媛学:“他说:‘我还怕你们人手不够,供不上珍味居里的客人,不想周兄倒更有雄心。’我瞧他虽面带笑容有调侃之意,实则却不太乐意,身边凑趣的人也纷纷劝我,说珍味居那么大的食肆,我们都未必能支应下来,竟还贪多。

当下只能借故说,听闻珍味居不是随意招待客人的,恐每日客人有限,倒不知细节如何,他这才接口,叫我放心,说他不止珍味居一家食肆,只要我们做得出,他就能卖出去。”

“这才是首富的气魄。”周媛听了也不生气,反而笑道:“那好呀,就这么着,我们不管他卖给客人多少钱,只定我们自己的价钱,然后与他签个契约,你记得,千万不能答应要给他供应多长时间,只说但凡我们做一天,就卖给他一天。”既到了扬州,就少不得要托赖欧阳明照应,自然还是好好哄着他为好。

接着就跟周禄和春杏开始把会做的各式点心尝试了一遍,定了几种工序不麻烦、味道又好、且可以四季常做的,核算了成本,又上浮了百分之二十五的利润,将这个价格给了欧阳明。

没想到欧阳明竟不还价,直接就答应了,很快就签了契约,约定九月起开始供应。至于供应的量,则没有做具体要求,只说待三个月后,再看实际情形来定。

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