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第六十六章 吃螺与吻(1 / 2)

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李小仙跟着炙,一起走在南岸区滨江路上。

南滨路,位于c市南岸区滨江路,与渝中区隔江相望。

属城市公园类自然风景旅游景区,南滨路旅游观光区全长25公里,占地16万平方米,是集防洪护岸、城市道路、旧城改造和餐饮、娱乐、休闲为一体的城市观光休闲景观大道。

北临长江,背依南山,可观最美c市夜景;巴渝文化、宗教文化、开埠文化、大禹文化、码头文化、抗战遗址文化如珍珠般遍布沿线,使南滨路具有了深厚的历史文化背景和极高的文化产业开发价值,也使南滨路获得了“c市外滩”的美誉。

南滨路不仅是一条交通要道。还云集了大量餐饮、娱乐、宾馆,办公,高档住宅、旅游与观光项目。这里坐拥闻名遐迩的c市夜景,是观赏渝中半岛、南滨路的美食店、都会风光的首选。

南滨路同时打造黄葛晚渡、海棠烟雨、龙门浩月、字水宵灯、峡江开埠和禹王遗踪六大景区,形成中国最大的滨江公园。使得该地区不论昼夜皆成为当地居民消遣的好去处。

全长6.8公里的南滨公园作为c市名片早已成为了许多外地游客必到之处,加上洋人街的开发,南滨路的旅游景点已经形成了文化与游乐互为补充的“旅游一条龙”。

李小仙和炙到了中华美食街,路过一家小摊店的时候,看到很的多人都在吃田螺,两人都有一些意动。

“小仙,我们也去吃这个好不好?”

炙一脸流着口水,可怜巴巴的看着李小仙,那汪几乎可以滴出水来的眼睛,更是幽幽的看着她。

李小仙一脸黑线,帅哥乃的形象去哪儿了?最终还是不忍点头同意了。“好吧!”

虽然是刚刚才吃了早饭出来,但是吃田螺完全是打牙祭,压根不能填饱肚子,所以李小仙想了想,才会欣然同意。呵呵呵……实际上,她也馋了。

“耶!小仙,你真好!”

炙轻扬的声线,带着不自觉的魅惑,如小猫的爪子轻轻的挠动着胸口,痒痒的,酥麻的。

李小仙抖了抖身上的鸡皮疙瘩,找了个相对来说干净的位置,坐了下来,说:“服务员,麻烦来一份爆炒田螺!”

“好的!请稍等会,马上就来!”

不一会儿,一盆红通通的爆炒田螺就端了上来。

“这个是怎么做的?”炙满满的好奇。

“原料是净螺肉250克。烹调油、辣椒酱、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、香油、料酒、姜、大蒜、蒜苗适量。做法:首先是田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄形;干辣椒切成1厘米长的筒状。其次是先将腌制好的螺肉用沸水氽一下滤去水分,锅盛油烧至7成热下螺肉爆断生。锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒脆、随即放辣椒酱、姜、蒜片炒香,再投入螺蛳肉、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,淋入香油和匀起锅装盘。要注意的是氽螺肉时间不宜过长,以免质老”李小仙给炙介绍道。

李小仙吃了一个螺丝后,呼出一口气,赞道:“做得不错!”

“这个要怎么吃?”

炙拿着一个螺丝上上下下的看了又看,就是不知道怎么着手,又眼馋得不行,只好问李小仙咯。

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