第213章 局长跳河(1 / 2)
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向天一阵子无语,真是很难想象,现在的王雅莉还是当初认识的那个羞涩女孩吗,不愧是季雨轩的好闺蜜,连自己亲哥都要算计在内,以后的路要步步小心,身边没来由的多了一个“窃听器”后背不经意间开始冒出了虚汗。
张芳经过一番忙碌,终于把午饭弄了出来。屋后面靠近河流的地方支起一张用三合板自制的方桌,这样的桌子在农村处处可见,尤其是到了夏天,家家户户都会把小桌子搬到外面,在凉风习习的自然环境中,进行晚餐。
桌子上的菜很简单,三个蔬菜和一大盆的鸡汤,鸡汤的表面泛着一层金黄色的油光,鸡汤浓郁的香味让人食欲大增。西墙角的一颗杉木树上,有一堆麻雀在那叽叽喳喳的叫着,好像是在倾诉愉快的事情。
王耀良提着一瓶酒和一包花生米,来到了小桌旁,他不敢去直视向天,看到向天坐在餐桌前,王耀良微微把头低了下去,极像是在逃避。
张芳拿着碗筷在前,王雅莉抱着电饭锅跟在后面,将手里的东西放下后,王雅莉问道:“向天,要不要喝点酒啊。”
向天没有喝酒的嗜好,也不喜欢吃饭前咪上两口的节奏。虽说不喝酒,但向天还是知道一些酒文化的,看王耀良拿的那瓶酒向天还真没见过,或许是江灵市的地方酒,洋河曲香,看那瓶身就知道这酒的价钱不会超过五块钱,喝这样的酒很容易上头。
廉价的白酒酒精度比较高,相对九十年代的原浆要低了许多。不过,廉价的酒很多都是从小作坊里流出来的,更有甚者为了谋取利益,直接用纯酒精来勾兑,市场监管不力,导致很多假酒在市面上畅销,很多假货在无形当中侵害了国人的身体,癌症的发病率井喷式上升。
瞧见向天摇头,张芳跟着说道:“雅莉,去给向天拿点米酒过来,那酒好喝,是我们自己用糯米酿的。”张芳口中的米酒是江南地区的一种民间佳酿,在江南都称呼为甜酒,用容器把糯米蒸熟后放入大缸中。
将甜酒曲碾碎,兑入适当比例的清水,将其倒入盛有熟透糯米的缸中,用稻草或者是旧棉被盖好,这么做主要是保证甜酒曲发酵的过程中能够恒温,大概四十八小时后就可以把稻草、棉被撤去,这个时候的酒是甜的,还需要再等上一段时间,等酒的香味出来后就可以把酒和米分离出来。一些人家会放入红花或者是炒枯的麦子用布将其包好,那样出来酒的成色有点类似于黄酒。
地方佳酿,向天还真想尝一口,王雅莉进屋后提着一个塑料桶出来了,倒出来的酒有点像洗米水,只不过颜色略淡一点。向天将鼻子靠近碗口,很自然地闻了一下,一股陈香沁人心脾,向天忍不住去喝了一口,舌尖有微微的甜感,喉结滚动一下,陈香的酒液顺着喉道沉入腹中,没有白酒穿过喉咙的那股子辣味,好像很入口的样子。
向天不管三七二十一,拿起碗,一下子,半碗酒下肚了,王雅莉刚把塑料桶的盖子盖好,看到向天大口的喝酒,急忙用手去打了一下他,向天抬起头一脸的疑惑,王雅莉解释道:“这酒很好上口,但是后劲大,不知道的人都错把它当成饮料来喝,一会酒劲上来要你命。”
“哈!”喝喝酒还能要人命的,看来这酒不能多喝啊,向天盯着那半碗酒,不知是该倒了还是继续喝下去。
张芳被向天的举动逗乐了,笑着说道:“别听雅莉胡说,只要不喝过量酒怎么会要人命啊,她的意思是叫你少喝一点,这酒的后劲挺大的。”
向天似懂非懂的点点头,说道:“哦,这样啊。”
“喝不完就倒掉,吃鸡,里面我特意放入了天麻,对大脑有好处,你们学习要用脑,要多吃一点。”张芳看见向天不动筷子,开始招呼向天吃东西。
由于二十年未见,加上向天又是第一次过来,所以彼此间的话题不是很多,向天喝完酒后去盛了点米饭,还没开始往嘴里扒拉起来,张芳就夹着一只鸡大腿放到了向天的碗里,张芳的举动让向天的心间是暖意浓浓,母爱大于天说的正是母亲的无私。
向天虽说喝了点酒,但是他的脑袋还是清醒的,他没有放过任何的细节,张芳的筷子始终是围绕那三个蔬菜,最多是拿汤勺去盆里舀一点鸡汤,向天的心不是石头做的,张芳的此举让他有点泪眼朦胧。