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第一百三十四章 酸辣冷面(1 / 2)

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张汉倒也没有注意到牲畜区的鸡群,他本来就不在意这俩货吃点牲畜。

但估计张汉看见这俩货吃的那么快后,估计也会哭笑不得吧,照这样的速度下去,怕是过不了多久,这些牲畜就要被吃光了。

张汉在大黑和二黑的护送下离开新月山。

“喔呼.....”

大黑呼出一口长气,大手掌拍了下自己的胸脯表示刚刚心惊肉跳的情绪。

“嗷呜嗷呜!”

小黑皱着脸,对大黑一边叫着一边摇头。

大黑知道小黑这是在表达‘不能在吃了’的意思。

大黑眼珠滴溜溜的转了几圈,目光看向牲畜区:

“喔喔喔...”

手掌比划一阵,意思在告诉小黑:给那鸭子和大鹅也吃一些在看情况。

小黑捉摸了下,点了点头。

“喔!”

大黑的大手掌一挥,带着小黑奔后山密林快速跑去。

它们早晨便享受新月山的土鸡,可以说伙食都比餐厅的早餐好。

张汉取的黄瓜和西红柿是准备给紫妍做一道传统小吃——冷面。

冷面是朝鲜族世代相传的特色美食,被看作是上等的佳肴之一,荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽.滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。

当然,新月山的面粉也是可以做的,荞麦只是冷面流传最广的食材。

冷面含有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等,在各类冷面中比较讲究的是荞麦面冷面。

而张汉打算做的就是面粉冷面。

张汉也看出来紫妍的憔悴,没有胃口,那就做一些比较刺激味蕾的食物,而以酸辣为主的冷面自然是最好的选择之一。

当然了,主要还是因为张汉眼下的食材不够多,比如说张汉并不怎么了解的黄豆还一直都没动过呢。

回到餐厅,张汉先是将清汤面和蛋炒饭做好,梁梦琪等人正准备吃饭的时候,看见张汉依旧在做着饭。

一小盆被煮熟的细如发丝的面条在水中放置着,看着张汉准备的汤汁以及切的黄瓜西红柿,梁梦琪突然想起了什么,说道:

“呀!老板,你是打算做冷面嘛?”

“嗯。”

“我也想吃一份。”梁梦琪眼睛一亮。

“行,估计会多出来两份冷面。”张汉回答道。

“那我也要一份。”余青青赶忙附和一声。

听见她们的话语,赵大虎、孙东恒几人也说了一句:“我们也想尝尝。”

对于餐厅的任何新品,他们都是不打算放过的。

连作为家常的蛋炒饭和清汤面都这么香,那其他的美食也肯定毋庸置疑。

张汉看了他们一眼,最终点了点头。

将面汁做好,加入面条,放上黄瓜丝,西红柿等辅料,在最上面加了一点芝麻粒后,紫妍、周菲和萌萌的冷面很快做好了。

因为做冷面留下的面条不够用,所以其他人的冷面只能从清汤面里的面条夹出来一些。

“哇哦,闻上去好香。”

梁梦琪将冷面端回餐桌,轻轻的闻了一下,那股清新的舒爽让她忍不住赞扬一句。

然而对面的余青青却是直接吃了起来,冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,令人食欲大增。

“好好吃,原来冷面的味道是这样的!好酸爽!”

余青青连着吃了好几口才停住嘴,赞扬道。

冷面酸辣可口,和清汤面那股极为浓郁的面香又很不同,另外一种吃法,让梁梦琪她们陷入一场味觉的享受盛宴。

在二楼,本来心烦意乱,没有胃口的紫妍,在吃下第一口冷面的时候,酸辣中带有淡淡的甘甜,在加上面入嘴后的那股纯香,顷刻间征服了紫妍的舌头。

甚至吃着吃着,她都忘记了那些烦心的事情,全部的身心都陷入了这早餐当中。

“呼...”

吃完冷面,紫妍的美眸闪闪发光的看着张汉,微微一笑说道:“好好吃,你好厉害,这样下去我都吃不下别人做的饭了。”

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