1034.第1034章 牛半胚(2 / 2)
所有人仿佛都忘记了适才的情况,全部聊起了菜单。
不长时间,厨师宣布开饭,众人就一窝蜂的涌了出去。
遗传工程实验室的食堂依旧极简易,厨具和设备却是颇齐全,特意请来的两名厨师,亦是火候深厚,须臾间就将十几个人的菜式完成了。
“边坐边聊吧。”杨锐随意的找了张椅子坐下,又介绍道:“我们各种菜都会稍微多做一点,让想尝一下的研究员也可以试试。当然,总量还是要控制的,以免浪费。”
“杨主任大气。”白处长换了个方向说话。
杨锐笑而不语,白处长没有要求退钱,就是最好的退让了,让他说两句风凉话,算不得什么。
白给10万元,还是很重要的。最起码,能让手下的研究员好吃好喝好几年呢。
就是天天吃两公斤重的牛排——这个还是做不到的。
杨锐运起刀叉,飞快的分割牛肉。
国内牛只的分割方式,与国外的是截然不同的,国内喜欢的牛的部位也与国外不同。当然,最重要的还是牛的品种不同,想从鲁西黄牛中取出两公斤的上好牛排,当然比从1200斤的西门塔尔牛中取难多了。
事实上,鲁西黄牛虽然能长500斤重,市面上却并不多见,因为养肉牛要考虑成本,350斤以上的黄牛就长的很慢了,即使有专门的育肥手段,也是到400斤左右就出栏了。
只有少数身体条件极好的黄牛,或者种牛才有机会长到500斤,或者极限的600斤中——梅局长亲自打电话要来的牛排,自然是取自大牛的,大理石纹路称不上明显,也是相当不错。
杨锐吃的极爽。
比起他找的肉贩子,显然梅局长更有力度。
这么想的话,参与到遗传学研究中,还真是不错的选择。
“味道不错。”铁局长赞了一声,挥舞刀叉的同时,道:“杨主任也很能吃啊,2公斤的牛排也能干掉?”
“味道好就没问题。”杨锐咽下一块肉,说了一句话,又迅速的吃了一块。之前在家里的时候,他只能用煎锅和烤箱,却是与碳烤的滋味不同。
铁局长同意的点头,道:“没错没错,味道好,四斤肉算什么呀。我是现在年纪大了,我年轻的时候,一顿能吃掉一只牛腿。”
“再吹?这里谁没见过牛腿?”梅局长笑了起来。
铁局长不屑的上看看下看看,道:“你当然是吃不了了。”
“你什么意思?”梅局长愤然而起。
“字面意思。算了,不和你吵,影响味道。”铁局长说着转头道:“可惜,我离的远了点,否则,杨主任你想吃的牛排,我就全包了。”
“太客气了。”
“不会,实在是太远,送过来也不好吃了。不像是有的人,近在咫尺,也没有一点情谊啊。”铁局长说着看向梅局长。
梅局长嘿嘿一笑,不吭声。
“还说我是铁公鸡?好意思?”铁局长呛声了。
“中牧的制度严格,不像你们青牧。”梅局长哼哼两声。
“制度再严格……”
“主任!主任!”欧阳仕飞快的从实验室里跑了出来,到了院子里就是两声高喊。
杨锐放下刀叉,问:”什么事?”
“分割实验成功了。”欧阳仕哈哈大笑,道:“两个半胚完美!谷强正在操作第二例。”
“直接分割法?”杨锐问。
“直接分割法。”欧阳仕使劲点头。
“你们在说什么啊?”铁局长看他们的兴奋样子,满头雾水。
杨锐想了想,决定用最简单的说明方式,道:“牛胚胎移植的第一步,牛胚胎的分割实验,成功了。”
热闹的气氛,一下子安静了。
……