35、第三十五章(2 / 2)
“……”泊乐:“用剑削腊肉?”
“啊,肯定不是啦,就是个比喻。”宋宁不好意思地掩饰道,“你要吃啥?”
泊乐深深地看了他一眼,没能从他的眼里看出太多的其他情绪来,便淡淡说道:“你做啥就吃啥。”
“这次倒是不挑了。”宋宁嘿嘿一笑,就开始去忙活自己的。
他没打算做太复杂的,加上他跟泊乐,今天要吃饭的人口有十三个,那么就做卤肉饭加萝卜糕好了。
卤肉的食材,他选的是五层,看着肥瘦适宜的五花肉。先用沸水焯水一遍,焯过水的五花肉变得白嫩光滑,有肉的香味,可也带着一丝腥味。
这就需要调味了。
宋宁抬手朝着调料瓶里咚咚咚地抓了几把撒在五花肉中,又浇上料酒跟香油,双手握着锅沿一抖,五花肉在空中翻了个身,又一抖,又翻了个身。将撒上的香料跟料酒均匀地涂满肉身后,才满意地放下来。在锅盖上盖上赶干净的麻布,让它静静安心吸收几分钟。
另外起锅烧水。
宋宁洗干净一把葱段绑好,丢到锅里,取出调料包给一起丢入到锅里,任由它们在锅里愉乐地翻滚划水,宋宁再着色般地倒入老抽与生抽,滚动的泉水立即变得色泽滑润起来,他勾唇微笑,在火候差不多时,将五花肉取出,洗掉身上多余的调料,沥干表面水分后,将五花肉放入到滚烫的烫水里。
现在,就让它们慢慢地熬吧。
他撸起衣袖,朝着泊乐笑着招手,说道:“过来帮我。”
泊乐屁颠颠地过去,等宋宁给他分配任务。
“你帮我削萝卜皮。”宋宁抬起一篮子萝卜到泊乐的面前,拍拍手说道,“给你练练手感。”
练练手感?泊乐深邃地看向他一眼,宋宁一直都是还是那种从容不迫的神色,可泊乐还是看出了他的潜台词,宋宁是想着,在他买到合适的剑时,先找一找之前握剑的手感吧。
想到这里,他心下一暖,重重地点头。
上次他削土豆皮时带来的羞耻感,一定要给他掰回来。
宋宁交代完泊乐,开始倒面粉,揉面,他想做的萝卜糕跟普通的萝卜糕不同,想用自己改良过的版本,上次做给杨小意的时候,杨小意一直说好吃。
唉,好久没见那小家伙了,还有点想他。
宋宁一边想,一边加重手中的力道,将揉搓成一团的面团揉成扁球状,又揉成桃状,直到将面团完美地融合在一块,表面看着如凝脂般光滑,无丝毫地颗粒后,才收回双手,盖上麻布醒面。
他不动声色地看向一旁的泊乐,泊乐还在对着萝卜做斗争,这次,他的动作比上次快上一些,一手托着萝卜的后方,防止萝卜掉下来,另外一只手拿着削刀,手法轻轻地从顶端开始往下面划过,一条不厚不薄的皮从萝卜身上剥落,掉到桌台上。
面对这样完美的效果,泊乐嘴角扬起一丝笑意,呈现出了他原本少年般青葱的灿烂阳光来。这样的泊乐看着还挺可爱的,少了老气横生。
宋宁走到与他肩并肩地位置上停下来,笑着说:“不错啊,这次进步真大。”
沉浸在自己世界的泊乐被他突如其来的接近吓了一跳,削到一半的皮啪嗒一下就断了,“……”
“呵呵,不是故意打扰你的。”宋宁说着抱歉的话,脸上一点抱歉的样子都没有,他接过削刀,又拿起一个没削过的萝卜,开始了自己手中的动作。
他的动作非常快速,削刀在他的手中变成一道肉眼难以捕捉的残影,随之掉落的,还有数条完整且一模一样宽,还薄如蚕丝的萝卜皮。与泊乐削出来的,简直一个天上一个地下。
泊乐微红着脸颊看着宋宁将那萝卜削好,那削刀又原封不动地递回到他的面前。
他抬起清亮的蓝色双眸,灼灼地看向宋宁,希望他能说点什么。
宋宁拾起抹布擦拭双手,似笑非笑地瞥了他一眼,才慢悠悠地说道:“加油哦~”
这一声“加油哦”不知为何,泊乐的耳尖也跟着红了起来,只重重地点头。
他想得到宋宁的表扬。
甚至想看宋宁笑着对他说,很厉害啊。
不就是削皮嘛,他怎么能辜负宋宁。泊乐心里想着,手中的动作逐渐加快,在不知不觉地,将那一整篮子萝卜都给削好了。
一个比一个好。
于是,他抬起头,宛如是小狼崽时一样的竖起两个小小的耳朵,期待地看向旁边忙碌起来的宋宁。
可是……时间一分一秒地过去。
宋宁好似没注意到他灼灼目光般,头都没抬起来过。
作者有话要说:所以,宋宁为啥不抬头!!!感谢在2019-12-0316:40:10~2019-12-0421:30:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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