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第一百四十四章 铺子现状(1 / 2)

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这没过几日,有间食肆就又出了一道田鸡粥,蛙肉肉质肥美c嫩滑,这口口相传,生意也是更加火爆。

这田鸡,自然是由周易送来,阮湘给二文一斤的价格,每日固定二十斤,周易没想到自己的不经意举动,还带来意外惊喜,当下也是感激涕零。

现在店铺里早上还是主打包子,配些粥。

包子现在也不是单一的肉包子了,还加了三鲜菇包和虾仁包子。

粥的品类有:海鲜粥c瘦肉粥c鱼片粥c白米粥c小米红枣粥c田鸡粥c南瓜粥c八宝莲子粥

阮湘特意定制了一些煲粥的坛子,一坛子大概也就二十碗,卖完为止。

中午就是凉皮肉夹馍c凉面c臊子肉面c西红柿鸡蛋面c炸酱面各种面食。

为了这个,阮湘特意请了一位师傅,专门擀面,裴氏就在厨房里打着下手。

因为天气越发热了,墙角货架上的凉菜也是供不应求。

凉拌黄瓜c爽口的腌萝卜c五香豆干c新鲜的五香毛豆c卤猪头肉c凉拌猪耳朵c油炸花生米c香酥小杂鱼c手撕包菜c麻辣田螺

王小麦现在专门负责这一块,还是老规矩,素拼c荤拼一海碗,带走c堂食都可以。

现在有间食肆算是在镇上站稳脚跟,也有了回头客,阮湘坚持每日用新鲜食材,宁可剩下,也绝不过夜,给店里带来了好口碑。

这要不是她的二楼一直没装修,那有些自持身份的客人,只能派下人打包,恐怕生意会更好一些。

阮湘自己也是急不可耐,这边福掌柜刚送了银子,那边她就找好了匠人,订好了家具,人多力量大,也就一个星期左右,二楼原来的四个包间,被隔成了五间。

里面一流水的红木家具,她还特意从县城买了些瓶瓶罐罐c花草竹子。

还去镇上的绣房订了几个屏风,就单单这五个屏风,足足花了十八两。

夏天天气炎热,屋子干的快不说,味道也散的快些。

到了小满这一天,楼上雅间悄悄开放了。

城中的富户c女眷也有了地方,又是一场共赢。

就此阮湘又特意雇了一个十五六岁的姑娘,充当女伙计,这姑娘是王慧兰介绍的,跟她住在一个巷子里,人品自然没的说,人也收拾干净利落c勤快,笑起来嘴角有两个梨涡,让人不由自主的就心生好感。酒糟鱼现在每日固定两坛,阮湘见鱼贩子张做生意敞亮c诚实有信用,就把他介绍给了福掌柜,高兴的他当场就要给阮湘跪下。

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