10、卖黄豆芽(1 / 2)
这天吃过早食,齐氏告诉君玲黄豆发芽了,让君玲看看是不是成了。君玲去看了之后觉得比自己在现代买到的要短一些,但也能吃了。就对齐氏道“娘,应该可以吃了,要不我们晚上炒着试试,看好不好吃?”
齐氏也高兴的道“行啊,那我们就试试。”
于是,这天晚食就多了一道清炒黄豆芽,大家吃过之后,一致觉得还不错。尤其在这只有萝卜、白菜、酸菜的冬天,显得尤为珍贵,最后几人决定先到镇上去卖卖看。
第二天,君玲带着赵安平,背着剩下的黄豆芽先去找了大哥顾君礼。到了醉香楼,小二哥就去叫顾君礼去了,没一会顾君礼就从二楼走下来。笑眯眯的对君玲道“大妹,你来找我有事吗?”
“大哥,你听说过豆芽吗?”君玲决定先卖个关子。
“听南方来的客人说过,但是没见过。怎么?你又听谁说过?”顾君礼好奇的问道。
“大哥!是这样的,就是我有一次来找你,不小心听到两个客人在说黄豆芽。我就留心听了听,然后回去试了试,果然让我生出黄豆芽来了。
“哦,在哪里?拿给大哥看看。”顾君礼问道。
君玲把放在背篼里的黄豆芽拿给顾君礼看“大哥,你看,这就是黄豆芽。”
“不愧是我大妹,就是聪明哈。”顾君礼看过之后‘一脸我妹就是厉害’的夸道。
“大哥,你看你们店里要吗?我还琢磨了几个用黄豆芽做的菜,要不要做给你尝尝?”
君玲看着自家大哥问道。
“好啊,大妹你就先做给大哥尝尝。”顾君礼迫不及待的道,好久没吃过大妹做的菜了,今天一定要多吃点。
君玲到厨房做了一个炝炒黄豆芽,黄豆芽鱼头豆腐汤,酸菜炒黄豆芽,木耳炒黄豆芽,黄豆芽炒肉,什锦炒豆芽。做好之后就让顾君礼试吃,看好不好吃。
顾君礼每样都尝过之后道“大妹现在的手艺见涨啊!嗯,味道都还不错,有一股子清香味。”
“大哥,你觉得可以在醉香楼卖吗?”
“我先试着卖卖看,应该不错。以后你每天送二十斤过来,要是客人喜欢吃再加量。今天剩下的这些黄豆芽就留下,价格嘛…就按两文一斤,还有今天做的这些菜就按三百文一个收,以后每月三号结上个月的账。大妹你看怎么样?”
顾君玲没想到这几个菜还能卖银钱,真是意外之喜,于是欢快的道“可以,谢谢大哥。就是下一批黄豆芽要过些天才有,还有大哥,其实黄豆芽很多大菜里都能用,你让店里的大师父多试试就知道了。还有我想多发些黄豆芽去集市上卖会不会影响到你?”
“好,谢谢大妹了,大哥知道了。你要卖黄豆芽对我应该没多大影响,但你大着个肚子,最好还是不要去卖了。”
君玲接过顾君礼递给自己银钱之后道“没事的,大哥,我不去,我让家里其他人去卖。那我就先走了,等过几天黄豆芽生好了我就给你送过来。”
“大妹,要我送你回去吗?”
“不用了大哥,你先忙着,我这就走了。”
“那你路上小心些,二郎,扶着你娘一些。”
“知道了,大舅。”
君玲跟顾君礼告别之后。
回到家时,齐氏就过来问君玲“玲娘,黄豆芽卖出去了没?”现在齐氏为了以示亲近,都不叫君玲‘老大媳妇’,改叫‘玲娘’了。
“娘,卖出去了,我大哥说以后按两文钱一斤收。但是刚开始要得少,每天只要二十斤,等生意好了之后再加量。”
“每天二十斤也不少了,按两文一斤每天也有四十文呢!真不错。一个月下来也有一两多银钱,慢慢的我们家的日子就过起来了。下次亲家大哥来了,我一定要杀只最肥的鸡,好好的感谢他。”齐氏高兴的掰着手指道,后又对着旁边的赵安平道“二郎啊,你长大以后一定要好好的报答你大舅啊!”
“奶奶,我记住了。”
“行啊!您老高兴就好。”君玲看齐氏这么高兴,就没告诉她自己卖菜方子的事。想到以后每个月都有收入,虽然不多,但君玲还是觉得心里轻松了几分。觉得自己的日子还是不错的嘛!
等齐氏再一次生出黄豆芽时,君玲除了第一天一起去镇上卖黄豆芽,之后都没再去镇上卖黄豆芽。而是赵二江带着赵安平去卖,齐氏则带着赵彩然在家生黄豆芽。
没过几天,赵二江就回来说醉香楼每天二十斤不够,要加到每天五十斤。现在每天除了送到醉香楼的五十斤之外,赵二江每天在集市上也要卖五十斤。这是君玲出的主意,每天只卖五十斤,这样每天都能早早的卖完回家。