30、酒种红豆面包(2 / 2)
月牙儿会意,笑着说:“絮因姑娘来的正好,你替我试一试,瞧哪种面包味道好。”
说完,她叫鲁大妞从屋里又拿出一个小竹篮,里头装着另一种面包,看上去有些硬邦邦的。
两个小竹篮摆在眼前,絮因想都不想,径直拿起那篮新出炉的。
她轻轻咬了一口,面包柔软细腻,麦子的清新里还有一丝酒香。内里是用桂花糖蜜炒制过的红豆泥,香醇浓郁。
这可比馒头、花卷之类的好吃多了!
絮因吃了大半个,才恋恋不舍的放下,拿起另外一种面包。
有了前一种面包作为对比,这一种面包吃起来简直有如鸡肋,入口微硬,需要嚼好几下才能吃出甜味。
“那肯定是刚出炉的那种好吃。”絮因毫不犹豫道。
鲁大妞笑起来,扭头去看西泰:“你看,我们萧姑娘的法子,准没错吧?”
西泰摊了摊手:“好吧,我承认萧姑娘做面包的法子很厉害。”
“要是有你帮忙,没了这个面包炉,我就是有千种花样也玩不出来呀。”
这话是真的。月牙儿这次做的是酒种红豆面包,算是日式面包的经典味道之一。而西泰教她们做的,却是传统欧洲面包的做法。相比之下,改良后的日式面包更加适合普通东方人的口味。
月牙儿提起两个小篮子,预备将剩下的两三个面包分给孩童们吃。为了掌握好面包炉的火候,她这些天一日三餐的吃面包,都吃腻了。
絮因见她打算将面包分给小孩子们,忙拦住那一小篮子酒种红豆面包:“这个给我吃吧。”
“好。”
在孩子们羡慕的眼光里,絮因津津有味的吃完一个红豆面包,这才想起自己的来意。
“对了,三娘子让我看看,你这店什么时候开?准备的怎么样了?”
其实薛令姜的原话是:“你去看看月牙儿哪里有什么好玩的新鲜事,回来说与我听。”但絮因肯定不能和月牙儿只说,便换了一种说法来问。
月牙儿向西泰和鲁大妞打了个招呼,领着絮因穿过一道小门,到茶店里看。
只见茶店原来的桌椅都被整齐堆在墙角,原来围住厨房的一道墙,却被敲开了一扇满月门。
“过年的时候,人家都没出来做活呢。要将茶店装修一番,还需有些时日。”
絮因走到窗边,瞧见小桥流水,不由得暗自肯定,这店铺所在的地方,倒是真的好风景。
“预备什么时候开店呢?”
月牙儿说:“算算时日,想在花朝节那日开。”
絮因点点头,又问:“店铺的名字可取好了?”
“倒是想了一个,”月牙儿不知想到什么,眼里带了笑意:“后面不是有好几株杏花嘛,打算叫杏花馆。请絮因姑娘回去,问一问三娘子的意思。”
“行,我会同她说的。”
月牙儿走到她身边:“还有一件事,我打算请两个帮手。店子想要做大,光凭我一个人做事,怕是不够。”
“这也是情理之中,你挑好了人,和我们说一声就是。”
絮因逛了一圈,起身告辞。月牙儿领她从前门出去,一直送到小桥边。
等她回到小院内,只见着鲁大妞一个人。
“西泰回去了。”
鲁大妞才将小竹篮洗好,回头问月牙儿:“萧姑娘还有什么事?没事的话,我就提前到街上去玩了。”
“没事了,你去吧。”月牙儿随口问道:“不是过了元宵节吗?街上还有什么热闹可瞧。”
“当然有!灯市还剩最后一日呢。”
等鲁大妞走了,小院里就彻底的静了下来。
原来的房子已经退了租,月牙儿的东西就摆在屋子里,有些乱。这些天她忙着开店的事,除了整理出一张能睡的床,也没空清点。杂物与家具堆满了屋子一角。
原来新年灯市,还剩最后一天。
月牙儿望着空空荡荡的新家,忽然想去凑凑热闹。
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