38、火锅（2 / 2）

一大块牛的上腰肉冷藏了两天之后血水和酸气?基本?排净了，在沈何夕的手里，它被一点一点地?割成薄片。

没有冷冻过的牛肉质地?柔软，为了让它能更轻薄好煮，沈何夕用的手法是“片”，而不是“切”，左手压住牛肉，右手持刀从牛肉的下?方一点点地?割进去，刀面与菜案平行，切出?来的牛肉自然而然的轻薄又平整，轻薄到能透过肉片看清案板上的木纹。

晚饭泰勒夫人和两个男孩儿?面对?着餐桌上那个在沸腾的煮锅以及各种各样的生肉生菜，表情都很茫然。

似乎……还没有什么东西能吃的样子。

沈何夕把用芝麻酱、花生酱、豆腐乳、耗油、虾油调制而成的酱料分装在四个小碗里，转身又在灶上开火。

“Cici，好像……还没有能吃的。”亚瑟小心地?提醒自己的大魔王姐姐。

好多?看起来很棒的东西但是都不能吃

沈何夕用手比划了一下?：“你们?想吃什么，就?自己动手把它扔进锅里，熟了之后捞出?来蘸一下?调料就?可以了。”

三个西洋土包子：“……”

沈何夕干脆走到餐桌前面，把一整盘的牛肉片都倒进了锅里。

“等到牛肉浮起来就?可以吃了。”

女孩儿?回到炉子前面，锅里的油还在继续加热，她把辣椒、花椒、芝麻放在小碗里准备淋一份辣椒油出?来。

餐桌上却突然传来一阵欢呼。

亚瑟和弗雷德把肉从锅里捞出?来蘸一下?酱料再放进嘴里，突然发现?了这是一顿多?么有意思的饭。

想吃什么放什么！

锅在面前自己煮！

味道好极了！

趁着两个孩子还在一脸梦幻地?回味着肉的美味，泰勒夫人在碗里放了几块肉之后，迅速把她喜欢的蘑菇倒进了锅里。

“肉，肉太好吃了！”

回过神亚瑟和弗雷德不甘示弱地?各自端起一盘牛肉也?倒进了锅里。

沈何夕端着辣椒油上桌的时候，看见的是满满的一大锅蘑菇炖牛肉。

“……一边吃一边煮，放进去这么多?会煮的丧失口感。”

口感？那是什么？亚瑟完全不在乎地?用漏勺把肉捞给姐姐，怎么样都很好吃啊，怎样都很好玩啊！

“Cici，这个是什么？”弗雷德指着电炉上的锅子。

“火锅，这个叫火锅。”

“我喜欢火锅！这个太有趣了！”亚瑟依然在为这种新奇的吃法兴奋着。

手切的肉片滋味满满口感扎实，蘑菇鲜滑，蘸料咸香。

还有虾滑，虾肉泥的细腻口感中还有虾肉粒的存在，简直是味道之外别有惊喜，让人整个人都心情舒畅了起来。

刚刚制出?的辣椒油又辣又麻更多?的却是那种实实在在的诱人香气?，搭配着各种各样煮熟的东西简直让人欲罢不能。

更美好的外面是冰天雪地?的世界，可是这个房间里有这个热气?腾腾的锅子，顿时就?让人觉得冬天不那么难捱，温暖是那么无处不在。

从身体，到味觉，到视野，到心，都是温暖甚至热烈的。

甚至包括气?氛……

漏勺只有一个，可是要用的人有三个。

“弗雷德，给我勺子，我要吃牛肉。”

“我要吃白色的虾！”

“咳咳，小绅士们?，你们?能不能照顾一下?我这个爱吃青菜的老妇人呢？”

真热闹啊。沈何夕在心里默默感叹了一句，作为在座唯一一个能熟练使用筷子的人，她用长筷精准地?夹走一块品相极佳的牛肉。

……

就?在同样的夜晚，在她不知道的地?方，拥有一头浅金色头发的男人面对?着电脑里的资料。

“华夏小姑娘，既然你不联系我，那就?换我去找你吧。”

而在地?球的另一边，正川雄一已经?拿到了那封寄给电视台的国际邮件。

“请转告正川雄一大师，他的秘制调料需要更广泛的宣传和认可。在世界别的地?方，有人意图将他的心血据为己有。”

“华夏语？”

身着和服头发斑白的老人从房间的柜子底层拿出?了一张古老的照片。

“小油，小勺……小刀……是你们?么？”虽然语调生涩，但是他说的也?是标准的华夏语。