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62、菊花鱼(2 / 2)

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从来被认为是家业传人?、片儿国?厨艺界后起之秀的正?川平次就这么真正?地被晾在了门外。太阳又?升高了一截,到了上午十?点已经有几个?食客来沈家饺子馆预订今天的外送或者?买生饺子。

丰和楼的老板一脸赔笑地被小帮工送了出来:“小川兄弟,你再跟你们老板说说,一天一百斤饺子真的不够,我们最近接了几个?旅行社的单子,人?家说了都是高档客人?卖点就是最好吃的鱼饺子,你说这一百斤才?够几个?人?吃的?”

叫小川的小帮工拿了个?小本本认真地记下了今天送出去的饺子数量:“您看看我们后厨,哪里忙得过来?一天卖出去三?百斤生饺子,就你们丰和楼拿的最多?了。”

“我们多?少桌,他们多?少桌?我们能一下子开三?场婚礼的席,整个?太平区除了我们谁还能?”矮胖的老板继续跟着小川套近乎:“去年之前你们也?不外卖啊,现在不也?弄了,多?卖我一百斤,我每斤加五毛你看怎么样?”

每斤加五毛,二百斤就是每天加一百块,也?就是说为了能卖更多?的饺子丰和楼的老板愿意每年多?出三?万的额外成本给沈家饺子铺。

小帮工摇了摇头:“价是师爷定的,不能改。”

“顽固!一群老老小小的都是顽固!”看见有人?这么跟钱过不去,丰和楼的老板就差捶桌骂娘了,“我一年多?出三?万!饺子钱之外我多?出三?万!哪家还有这么好的事儿?怎么就你们把钱往外推?”

小帮工一本正?经地跟胖老板解释:“俺们师爷说了,今天有人?加五毛,明天就有人?加一块,加来加去饺子价格虚高上去了能吃得起我们家饺子的人?就少了,做生意得对得起沈家的朋友,买卖是买卖不能忘了喜欢我们的客人?。”

“行!行!你们这群憨厨子!一群憨厨子!”胖老板气呼呼地走了。

站在一边全程围观的正?川平次开始觉得,这家人?似乎真的有点意思?。

路那?边一个?锃光瓦亮的光头慢悠悠地晃了回来。

如果不是那?身衣服,还真难把他跟刚刚的鸡窝头分辨出来,那?头卷毛全不见了整个?人?看起来都清爽了不少。

“看老子干啥?”他瞪了这个?站在这儿的西?服男一眼,晃晃悠悠地进了店里。

店里人?人?都在忙,他转悠了一圈发现自己还帮不上忙,又?走了出来:“唉,那?谁,你吃过菊花鱼没有?我能把草鱼肉切成头发丝儿那?么细,拍上面粉炸出来再浇上汁儿……嘿嘿嘿……等?过两个?月,我就把他们沈家给比下去了。”

西?服革履的男人?面无表情地看着他在那?自说自话?。

“你倒是说句,到底吃过没有啊?”

“……”

“你会说话?吧?你说刚刚那?个?人?怎么不说话?只写字儿?”

“……”

“好歹在一个?大门口遇见,你咋就不说话?了?”

“……”话?都被你说完了,正?川平次不理解为什么会有人?聒噪成这个?样子。

“开饭了。”赶在客人?们都来之前,店里的人?都能先吃一点东西?,下一顿饭就要下午三?点了。

卷毛男,不对,光头男立刻非常自来熟地蹿了进去搬凳子挤位置吃饭了。

看着店里热热闹闹地要吃饭,正?川平次想了想,也?抬脚进了店里。

“请给我来一份三?鲜水饺。”

********

“华夏酱油有、94种风味物质,和式酱油、有125种,所以、从味道上来说,和式酱油的味道、更丰富。本酿酱油、是现在几种、和式酱油的基础。”

对比着眼前放着两小碗酱油,正?川雄一正?在教导沈何夕一些和食里面的东西?。

讲解了半天,老人?话?锋一转:“我这里有几种手工酱油的配方,一会儿我抄给你。”

正?川大师说的轻描淡写,但是沈何夕知道,不同?的酱油搭配不同?制法的寿司一直是正?川大家的特色卖点,他现在随随便便地就要教授给一个?刚认识几天的小女孩儿。

好吧,我们要承认,面对小刀的孙女,正?川大师简直豪爽得像是圣诞老人?。

女孩儿已经快要麻木了,昨天他给自己做完了咯吱盒接着就问自己想不想学铁板烧,后来又?问自己想不想学刀工,现在连家里的压箱底配方都拿出来了。

“我对当厨师不感兴趣。”沈何夕第N次强调自己的立场。

“没事儿,给你爷爷。”对于这位老国?宝来说,给了小姑娘就是给了她爷爷,变相贴补一下自己的弟弟有什么不行的?

老人?说是给酱油的配方,结果所谓的“几个?”配方是慢慢一盒子的纸,从酱油到醋,从梅子酱到腌菜,从处理米饭的特殊手法到鱼的保鲜技巧。

“有很多?、连我孙子还没学到,你不学就给你爷爷,你爷爷不要、就给你哥哥。”

“好了,正?川老先生,我给我爷爷打电话?,让他见您。”吃人?嘴软拿人?手短,这些配方沈何夕知道自己真的很有兴趣,而且也?没用退回的余地,那?就帮这个?老先生达成心愿吧。

“你、应该、叫我大爷。”老人?一本正?经地企图用自己的棺材脸掩盖自己的高兴。

“嗯,叫你大爷,等?你和我爷爷彻底把话?说顺溜了再说吧。”

作者有话要说:我真的以为泥萌会把我安放在250上好几天,抱膝感动,抹眼泪。

加更肯定有,不过要周末呀。

“平时种下了种子,周末收获了果实,三更是个伟大日子~摘下三千送给你,摘下六千送给你~让日更坚持每天升起……”

最重要的那一句人家才不会唱呢~

再次鞠躬感谢那些撒花安慰我的宝贝们,不管是撒花的投雷的留长评的买我的文的,真的很感谢你们。

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