128、番外十七（2 / 2）

濮九鸾：……

生?进二十四气?馄饨满满二十四种，高汤是用猪骨、鸡架熬煮的炖汤，在小火上咕嘟咕嘟沸腾了?一整晚，如今端出?来浓香四溢。

雪白的高汤里馄饨浮浮沉沉，瞧着又白又胖，憨态可掬。

面皮薄如蝉翼，轻轻在汤里漂浮。

岚娘吃了?一口是虾仁菌菇馅儿?，脆生?生?的河虾仁口感筋道，菌菇则负责提鲜，两者糅合鲜美满口。

桃娘吃了?一个?，却是猪肉青芹馅的，她眯着眼睛细细品味这滋味。

文?秀师父老老实?实?喝了?一口汤：“这汤好喝。”

一场回门宴濮九鸾如坐针毡，慈姑的那些旧识、亲友时不时就来寻他敬酒，言语间处处叮嘱他要善待慈姑，他坐在那里，不知喝了?多少盏酒。

最?厉害当属马老夫人，问他：“可将府里钥匙账册都交给慈姑了?？”

濮九鸾点点头后她老人家犹不放过濮九鸾：“可不许在外头有私库。”惹得众人哄堂大笑。

张大官人小声问白云飞：“有个?这般厉害的岳母，你日子不好过罢？”

白云飞意味深长?回瞧了?他一眼：“你呢，你非但有个?这般厉害的婆婆，还有我这个?厉害的姑父，可害怕？”反将了?一军，张大官人悻悻然摸摸鼻子，默默啃起?了?红羊枝杖。

这红羊是一种洛阳城里的特产，羊肉细嫩，切成小块串在树枝上而后炙烤，烤得油香四溢，肥油滴滴点点。

吃进嘴里外焦里嫩，微微焦黄的外皮带着一股碳火气?，合着羊肉的肥美进了?嘴，孜然和花椒颗粒让羊肉毫无腥膻。

鲜嫩多汁的肉质，肥美的油脂，配着树枝长?期烘烤后渗透进羊肉的淡淡清新，着实?太过香浓！

回门宴结束后，慈姑便开始好好儿?过自己的日子。定国公府上寻常事情濮九鸾都不让她操持，她每日晨起?后或往自己店里检视一趟，或去寻宋行老学些厨艺，因着定国公府的招牌使得宵小们不敢造次，日子倒比婚前?还安闲了?不少。

过两天白云飞却来寻她，说是从前?卖她的陈牙婆被?人杀害，如今那旧院子里关了?一院被?卖来的孩子无处可去，问慈姑可能容留。

原来那牙婆的儿?子偷了?银钱去外头赌博，债主上门讨债，失手杀了?陈牙婆，她儿?子暴起?复仇，亦被?杀害，官府上门平息了?事端，那些孩子们却无处可去。

慈姑叹息：“这买人卖人皆是损阴德的勾当，原来报在此处。”

她应承了?下来，检视一遍，那许多小娘子冻得瑟瑟发抖，如今已?经秋凉，小娘子们身着薄衣服，脸上各有伤口，想必是被?人虐待过。

慈姑尽量柔声细语：“谁还记得自己父母家乡，我这里叫自家家往来的船只送你们回去。”如今田小哥的蜜饯生?意做得红火，足迹几乎走遍汴京城周围各大都市，有他帮忙，自然能将这些孩子送往各处。

便有四五个?孩子站了?出?来，还有许多孩子站着不动弹，再仔细一问，原来有的孩子已?经不记得家乡父母。

慈姑叫画师将这些孩子的面容画了?下来印在田小哥包裹的点心包裹后头，这样?一来买了?点心的人便能见到这些孩子的长?相，长?此以?往或许能寻出?些踪迹。

还有十来个?小娘子已?经长?大，也已?经记事，却死活不愿意再回去：“我爹娘能将我卖一遍，我再回去也只能再被?卖一遍”格外决绝。

慈姑便将这些孩子留了?下来：“都留下吧，跟着我做厨娘。”由着果?子和勺儿?带着，她们自己本?也是被?父母家人卖掉，因此待这些小娘子照顾得格外尽心。

那些小娘子们从小被?家人打骂，好容易逃出?生?天都格外珍惜，各个?勉力学习厨艺。

杜仙云亦是高兴：“若其中有愿意酿酒的，也可跟着我来学酿造载驰酿，认我做徒弟。”

千百年来手艺都是私藏之物，很少有人能够将自己赖以?吃饭的手艺拿出?来。工匠们无不藏着掖着，唯恐学会徒弟饿死师父。可慈姑却不是如此，她将自己所学毫无保留教导徒弟们，还在汴京城附近乡野寻了?穷人家散播：说若是家中有女儿?，无须溺死或卖人，送来给康娘子做学徒便是。

穷人家女儿?草芥般长?大，能不被?淹死水缸溺死粪坑已?经算是父母恩德，谁知如今还能多一条学徒的路，是以?那些人家便都将女儿?送给了?慈姑。

长?此以?往慈姑身边就聚集了?一群女童，待到学成后便往康娘子诸店里去做厨子做账房，渐渐的也在汴京城里打出?了?名气?，富贵人家办宴席，常要来请“康娘子班子”的厨娘去做掌勺。慈姑笑道：“都说男厨子厉害，只不过从今往后说不定便是女厨子的天下，谁能说女子不如男儿?？”