19、第19章(2 / 2)
这?么多小孩余玲只喊小宝一个人尝,其他小孩想要尝都被余玲拒绝了?,“小宝吃一下?就知道?了?,你们别捣乱,让开点,让小宝进来。”
小宝顶着众人艳羡的目光走了?过去,他有?点不好?意思,好?像这?样不太好?,很快他的注意力被鱼汤吸引了?,喝了?一口,砸吧着嘴,“有?盐。”
“妈,我也想喝,你让我喝一口。”徐俊见小宝喝了?,举起手跳,想要尝一口。
余玲沉下?脸,“闹啥闹,你是哥哥要让着小宝,别耍小孩子脾气。”
徐俊被骂了?,拉着脸站在一旁生闷气。小宝偷看了?他一眼,挪到他身边,扯了?扯他的袖子。
徐俊不理他。小宝从兜里?掏出一颗奶糖,悄悄塞他手里?,凑到他耳边,小声道?:“只给你一个人,敏敏姐都没有?。”
徐俊眨了?眨眼,握紧手里?的奶糖,打算暂时不跟小宝计较了?。他是哥哥,要大度,不能欺负弟弟。
看到全过程的余玲笑了?,看到他们相处的这?么好?她就不担心了?。
杜凤英看小宝吃的专心,打趣他:“小宝啊你要多喝一点,你余玲婶子厨艺好?,一般人真的比不上,就说你妈吧,她做菜能做熟就差不多了?,等会儿那条鱼说不定全是腥味。”
当时她就想让钱进宝跟她们一起弄鱼,又?怕得罪她就没说,当初在村里?的时候钱进宝的厨艺出了?名的糙,啥都是煮,清汤白水的。
大人打趣不会避着孩子,以为孩子啥都不懂,可小宝不一样,他看到钱进宝呕吐都能哭出来,听到杜凤英这?么说,放下?正要喝鱼汤的碗,气呼呼道?:“我妈做的鱼可好?吃了?,比你们做的好?吃一百倍。”
他转身就走,走了?几步又?停下?来,走到杜凤英面前,双手叉腰,看起来真的生气了?,“刚才你们说我妈我都不跟你们计较了?,你现在还说,我要告诉我妈去,让她离你们远点,你们都是坏人。”
小宝是说之前自己一个人独自生闷气的事,他本来跟徐俊一起玩,就听到这?几位婶子说钱进宝厨艺不好?还要单独开小灶,同情应德佑要吃钱进宝做的饭菜,还说应德佑肯定不想回家吃饭。
他一个人蹲在地上画圈圈,自我安慰了?好?一阵决定原谅她们了?,因为这?些?婶子都是跟他玩得好?的几个孩子的妈,他觉得自己不应该跟她们计较。
他都不计较了?,她们居然?还说,他真的生气了?。
“哼……”小宝雄赳赳走了?,头?也不回,那模样特别像村里?威武的大白鹅。
杜凤英有?点尴尬,她一个大人不可能跟小孩子争论啥,可又?怕孩子乱说,到时候传出去变了?味,她们一群人说钱进宝厨艺不好?,就是那么随口闲聊,怎么从孩子嘴里?说出来那么怪异,就好?像她们故意跟钱进宝过不去似的。
余玲在一旁安慰她:“没事,到时候遇到她了?解释一下?就行了?,她应该不会斤斤计较。”
告状精小宝回家,这?次不画圈圈了?,气呼呼把听到的话说了?出来,末了?还咬牙切齿:“妈,你做菜可好?吃了?,她们没吃过才乱说。”
钱进宝不好?意思摸了?摸鼻子,这?些?女人嘴碎,没事的时候东家长西家短,村里?发生点事很快就会传的所有?人都知道?,她以前的厨艺确实不好?,被人笑话也不是一次两次了?。
可活了?两辈子,她早已经不是原来的钱进宝了?,摸了?摸儿子肉乎乎的脸,“别理她们,我今天做个酸菜鱼,馋死他们。”
小宝充满了?斗志,信心十足,“好?,妈,我给你打下?手。”
儿子这?么积极,钱进宝让他帮着拿一下?锅铲,或者?添根柴,又?或者?洗葱。小宝做完了?,拿了?个小马扎,坐在一旁,盯着她弄鱼。
家里?只有?酸蒜头?,钱进宝把蒜头?一刀切成两半,装盘备用。
家里?的调料品还是太少,她只能利用现有?的食材做到最好?,她拿了?个碗,做了?一碗秘制调料水。调料这?边做好?了?,最重要的就是切鱼片。
“小宝,把磨刀石拿过来。”
小宝蹬蹬蹬跑去把磨刀石搬了?过来,钱进宝磨刀霍霍,等刀口锋利后开始切鱼片,她切的很认真,一片片雪花般的鱼肉整齐排列在砧板上。
柴炉子放在屋外面,钱进宝面前的桌子是在树荫下?,凉风吹来,散去燥热。小宝像个捧哏,哇的声音时不时传来,原本围在小食堂那边的孩子们都被他的声音吸引过来了?。
肉片切好?以后,就是腌制,鸡蛋清搅拌鱼肉,加上她调好?的秘制水,这?次迎来了?一片哇声。
这?期间她做了?酸汤水,想到父子俩都喜欢辣,就多放了?一些?辣椒,偶尔吃辣一点没啥,就是不能吃的太频繁。
小宝咽了?咽口水,盯着热腾腾的酸汤水,觉得汤比刚才吃的鱼汤好?吃多了?,“妈,我帮你试试有?没有?盐。”
钱进宝给他一个勺子,叮嘱他:“小心烫,喝之前吹一下?。”
小宝在一旁拿着勺子喝酸汤,喝了?一口,他的眼睛瞪的大大的,又?继续喝,眼睛盯着钱进宝的动作,看她把鱼片下?锅煮,还想着她是不是要做两锅汤,就看到她把鱼片捞起来了?。
煮熟的鱼片放进酸汤中,钱进宝撒了?辣椒段,烧了?一锅热油,热油炸香料,炸干的香料渣捞出倒掉,热油淋进酸鱼汤时发出滋滋声音。
孩子们哪里?见过菜这?样的做法,又?是哇的一声,这?次把小食堂那边的大人都吸引了?,有?几个妇女好?奇过来看,看到钱进宝撒了?一把葱花,那股辣香味一下?子就把人食欲勾起来了?。
“感觉味道?应该不错,就是太费油了?。”
“进宝同志,这?是咋做的,跟我们说说呗。”
“看到你的酸菜鱼我都不想吃那边的鱼了?,不能比,一比那边就不能看了?。”
这?几个人跟钱进宝打趣,钱进宝没藏着,跟她们说了?一下?大概步骤,“其实也简单,鱼腌制的时间要够,酸汤做好?就行了?,要是觉得费油最后不泼油也行,少放点油把辣椒炒香也是一样。”
“小宝好?吃不,我能尝一下?吗?”
“小宝我也想喝汤,好?不好?喝啊?”
钱进宝跟妇女们说话,小宝那边都要被小孩子包围了?,她这?条鱼没有?多少,一家子吃够用了?,没有?多余的给小孩子们吃。
不是她舍不得,这?个年代自家吃都不够,哪里?还有?多余的让别人吃,走亲窜门都忌讳饭点上门。
孩子们散开以后,妇女们也回小食堂了?,你一言我一语,夸的不行。
余玲听得不是滋味,一摔锅铲,“那你们去那边吃好?了?,你们不吃我还可以多吃点。”
几个妇女禁了?声,不敢再说啥。
应德佑一行人回来了?,小宝早就等着开饭了?,急忙跑过去,把应德佑往家里?拖,嘴里?不停的念叨:“爸,你快洗手,洗好?了?咱们快吃饭。”
应德佑一脸莫名,今天小宝咋这?么热情,是不是饿了?,等看到桌子上摆放着色香味俱全的菜时,诧异看着她。
她厨艺啥时候这?么好?了??
“嫂子,你这?是啥菜啊,以前我咋都没见过?”徐贵往食堂去的时候要经过这?边,往桌上多看了?两眼,就被酸菜鱼吸引了?。
钱进宝跟他解释了?两句,这?边应德佑已经洗好?手了?,一家三口坐下?,开始吃饭,小宝迫不及待夹了?一片鱼。
应德佑开口:“慢点,小心刺。”
“没刺,你看。”小宝把鱼肉捣烂,证明真的没刺。应德佑在他碗里?翻了?几下?,真的没看见刺。
这?种情况他只在大饭店见过,每一片肉都没有?刺,钱进宝是怎样做到的?
“佑哥,你家的鱼啥味道?啊,我吃一块试试。”徐贵拿着饭盒过来,没等应德佑说啥,已经吃了?一块。
满腔的辣香味,鱼肉嫩滑,一点腥味都没有?,他从来不知道?鱼肉原来还有?这?个味道?。吃了?一块还想吃,又?去夹了?一块,等夹第?三筷的时候被应德佑拦住了?。
徐贵讪讪笑了?笑,他跟应德佑关系好?,脸皮厚,一点都不在意他的小气,“成,我不吃了?,泡汤可以吧。”
最后,徐贵米饭里?泡了?汤,端回去继续吃,桌子放着鱼,他兴致勃勃夹了?一块,吃了?一下?,皱眉:“这?鱼是不是忘记放啥东西了??”
杜凤英走过来,以为他怎么了?,询问?了?两句。徐贵心大,没意识余玲再给他使眼色,声音洪亮:“味道?不对,怎么不太好?吃,是不是火候不够,要不要再下?锅弄一下??”
“那你就少吃点,怎么那么多名堂。”杜凤英低骂了?他一句。
徐贵还以为杜凤英不信他说的,把碗伸过去,“你试试,鱼应该这?个味道?,连汤都好?吃,这?么多鱼咋不做好?点,可惜了?好?东西。”
杜凤英看着他碗里?一层红辣椒,一股香味,咽了?咽口水,没忍住吃了?一点,口腔里?分泌出大量的唾液,还想再吃一点徐贵就把碗收回去了?。
杜凤英讪讪回到了?自己的凳子,再去尝鱼的时候,好?吃是好?吃,总觉得味道?里?少了?点啥,感慨道?:“都说钱进宝做的鱼好?吃,也不知道?到底啥味道?,要是能吃一口就好?了?。”
隔壁桌子,徐贵一直叨叨钱进宝做的鱼好?吃,有?好?几个人忍不住去那边讨要去了?,没一会儿回来了?,加入了?徐贵的吹嘘行列。
有?人故意气余玲:“这?些?鱼要是都让钱进宝做就好?了?,味道?肯定比现在好?,偏有?人说自己厨艺好?,还不让别人插手,我以为多厉害呢,结果做成这?个鬼样子。”
“可不是嘛,大家都不瞎,那点小心思真以为别人看不出来,包揽了?做饭这?事,不就是想让男人们夸她,要我说,做人别贪心,擅长啥干啥,省的糟蹋好?东西。”
“余玲,你怎么吃这?么点,要不再多吃点,等会儿还有?活,别到时候没力气。”杜凤英见她放下?碗筷,比平时要吃的少。
桌上那些?人说话难听,她气都气饱了?,哪里?还吃的下?去,“不吃了?,我回去躺会儿,累了?。”
“这?样做给谁看啊,要我说她就别异想天开了?,还不如趁着年轻找个合适的男人,也不至于整天阴阳怪气。”
“就是,自从钱进宝回来后,动不动就给人甩脸色,大家都一样,搞得她跟领导似的,看了?就倒胃口。”
杜凤英听到她们越说越过分,敲了?敲碗,打断她们:“行了?,还有?完没完,一个个都少说两句,平时余玲对你们挺不错的,都别太过分。”
“凤英啊,你就是太实在了?,干啥处处维护余玲,我看她眼光高的很,根本看不起我们这?些?人。”余玲是知青,虽然?嫁到村里?了?,但跟她们这?些?土生土长的还是不太一样。
“行了?,没完没了?是不是!”
杜凤英发怒,其他人不敢说了?。
往家里?走的余玲还是听到了?不少,她加快脚步,进了?屋,低低哭泣。
没有?男人护着,她做啥都是错,无论做的多好?都有?人说她。她就不明白了?,这?些?人为啥看她不顺眼!
还有?钱进宝,她回来以后嘴里?没说啥,其实处处给她施压,昨天在厂里?转悠,想要把她手里?的活抢走,今天做鱼也是故意的!
她费心费力,做了?那么多,没有?功劳也有?苦劳,钱进宝倒好?,随便弄一下?就得到大家一致夸赞。钱进宝做的那些?恶心事大家都知道?,偏偏一个个当成没事人一样。
不就是她男人是应德佑么!
这?些?人怕得罪应德佑,捧着钱进宝,巴结她,当初要是她选了?应德佑哪里?还有?她啥事!
她越想越不平衡,不能这?样下?去了?,她必须做点啥,不能让钱进宝把服装厂抢过去。
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“你这?是干什么?”
屋里?,应德佑双手抱拳,看着钱进宝累的满头?大汗。她面前多了?一张床,床是竹床,这?个季节睡着很舒服。
钱进宝有?点心虚,都踏出这?一步了?,只能硬着头?皮解释:“屋里?的床太小了?,我跟小宝睡就够了?,这?竹床我专门给你准备的,你要是有?哪里?不满意我可以……”
后面的话她说不下?去了?,因为应德佑的眼神变得凌厉,要吃了?她似的。
“说啊,怎么不继续说了?!”应德佑阴阳怪气,一瞬不瞬盯着她,随时要发怒。
“我、我没说的了?,小宝啊……小宝……”
小宝在外面玩,听到钱进宝叫他,跑进来。钱进宝一直跟在小宝身边,根本不敢看他,心里?惴惴,好?似做错了?事。
夜里?,应德佑在那张凉床上睡下?了?,钱进宝一开始防备他,生怕他摸黑爬上床。
一夜无事,第?二?天她醒来,发现床不见了?,应德佑也不见了?。
她在外面找了?一圈,在杜凤英家门口停下?,只见杜凤英把竹床当柴烧了?。
钱进宝急了?:“好?好?的床你为啥拆了??”
杜凤英诧异看她一眼,“竹床烂了?,佑哥扔掉了?,我从垃圾堆捡回来的。”言外之意你们家不要的,别来跟我抢。
钱进宝憋着一口气回家了?,难怪应德佑没啥反应,人家已经暗暗地把床毁了?。
杜凤英把这?个插曲随口说了?出来,不明真相的人以为钱进宝跟应德佑吵架了?。
一大早,钱进宝连小宝都没带,一个人进城了?。
有?人小声猜测:“她会不会像之前那样跑了??”