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第二十四章 柿饼子(1 / 2)

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夜里林家厨房只开着一个五度的小灯泡,林悦虽然理解老佛爷想要省电的心情,可是这么低暗的环境,不怕筷子塞进鼻孔里去啊。

林振德从腌咸菜的缸子里夹出一大块发黑的萝卜,放在案板上切开,再往上倒点醋,香油那东西金贵的很,老佛爷没事不允许放。

周玉琴自己站在灶台边,从和面盆里拽出一大块玉米面团,在手里拍拍打打,然后扔进锅里,一次做上五个,爸妈一人两个,她和弟弟一人半个。

林元安小朋友早上才套上的罩衣现在已经脏的不成样子,林悦拿出还是她爸妈结婚时候准备的龙凤呈祥的水盆,兑上热水给他洗干净爪子。

“林悦,明个起你就别往外溜达了,我和你书兰婶说了,打明儿起你就跟着龙凤胎一起学识字,你婶子回来了会替你们检查”

林悦不可思议的瞪大了眼,这意思不就是说,这往后要每天带三个小屁娃了?

当然,她不以为自家这个小魔头能安生的在家呆着。

果不其然,正处在兴奋期的玩着泥水儿的小家伙,睁着水汪汪黑黢黢的大眼睛,腮帮子一鼓一鼓着,“妈,我也要去”

“你不行!”林悦想都没想拒绝。

林元安撅嘴。

老佛爷这会也做好了饭,端着两个大碗走过来,一碗一个玉米饼子,为了好好的哄孩子吃饭,周玉琴还在上面放了两个熟透的柿子。

北方多柿子,但谁都舍不得把这柿子糟蹋吃,都会做成柿饼卖给来村里收购柿饼的货郎手里。

柿饼做起来并不困难,但是要做出样子好,上霜多,那也不是一件容易事。

在初秋柿子还是青绿色的时候把柿子摘下,去掉柿子上的把子,然后开始洗干净晒干后给柿子去皮,好多妇人聚集在一块,拿着一个小刀,一天能削好多柿子皮,等柿子皮削好了,拿出用高粱竿子绑好的帘子,把这些柿子都密密麻麻的摆在上面,放在太阳下暴晒,直到一按柿子,里面的果肉彻底松软,就可以不用再晒。

最后把两饼顶部相合,在缸中码上,一层干柿子皮一层柿饼,直到柿子把缸给塞满后,密封好缸,最后放在阴凉地方上霜。

做出来的柿饼一般会都卖出去,除了那些家里条件好点的,或者是实在疼孩子的会偷偷留几个下来。

但是周玉琴不会,倒不是她不疼孩子,是因为她家孩子有更奇怪的癖好。

姐弟两个都不爱吃柿饼,爱吃的是那些直接天然无添加的,那些在自然阳光下晒软的柿子。

撕开外面薄薄的一层皮,里面的香甜的汁液就会流出来,然后只要一直撮着那个口,最后那柿子就剩一张皮了。

还有一个吃法,就是把这柿子果肉覆在煮熟的窝饼上,这在两个孩子眼里就算的上是最美味的东西。

当然,这只是限于没重生前的林悦,这会她吃惯了窝头窝饼一类的东西,看见就没了食欲。

恹恹的把它推给了林元安。

这小家伙挥舞着勺子飞快的扒拉完两个柿子外加半个饼子。

林悦自个则只喝了一碗浓稠的小米粥。

“妈,咱明个去姥爷家吧”林悦想了半天开场白,最后蹦出来这么一句话。

林振德夹了块咸菜扔进嘴里,打趣道:“今个是怎么了,不是以前最不爱去你姥爷家吗?”

周玉琴瞪了丈夫一眼,这怎么说话呢,这不是在挑拨孩子和姥爷间真挚感情嘛,整理了下面部表情,放软语气,难得带着一丝笑意问着,“怎么了?是想你姥姥姥爷了?”

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