17、17(2 / 2)
三弟幺妹两人喜欢吃炸鱼,她挑出一部分放到锅里蒸,剩下一部分,则直接放到簸箕上,拨开晾干。
晾干没有那么快,小冉放好后便一心忙活起这头在蒸的小鱼。她看着火候,鱼炊方熟便端出来,均匀撒上盐粉,在簸箕上拨散静晾。
弄好后,她去瞧莫文虎。这家伙虽有自我膨胀之疑,但活弄得还算细致,芝麻都均匀地碾了,她瞧了一眼,“可以了。给我吧。”
莫文虎立马把舂筒递过去,小冉把里面的芝麻倒出来,生火架锅开始弄辣椒酱。她倒些许豆油在锅上,待得旺滚,倒入辣椒。
只听得“刺啦“一声,一股辛辣的味道开始泛出,小冉翻炒起来,只闻得那味道越发浓郁起来,开始呛人鼻喉,小冉连忙将姜末黄豆芝麻等物倒进去,翻炒匀。
几味东西混一起,总算将辣椒的辛味压了些许,不那么呛人。她翻炒了会,觉得差不多了,将之起锅,装到一早洗好晾干的坛子里,密封。
这辣椒酱是前世大龙村一婶子教她的,要装坛子里放一放,味才能出来,正好生鱼干也没晾得那么快,到时可以留着晚饭时倒弄。
忙完这一切,她瞅瞅日头,时辰已经不早了,
该准备午饭了。
她开始淘米煮饭,趁着米未沸的空档,顺道去菜园摘了些豆角回来。忙忙碌碌,等饭菜全部弄好摆桌,莫母已经摘了野物回来。
箩筐装了小半,因近个儿不下雨,多是些野菜等物,夹些蘑菇竹笋等物。小冉拿篮子给她,”娘,时候不早了,你先把东西倒出来,吃过饭再来弄吧。”
奔波一个早上,莫母早饿了,当即点头,“成。“
莫文华与莫父前后脚到家,小冉招呼,“爹,二弟,快过来吃饭了。”
两人应声,一家子洗洗,坐下开吃。莫文虎与莫小鱼半点不客气,一拿筷便伸向那炸鱼干。
这鱼干炸的金黄酥脆,光是瞧着模样就觉着很有食欲了,俩家伙终于得以吃上,嗷嗷直叫好吃。
莫父也喜欢,夹了一筷子,“冉儿今个儿又弄这玩意了呀。”
“对呀,爹要是喜欢就多吃点。”小冉思路回转,热切道。
“我看到厨房还有一簸箕,是打算今晚弄的么?”莫文华也夹了一筷子,问道。
小冉点头,”对。我想弄个麻辣的,但那个耗时久些,要今晚才能弄好。”
“麻辣的?你花样还挺多,也不知打哪学的。”莫母笑笑,随口一说。
说者无心听者有意。小冉身子一僵,原本想顺势说出支摊的事,话都到嘴边了,却又硬生生憋了回去。
她太着急了?
莫母的话点醒了她。这些小零嘴,是她嫁去大龙村后才学的,如今回到的这年岁,哪里会这些。
前头第一回做炸鱼干跟蟹油膏的时候,她一个说是自己想出瞎捣腾,一个说是跟柳儿娘亲学的。亏得柳儿帮忙,这谎才圆了过去。
若是现在一个劲全托出来,这些借口怕是唬不住家人,且说一个便罢了,若全推脱给柳儿娘亲,来日娘不小心与人碰见随口提一嘴,这事便露马脚了。
不行不行,她要先找个合适的借口再把这事提出来。
小冉想到这,连忙思索起合理的借口来,嘴上应道:“谁让我……嘴那么馋,只能瞎捣腾些解解瘾了。“
“也是亏得这些玩意不着钱,不然我可没这个闲钱给你捣腾。“莫母笑道。
原先在沉默吃饭的莫文华闻言,动作缓了下来,惯来冷淡木然的脸,渐渐严肃,他挣扎了好一会,才开口,“爹,娘,我想跟你们说件事。”
莫母抬眼看向他,心内诧异,以为儿子要说什么大事,连带着表情也紧张了几分,“说什么?”
莫文华放下筷子,缓声道:“我今天去找阿豪玩的时候,他说他爹娘要把他送到镇上一铁匠师傅那学门手艺,他问我要不要跟他一块去。”
这意思便是,若爹娘同意,他便跟着那什么阿豪一块去学手艺。
他说话时,眼睛紧紧盯住莫父莫母,虽那张清朗的脸上表情瞧着似一如往常,但放在腿上的手却用了几分力道,上边青筋略绷起,坐在他边上的小冉瞧得一清二楚。如此可知,他并不如自己表现出来得那般淡定。
经这么一提,小冉突然想起,上一世,二弟似乎也提过这事。