98、第 98 章(2 / 2)
素菜方面,生几筐豆芽,做几板豆腐,再有老家温宁村进献来的香菇和平菇,再有其他不拘什么青菜,都可以看着备上。
到时候围着一锅滚烫的锅子,想吃什么就自己放什么进去,涮一涮、煮一煮,这么冷的天儿,能吃上一口热乎的,那是再舒服不过的了!”
到时候她可也是要参加除夕夜宴的,如果一眼看去桌上都是荤油结冻的菜,她就要饿肚子了。但是吃火锅就不同了,热热乎乎的,麻辣鲜香,想想就开心期待起来了!
火锅自出现后就久盛不衰,前世时姜秾也是经常吃的,她觉得除夕夜宴吃火锅可行。“爱吃什么煮什么,能吃多少煮多少,没吃完的肉和菜也没弄脏,这个天气也不容易坏,不说我们吃那些剩下的罢——毕竟名义上不好听,但是分给宫里的宫女太监们吃,也不算是亏待了他们。
煮锅子这事也许可行,高大人你说呢?”高德香是尚膳监的掌印太监,姜秾也想听听他的意见。
像高德香这样的掌印太监或者郑茗这样的女官,其实都是有品阶的‘内朝官’——相对于‘外朝官’来说,他们是可以自称‘臣’的,或者谦卑些的自称‘小的’、‘小人’或‘奴婢’,像是‘奴才’这样的自称并不普遍。
姜秾叫高德香一声‘高大人’,是一个正常的也尊重人的称呼。
如今这宫里,王后宅心仁厚、公正无私,王上也是赏罚分明,主子们也都拿他们这些奴仆当人看,就像王后这样称呼他们这些掌印太监为‘某大人’,可比服侍前朝大昭皇帝及其后妃们时,要好过多了!
不过他更想得了重用后,被直呼名字,因为这表示了对他们的亲近之意,主子们把他们当自己人、当亲信。
‘锅子’这个东西,在宫廷里因其‘难登大雅之堂’所以很少出现,不过在民间就不难见到了。高德香闻言便知,加了那么多佐料香料用牛油炒制底料后,熬煮出来的‘锅子’,与民间随便什么放进去一锅煮的锅子,想来就是不同的,端到除夕夜宴上也未尝不可。
“小的们能得王上和王后吃剩下的菜肉赏赐,那是再荣幸不过的了,哪里会觉得亏待!”高德香先是谄媚了一番,才正经回答姜秾的询问:
“回王后,小的也觉得这事儿可行。涮煮的肉和菜不必说,很容易就可以备齐全了。锅子的话,每桌上一个,小的可以根据预定桌数,相应备上专用铜锅,炭的话就直接去惜薪司支取上好的无烟银丝炭。届时定然能让王上与王后还有各位大人,在宴上吃到一口热乎菜!”
“嗯,下酒的凉菜、糕点和汤水也还是各备上两道,届时茶酒、瓜果也都一起摆上去,一张宴桌就能摆满了,也免了中途撤换的麻烦。”这一下简单了许多,姜秾心情都轻松了。
……
除夕前一天傍晚,姜秾与高德香一起最后检查了一篇,确定了除夕夜宴的吃食酒水已经准备妥当。
除夕这天一早,姜秾起床后都没来得及去御花园看看她田里的庄稼,就开始梳妆,然后就去太和殿监督宴会的布置。
这次除夕夜宴,代替了第二天正月一日的元旦大宴,因此在太和殿(金銮殿)摆宴,是合情合理的。
说是夜宴,而且除夕夜又取消了宵禁,但也不会在天黑后才开宴。事实上,这天申时中即下午四点时,天上太阳还明晃晃的挂着呢,除夕夜宴就开宴了。
参宴的朝臣及其家眷,在申时中时就已落座完毕,夏简戟和姜秾则是在又过了一刻钟后,才相偕进殿来。
“臣等恭迎王上、王后!”众人立即起身离席,见礼道。
“众卿免礼入座罢。”夏简戟叫了起身后,就拉着王后姜秾入坐上首龙桌。
“谢王上、王后!”等两人上首落座之后,众臣这才纷纷入座。
每张桌上,都摆着一口正在‘咕咕’翻滚的铜火锅,锅上白气升腾,辛辣鲜香的气味刺激得殿上众人不由吞咽口水……
“今日这除夕夜宴,亦是我君臣一家的家宴。一家人坐在一起吃饭嘛,也不用讲究那些个虚的,就该吃着热乎饭菜,喝着醇香好酒,说说笑笑的尽管吃喝高兴。本王与王后觉得前朝旧例的筵宴不实在得很,于是就依了张夫人的建言,决定今晚吃这热乎的铜火锅!”
作者有话要说:①本渣打算从南方城市到首都去,零零碎碎的事情还没搞完,烦人得很,票是本月23号的,到时候恐怕要断更两天。
②这本文写的不如人意,而本渣还要恰饭的,所以更新上只能尽量保持(不过坑是不可能坑的、也不可能砍大纲烂尾的),本渣想要准备新文的人设和大纲(可能的话存点稿),希望下一本能有进步吧。
生活真是太难了~捶地大哭.jpg