39、第 39 章(1 / 2)
第二天,何?曼姝是在鸡鸣狗叫中醒过来的,醒来的瞬间,她脑子模糊了好一会,才?想起,她书穿了,穿到了物资贫乏的六十年代,更是穿成了一个被调换了命运的真千金。
啧了几声,何?曼姝才?起床。
起床的她看了看家徒四壁的何?宅,然后洗了把脸后就提溜着几斤面粉去了章家,反正昨天已经说了今后就在章家搭伙吃饭,她才懒得在何家开火。
主要是刷锅洗菜也是麻烦事。
章家,给何?曼姝开门的是章华。
自从知道章楚的伤腿有望被何曼姝治好后,章家小孩出工挣公分的就是章越与章敏,至于章华,才?五岁,该过点正常的小孩生活了。
“阿姨,早上好。”
听着章华那脆崩崩的嗓音,何?曼姝自觉忽视了已经悬挂在空中的太阳,热情露出笑脸,“小华早上好,吃了吗?”
“吃是吃过了,不过还?能再吃一点点。”章华比着小手指节上的一点点期待地看着何?曼姝。
自从吃了一顿何曼姝做的饭菜,小孩就知道了何?曼姝的手艺,看到提着东西的何?曼姝,他很自觉的上前帮忙提东西,顺便绿茶的说自己还?能吃。
看着一脸天真自然的章华,何?曼姝差点乐笑。
不错,不错,接班人啊!
“对了,你小叔在干嘛?”既然章楚说了今天药材就能到,她得关心一下进度。
“小叔去村里要大木桶去了。”很自觉的,章华把何?曼姝往厨房引。
“家里有什么菜,我?们中午做杂粮饼子吃。”知道章越与章敏已经去参加大队的上工,何?曼姝决定坐点能顶饿的食物,再说了,等给章楚治起腿伤来,估计会没做饭的时间,她得提前备点食物。
“好像有去年晒的马齿菜,姐姐就是留来做杂面包子的。”
别看章家祖上是王家村人,可从章楚的爷爷辈起就已经搬到了京城,所以在京城出生的几个章家孩子口味也都随了北方,做的饭菜也相对北方一些。
听到章华说有去年晒干的马齿菜,何?曼姝顿时馋了,“好东西!家里有玉米面吗?”做咸窝窝,玉米面的更好吃。
“有,前天才去磨坊磨回来大半口袋。”
说到吃的,章华大方得很,立刻拉开一旁的橱柜给何?曼姝看,果然,橱柜的一角正有个一看就是装面粉的布袋子,打开一看,是磨好的玉米面,“今天咱们不仅做玉米糁窝窝吃,还?包包子。”瞬间,何?曼姝就决定了今天的伙食。
“好呀,好呀。”拍着巴掌的章华双眼含电的看着何?曼姝。
轻轻拍了拍小孩的头,何?曼姝吩咐,“去拿些干马齿菜来,咱们先?烧水泡上,一会好做窝头。”
“好嘞!”
得到吩咐,章华犹如快乐的小鸟奔跑起来,他不仅帮着拿出了干马齿菜,还?帮着何?曼姝生起了火。
既然早餐章家人都吃过了,何?曼姝也不想弄什么复杂的,她干脆扒拉了一下章家的碗柜,在找到整张锅巴后好奇地问道:“这不是昨天晚上的锅巴吗,怎么还?留着。”
“小叔说留给你吃。”
锅巴可是米饭结成的,放点水,熬煮一下那就是香喷喷的米粥,米可是精贵食品,再说了,昨天吃的米饭是何曼姝拿来的,锅巴章家人不能不告而食。
“留给我?的啊,那行,我?们炸锅巴吃。”不用思考,何?曼姝就决定了锅巴的吃法。
“什么是炸锅巴,炸锅巴好吃吗?”章华一边帮忙烧火,一边还不忘不懂就问。
“炸锅巴就是把锅巴放到热油里炸,至于好吃不好吃,一会你就知道了。”熟练的倒了一些豆油到锅里,何?曼姝再次翻起了章家的橱柜,她记得昨天看到一些辣椒粉的,有了辣椒粉,炸锅巴的美味度能更上一个台阶。
翻到辣椒粉的时候,何?曼姝差点想欢呼。
“油好了,阿姨。”看着锅里冒起的青烟,烧火的章华赶紧提醒何?曼姝。
“来了。”锅巴用刀切成半个巴掌大小,然后直接放到了油锅里炸,随着兹拉作响,已经有点干的锅巴迅速微微膨胀,色泽也由金黄变得更金黄。
看着油汪汪的锅巴,章华狠狠的吞了一口口水。
好香!
看起来好像很好吃的样子。
锅巴不多,用的油也不多,炸好全部捞起来沥干油,底油也用碗装好,可以作为下次炒菜的油使用。
夹起一片锅巴,何?曼姝先?试了试温度,不烫手后,才?一撇两半,一半递给了章华,一半留给了自己,咬一口,又香又酥脆,要不是太仓促了点,锅巴经过晒后再炸会更好吃。
“好吃。”吃着新的美味,小孩子章华喜欢上了这种香脆感。
“还?能更好吃。”神秘的一笑,何?曼姝捻起一点辣椒粉细细的撒在了自己的那片锅巴上,再一咬,辣椒的霸道味感伴随着有油炸的锅巴跟后世的零食小达人锅巴没什么区别。
有样学样,章华也咬了一口沾上辣椒的锅巴,瞬间被辣得满面通红。
“辣!”嘴里叫着辣,却没有停下咔嚓咔嚓的咬锅巴声。
一盘锅巴不算多,吃完一大半,何?曼姝与章华都住了嘴,他们饱了,剩下的炸锅巴放到了橱柜用小篾箕盖好,何?曼姝打算留给章家其他人尝鲜。
“走,我?们去割点肉回?来。”带着章华,何?曼姝绕过村庄向隔壁村而去。
隔壁村叫做来水村,与王家村同属于一个大队,今天杀集体?猪,同属一个大队的三个村社员只要凭肉票都能去割点肉回?家。
早有准备的何?曼姝在出门前就带好了肉票。
马上就要耗费精力给章楚治腿了,她可不会亏待自己,钱票嘛,不就是用来花的,大不了之后想办法再挣好了,有了这种思想,何?曼姝走得一点顾忌都没有。
被何曼姝拉着上路,小脸蛋红彤彤的章华是懵的。
怎么就割上肉了!
他们家小叔虽然也带回来了不少肉票,可在早前为了给他们几个补亏损太过的身子已经花得差不多,所以现在要想吃肉,除了上山打,还?真没有票票买肉,想到这一茬,章华赶紧停下懵逼的脚步,“阿姨,阿姨,没票票,没票票了。”
买肉要肉票,这点章华还是知道的。
被章华拖住脚步,何?曼姝顿时低头看向一脸忐忑的小孩,“有票,阿姨有肉票。”
“不能用你的。”虽然何曼姝会跟他们搭伙吃饭,可一个人对四人,章华知道不能占这便宜,不然小叔要是知道,他屁股一定会被揍肿。
用手轻弹了一下章华那圆溜溜的脑袋,何?曼姝坏心眼的催促道:“快点,去晚了可就没肉吃了,是阿姨想吃肉,你不可能不让阿姨吃肉吧!”
不能!
纠结的章华既不敢坏了何?曼姝的好事,又没肉票,小脸顿时皱得快成了小老头。
章华的纠结何?曼姝知道,可她不能因为知道就不吃肉,这得多亏,所以开开心心的她拉着小孩开开心心的直奔邻村杀猪的地方,就在他们行色匆匆赶路时,几个提着二两肉的社员正从邻村高高兴兴的回?来。
“张婶,李婶,牛婶,割肉啊?”
见到同村人,何?曼姝当然得打招呼。
“哎呀,是姝丫头啊,你这是去割肉?”此时能往邻村赶的肯定是去肉割,不然谁不忙着下地挣工分,只是,问完这话,几个妇人看向何?曼姝的眼神有点奇怪。
王秀刚被全县通报批评,这个被其养了十几年的假女儿就割肉庆祝,都说养恩大于生嗯,这王秀是个坏的,姝丫头好像也有点没良心吧。
看着几个妇人那意有所指的眼神,何?曼姝当然知道是什么意思。
淡然一笑,何?曼姝扯了扯身边的章华,自然的说道:“小华叔叔的腿脚不太方便,我?去帮割点肉。”肉肯定是要割的,农村,阻挡不了有心人的视线,还?不如大大方方承认,不就是找个理由,这有何?难。
听到何曼姝的解释,几个村妇露出了然。
也对,章家与何?家本就相隔不远,在远亲不如紧邻的村子里有时候请邻居帮帮忙比叫亲戚还?方便,自认为找到何曼姝去割肉的原因?,几个妇人顿时热情起来,“那你搞快点,今天咱们村去割肉的人很多,去晚的估计会不剩什么。”
“好的,谢谢婶子们。”拉着工具人章华,何?曼姝加快了行走的步伐。
她是真担心没肉吃。
包子那玩意,要是一点肉都没有,味道会差很多。
就在何曼姝他们越走越远的时候,零星的闲言也随风传了过来,“昨天也不知道是哪家那么缺德,大晚上的做肉吃,把我?们当家的馋得啊半夜都从床上爬起来喝了半肚子的凉水,要不是如此,我?今天也不会去割肉,这不年不节的,吃什么肉啊。”
“就是,就是,太缺德了,哪肉香味从傍晚就开始弥漫整个村庄,要不是弥漫得早,绝对会被闻出是哪一家。”
“怎么,知道是哪一家吃肉莫非你家还敢上门去讨要不成?”
被怼了的人也不生气,而是抖着手里的二两肉得意道:“其实还?得感谢对方,这年头饭都吃不饱,哪还能肖想吃肉,我?家哪口子也是被昨晚的肉香馋狠了,把家里打算过年的肉票提前拿了出来,先?解解馋再说。”
“是啊,我?家那口子也是这意思。”
......
随风而来的话语让何?曼姝与章华对视了一眼,然后两人当作什么都不知道的走远了。
嘿嘿,看来,昨天晚上能睡安稳觉的社员很少。
两个同为绿茶属性的家伙无良的遁走了。
赶到邻村的村中心时,何?曼姝立刻被围得密密麻麻的人群惊住了。
她的肉!
“婶子,婶子,请问还有肉吗?”踮着脚都看不到人群中心,何?曼姝只能拉了拉最外围的一个大婶问道,此时的她算是死马当活马医了。