152、做贼？防贼？（五月十六）（1 / 2）

苏莹和苏巧正巧坐着的位置，离她俩很近，俩人便站了起来，走到刘思和刘聪身旁，一人牵起一人的手，来到餐桌旁，让她俩坐了下来。

苏蕊等他们坐定，便一人夹了一块栗子荷花酥，“好了，吃东西都是要坐着吃的，如何能站着吃呢？”

刘思和刘聪互相对视一眼，点点头，夹起面前的栗子荷花酥，小心的咬了一口。

孟明旭望着眼前熟悉的点心，眼泪流了下来。

苏巧正好抬头，看见了孟明旭的眼泪，吓了一跳，“明旭哥哥，你这是怎么了？不好吃吗？”

但是低头看点心还没有动口啊，她很是疑惑。

所有人都停下了口，望向孟明旭，孟明洲知道自己弟弟是怎么回事，他是看到栗子荷花酥的造型，想到当初娘亲经常做的荷花酥了。

孟明旭见所有人都望向他，揉了揉眼睛，不好意思道，“我没事，就是见巧儿妹妹做的点心造型熟悉很。”

苏蕊挑眉，今日栗子荷花酥是刘妈妈教做造型的，孟明旭的熟悉，那必然是以前在家里的时候，家里人做过这个造型的点心。

品尝过点心，孟明洲擦擦嘴角道“蕊妹妹，这个栗子荷花酥好吃，但是这个栗子是只有秋天才有的，就算现在有这个主意，也做不成啊？”

苏蕊也思考过这个问，“我知道，虽说大伯娘的娘家村民那里肯定还会有栗子，但是咱们既然要做，那么用量肯定会很大的，有也做不了几日就该用完了。”

苏巧只负责制作点心，她从来不操心食材，所以此时只是静静的听着。

但是几个小的就坐不住了，苏宸楠就跟身上生跳蚤了一样，扭来扭去，一直哼唧。

苏蕊在想事情，此时被苏宸楠发出的声响烦的不行，小手一挥，“行了，婉儿，你带着宸楠，和思儿还有聪儿出去玩去吧！午饭前要回来了哦。”

苏婉立马站了起来，牵住苏宸楠就往外走，“大姐，那我们去玩了。”

苏蕊点点头，只见刘思和刘聪站在原地不敢动，苏蕊对他们温和一笑，“你们去玩吧，这里没有需要你们帮忙的地方。”

刘思忙行礼，带着弟弟跟了出去。

苏莹，“大姐，你说有没有什么食材，能够代替栗子呢？”

苏蕊也在思考，在现代什么食材买不到，但是古代不是应季的还真的买不到。

孟明旭突然开口，“豌豆。”

苏蕊抬头，“啊？”

孟明旭对着苏蕊笑笑，“蕊姐姐，豌豆可以做馅，荷花酥的皮里面可以加一点红曲米磨的粉，这样皮就会出现淡淡的粉色，更加神似荷花了。”

苏蕊惊讶的望向孟明旭，她前面还在苦恼，如何解决颜色的问题，这会就已经解决了，只是这红曲米上那买？

孟明洲看到苏蕊苦恼的表情，想了片刻说道“医馆里肯定有卖的。”

苏蕊，“嗯？你怎么知道？”

孟明洲徐徐道来“医书上有记载，红曲米是一种以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。”

苏蕊无语的望向孟明洲，“你还知道些什么？一次说出来。”

孟明洲笑笑，“南方沿海地出产多。”

苏蕊挑眉，“继续说。”