第62章 抄袭(2 / 2)
云锦一边做着奶豆腐,淡定的说:“抢走客源不可怕,就怕他没满足客人的真本事。”根据她的了解目前在洪县没人知道奶豆腐这个东西,她之前做出来的样品也仅仅是他们内部尝过,别说是制作方法了,所以她笃定孙记做出来的东西跟他们甜点屋卖的东西根本就不一样。
至于口感,她相信她的手艺。
安抚了王小虎他们几句,云锦继续忙活,王小虎自己消化了一会怒火,想到了孙大成被人揍成猪头的样子跟云锦说了。
云锦听完之后扬了扬眉,笑着说:“可能是缺德事情做多了吧。”
甜点屋和孙记同时出了新品,而且还都叫奶豆腐,大家权衡着孙记怎么也是老招牌,而且奶豆腐的价格还比甜点屋便宜了将近一半,大家就投向了孙记。
然而等大家买到东西脸色就不怎么好看了。
东西就用油纸包着,软踏踏的跟豆腐没个两样,再尝一口,除了有一股奶味,真的跟豆腐的口感没什么区别,没一点滋味,还没豆腐好吃。
毕竟谁家的钱也不是大风刮来的,有这钱买牛奶喝它不香吗?再差还能买好几块豆腐回家炒菜吃呢。
吃过孙记奶豆腐的人对这个东西大家是失望了,大家连带着对价格比孙记贵的甜点屋的奶豆腐也没了兴趣。
吃过甜点屋奶豆腐的人却是喜欢上了这个味道,酸酸甜甜的,跟上面的干果搅拌着吃简直是世间美味,价格也没贵到难以承受,大家省下喝酒的钱就能买回去一碗奶豆腐回家逗孩子送老婆,还能得到老婆孩子的夸赞,几乎吃过的都向身边的人分享,所以甜点屋的奶豆腐的销量是一天比一天高。
看着有这么多人夸甜点屋的奶豆腐,之前被孙记坑了一手的人最后努力去甜点屋尝试,光是看到甜点屋奶豆腐的造型他们又在心里痛骂了孙记一遍。
没对比就没伤害,仅仅是两天,甜点屋的奶豆腐就供不应求,而孙记那边打折都没人买。
孙大成得意了没两天,每天看着坏掉的奶豆腐他又开始上火。
两天前他从烟花巷喝了酒往家走,没想到被一个黑衣人拎到墙角直接揍昏过去,等被冻醒的时候已经深更半夜。
当时因为等着看甜点屋倒闭心情好的没计较,但是这才过了两天,看着甜点屋不仅没关门反而生意越来越好,这新仇加旧恨,气的他就上火了,每天经过甜点屋看着门庭若市,然后去同一条街门可罗雀的孙记点心铺子就一通发火。
新来的掌柜小心翼翼的看着孙大成的脸色,但看角落里放着好几桶牛奶,他还是壮着胆子说:“老爷,养牛户又送来牛奶了,咱们还收吗?”
孙大成正在气头上,“收什么收?还那么多没用完呢,让他们滚!”
新来的掌柜不敢说什么,只能请两个养牛户走了。
孙记之前为了让两个养牛户中断跟甜点屋的合作的抬高了价格,而且还答应了养牛户以后他们的牛奶孙记都会买,但这才过去几天孙记就翻脸不做人,气的两个养牛户把他骂了一路,发誓以后不管孙记怎么说话好他们都不跟孙记合作了。
生牛奶这种东西保质期很短,尤其是孙记也没妥善保管,那几桶牛奶在外温度高的后厨放了几天之后就变了质。
新掌柜把这件事情告诉了孙大成,孙大成亲自到了铺子里过来看。
四桶牛奶,有三桶牛奶上面一层长了毛,剩下一桶到是没长毛,但是孙大成尝了尝都变酸了。
孙大成喝了一口就吐了。
“什么东西,这一桶倒掉,其他三桶把上面的脏东西弄掉还能用。”
后厨的糕点师父看着长了毛的牛奶纠结,“老爷,这东西都坏掉了,人吃了会拉肚子吧?”
孙大成没当回事,“就上面一层坏掉了,里面还好好的,谁肚子那么娇贵。”
没人敢顶撞他,只能按照他的吩咐做事,把酸掉的那桶倒掉,其他三桶继续用。
孙大成在惦记着甜点屋奶豆腐的方子,然而他不知道他现在生生错过了酸奶这种东西。