23、沉香熟水（2 / 2）

不过，沉香熟水制法不同于香花熟水。花香熟水其实亦可冷饮，但沉香熟水仅为热饮。

说到沉香熟水，崔泓、黄六郎的书院同窗、坐在长案左侧第七座的郭文安，年纪比崔泓稍小，一抖青袍的袖子，站起来好奇地拱手问道：“这沉香熟水也是浸泡一夜再兑热水么？”

“这……等问我四姐才知。”黄家的香饮子都是黄四娘一手操办，黄六郎可答不上来。

“沉香味香略甜，能益脾胃之虚、调心脏之气，是以，崔某曾据明人高濂《遵生八笺》所记载的沉香熟水法，做过这种香引子，”崔泓呷了一口沉香熟水，任沉香清醇微凉的香气顺着热饮慢慢地沁入心脾，连口中的津液都变得芳香甜美、呵气如兰，才不急不徐地说道，“明人高濂《遵生八笺》中有记载，用上好沉香一二块，炉烧烟，以壶口覆炉，不令烟气旁出。烟尽，急以滚水投入壶内，盖密。泻服。”

郭文安家世普通，自然不可能焚烧沉香来泡水喝，听崔泓这么一说，忙珍惜地喝了一口青瓷盏里的沉香熟水，赞叹道：“真够繁琐奢靡的。”

崔泓微微一笑，向郭文安笑道：“其实也有便宜的法子，你切一片上好的沉香，同生普一起泡茶喝，一片沉香可泡六七壶好茶。若无生普，陈茶亦可，沉香可祛除陈茶腐旧之气。若家中无茶，沉香浸滚水可得满壶芳香。”

众人听了，顿觉沉香切片泡滚水喝的法子既便宜，又实惠，于是纷纷抚掌赞叹：“三公子高才博识，我等自愧佛如呀。”

崔泓举杯自谦道：“哪里，都是拾古人牙慧罢了。”

黄六郎看了一下西洋钟，清清嗓子道：“闲话谈过，现在正事也说说。今晚诗社结社，我们摆流水宴，用牙牌联句，拔得头筹者，可得彩头澄泥砚。”

这个说：“这可得定个规矩，不然你一句，我一句，岂不乱套？”

那个道：“我看不用，牙牌为令，万一遇上刁钻的牌面，还不一定有人答得上来。”

崔泓饮了一盏沉香熟水，问道：“谁来行令？”

众学子你看我，我看你，谁也不敢贸然令下这活，无他，家里管的严，有些人不会认牌，有些则是想赢那彩头。

黄六郎正准备硬着头皮自己上时，黄四娘拿了一副牙牌从外头走进来，说道：“我来吧。”