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4、鸡蛋羹(1 / 2)

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吴三花对姚二妮的苛待,除了姚五妹,无人在意。

也不能说无人在意,饭就那么多,姚嵘的份儿少了,其他人的份就多了。

后世年轻人变着法子想要少吃,这年头,谁嫌弃自己碗里的饭多呢。

哪怕是姚五妹,平时只能分到一个不怎么大的红薯,今儿吴三花也罕见的给了她两个。

虽然年纪小,但还要做家里的这些杂活儿,她平日是吃不太饱的。

垂涎的看了几秒这两个红薯,姚五妹还是狠下心来,只吃了一个稍大点儿的,然后就开始喝粥,另一个小红薯,她悄悄的装到了口袋里。

二姐要下地干活,今天又不舒服,吃不饱可不行,她不用下地,少吃点儿不要紧。

其实姚嵘毕竟不是姚二妮,可不打算亏待自己。

她在厨房里翻了翻,找出来二三十个鸡蛋。看来这姚家条件也不差啊,怪不得姚墨轩一天能吃一个鸡蛋呢。

要知道这个年代的鸡蛋可都是土鸡蛋,各个小巧玲珑,长得可爱,味道也好,姚嵘从中拿了四个出来。

她先放了两个鸡蛋在水里煮,然后又把两个鸡蛋打开,倒出鸡蛋液打散加水加盐搅匀,顺手蒸了两碗嫩嫩的鸡蛋羹。

等一会儿鸡蛋羹好了,她自己先吃了一碗,不得不说,这纯天然无污染的鸡蛋就是好吃,入口又嫩又滑又鲜美,淡淡的盐味遮盖住了鸡蛋微乎其微的腥味儿。

这一个蛋羹下去,她刚刚就一直在火烧火燎的胃终于舒服了一些,头好像也没那么晕了。

回了点血,她熄了灶台里的火,这才把煮好的鸡蛋捞出来,用凉水过了一下,放在碗里,又端了另外一碗鸡蛋羹,朝着正房走去。

进屋后,姚嵘眼睛一抬,扫了一眼餐桌,就看见那两个核桃大小的小红薯和空空如也的装红薯的木盆,顿时就冷笑起来。

这吴三花还真是没辜负她的猜测,这要不是她先在厨房吃了个炖鸡蛋羹,怕不是要被饿死!

吴三花还笑呢,“就你还没吃饭,赶紧吃,吃完饭把碗筷也收拾了。”

她刚刚成功指挥着姚嵘去厨房给姚墨轩煮鸡蛋,又克扣了女儿饮食,自觉已经扳回一城,已经恢复了以往颐指气使的德行。

姚五妹鼓起勇气,小声道,“还是我来收拾吧,姐也快上工了,来不及了。”

姚嵘心里虽然生气,依旧是和颜悦色的把两个粗瓷碗放到桌上,然后摸了摸姚五妹的头。

然后下一秒,果然没有出乎她预料,吴三花一看见碗里的东西,马上就尖叫了起来。

“你这个败家丫头,到底用了几个鸡蛋?”

姚嵘笑道,“这不是既然都已经动手了,不多做点儿不是浪费柴火嘛!而且弟弟有个鸡蛋,妹妹比他还小,总不能没有妹妹的吧。这蛋羹我是专门给父亲炖的,父亲是一家之主,没得说孩子们吃着,他干看着吧,平日里操劳,更该补一补。”

吴三花哪里听这个,马上张口就骂:“我看你们是要上天,赔钱货也想吃鸡蛋?!”

“墨轩吃得,五妹就吃的。”

“放屁!赔钱货能和儿子一样吗?把鸡蛋给我!”

姚嵘看吴三花要去拿鸡蛋,马上以迅雷不及掩耳之势拿了一个鸡蛋,塞给姚五妹。

“拿着。”

“姐,我不想吃鸡蛋!”

姚五妹看她娘发火,吓得直发抖,哪敢接姚嵘递给她的鸡蛋?

然而姚大军那里又是另外的表现。

姚大军早就瞧见那一碗蒸鸡蛋了,金黄色的蒸鸡蛋,柔软细嫩的,放下碗的时候鸡蛋羹还微抖了下,瞧着就顺滑好入口。

他刚刚就忍不住吞了口口水,此时听说是专门给他做的,马上端到了自己面前。

“烫!”

只是一大口下去,他被鸡蛋羹给烫着了,要知道鸡蛋羹这会儿虽然表皮没那么热了,里面还是滚烫的。不过,虽然被烫着了,他还是飞快的吞了下去,然后又舀了一大勺送入嘴中。

“好吃!”

姚嵘也不理会吴三花,只是笑着对姚大军道,“爹觉得好吃就行,也不枉费我专门跟着人学的怎么做的。”

看姚大军这样,也知道他没吃过蒸鸡蛋羹儿,估计姚二妮是不会的,因此姚嵘随口扯了个谎。“你跟村西口那些知青学的?”

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