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11、雪花酥(2 / 2)

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“嗯。”赵存远的心里泛起无以言状的失落,提起精神,正声应道。等赵存远上了火车,还没坐下,透过车窗望向站台,原先站在那的人已经不见身影了。

他垂下眼皮,释然一笑,压下心中所有情绪。

这边顾玥楠来到县中学,求了传达室的大爷,喊来赵春梅:“春梅,给,这是两袋雪花酥,一袋给你。另一袋,帮我带给存志,谢谢他借我的书。”

“呀!小玥姐,这我不能收,借个书有啥好谢的。再说我也没帮上忙。”赵春梅有些不好意思,连连摆手。

顾玥楠倒是不急,噗嗤一笑道:“这是我自己做的,你不给我面子尝尝吗?”

“再说了,明年我也要来学校读书,还得让你带我熟悉熟悉呢!”

春梅被说服,好像自己真的用处很大似的,也不再扭捏,接过袋子,猛拍胸脯,“小玥姐,你放心,以后你有啥事儿就找我。”

“好,那再见!”顾玥楠挥手与她告别。

一点也不敢耽搁时间,回到村里,顾玥楠的头一件大事儿,就是好好复习,准备下个月的升学考试。

……

时间过得飞快,转眼就到了年末。

“香甜的雪花酥,一块二,一斤,”

“大姐,您尝一尝,家里做的雪花酥。过年必备,自己留着吃,送人都很好。”

顾玥楠从竹筐里端出一个小碟,上面有切成小块的雪花酥,“大姐,来,您拿一块尝一尝。”

摊前的大姐有些迟疑,雪花酥是啥?

本着尝一尝又不吃亏的想法,拿了一块,放进嘴里。顿时一股浓厚的牛奶香甜充满了口腔,一口咬下去,蓬松不粘牙,酥脆的饼干,花生瓜子果仁的丰富口感,还有酸甜的葡萄干,中和了奶糖的甜腻。

大姐眼前一亮,“你这个味道不错。咋卖的?”

“一块二一斤,买两斤便宜一毛。”

这价格!大姐听了,瞪大眼睛,拔高声调喊道:“这么贵!米糖才四毛一斤,你这要一块二?”

顾玥楠并不急着争论,对自己的雪花酥十分有信心。从她卖雪花酥开始,这种情况每回都发生,“大姐,这个价已经很便宜了。您别看这雪花酥也只是点心,我拿一块完整的给您瞧瞧。”

“喏,这雪花酥里参了糖,麦乳精,还有花生、瓜子、饼干、葡萄干。最最金贵的,里头还搁了奶粉呢!就算其他的都不论,单就做这个的奶粉和麦乳精,是不是就值了这个价?您说呢?”

这些材料实实在在能看的到,再加上雪花酥确实奶香味浓厚,大姐也说不出什么不好的话。

顾玥楠自然看出眼前客人的心动,绽开笑颜,立刻发动攻势,“大姐,马上就快过年了!这雪花酥虽然贵,过年过节不就涂个喜庆嘛!买给家里人尝一尝,或者招待送人什么的,都倍儿有面子。”

“那,来上一斤。”大姐犹豫再三,还是决定买些给家里小孩尝尝,过年嘛!

“好嘞!奶奶,给称一斤。”又做成一单生意,顾玥楠笑脸盈盈,十分欢喜。

对面的大姐也忍不住多看两眼,乖乖,这女娃长的好看。

潘奶奶自然也很高兴,忙提起秤砣来,深怕手脚慢了,耽误生意。

顾玥楠将称好的雪花酥用牛皮纸袋装了递过去,“大姐,这个不压秤的。”

大姐接过手,一看量还蛮多的,就算再肉痛,也满足地给了钱。

接着看看旁边摆着的空洋瓷盆问:“那这卖的啥?”

“鸡蛋糕,可惜您来晚了,已经卖完了。”顾玥楠回道。

幸好这个时期,并没有像后世认为的全面禁止个人买卖交易。

每隔个四五天,便有一场集市。县城周边的乡下人家挑着自家种的蔬菜,鸡蛋,还有扫帚竹篾篮子等,来县城这边赶集。

大家随地支个摊,供城里头生活的人来逛逛,看买些啥。村里种庄稼的也可以把农作物换点钱,买些工业品。比如棉布,鞋,手套,碗盆,肥皂什么的。

回想起这时候的普通工人工资水平最高,一个月得有二三十左右。再加上年关将近,各家各户都喜气洋洋地准备年货,顾玥楠相信她做的雪花酥一定有市场。

后来见雪花酥卖得很好,可利润不算高。她就另想了个主意,在后院堆了个烤炉,做戚风蛋糕。

蛋糕材料简单,鸡蛋、油、面粉、和白糖,哪样在淘宝价格都不贵。唯一麻烦的就是打发蛋清,可惜不能上淘宝买打蛋器,乡下又没有通电,况且还不好解释。

好在她又想了个法子,上集市买了一把竹刷。原先竹刷是用来刷锅的,根根分明的竹片,用来打发蛋清可是十分顺手,比手动打蛋器好用多了。

把面糊倒进洋瓷盆里,烤出来刚刚好,松软绵密,也就比六寸的大上一些,卖八毛一个刚刚好。许多嫌雪花酥贵的客人,纷纷买了个鸡蛋糕回去。

这些日子,顾玥楠努力熟悉课本,终于成功地通过升学考试,考进了高中。她也没有错过年前这个机会,做了许多雪花酥和鸡蛋糕。虽然过程很忙碌辛苦,但结果很幸运,挣了五十多块呢!

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