88、冰粉(1 / 2)
唐阮阮兴致勃勃,可其他人却没有动筷。
范少敏狐疑道:“这黑黑的是什么?”
唐阮阮道:“这是毛肚,是牛的瘤胃。”说罢,她自然而然地夹起了一?块,做了个示范,道:“你们看,沾上酱料,就可以吃了!”
她给每个人都准备了小油碟,里面除了香油、酱油、辣椒圈等,还放了不少耗油和炸黄豆。
只见那黑色的毛肚被煮得泛红之后,又在油碟里轻巧地滚了一?圈,勾着芡被送入了唐阮阮的嘴里——
鲜辣的味道透过舌尖,直冲头顶!
唐阮阮辣得眯起眼睛,这毛肚嚼起来,又爽又脆,滑韧中还有两分劲道,真是过瘾!
不过这锅底着实是辣了些,她吃了一?片毛肚,便急着去寻茶水。
秦修远连忙递了一?杯给她,唐阮阮接过,一?饮而尽!这才?平息了刚刚的辣意。
范少敏见了她的样子,不由得嗤之以鼻,道:“自己都不能吃辣的,为何还做这么辣?”
范少允看她一眼,道:“吃你的菜,少说话。”
唐阮阮不甚在意,道:“是有些辣了……不如我?加点汤进?去?”
范少敏却道:“不必了!”
她就是这样执拗地不服输,于是自己夹起了一?片毛肚,又狠狠在油碟中滚了一?圈,仿佛为了显示自己吃辣的能力,便一口塞了进?去。
油碟之中放了小米椒,生辣的味道一?下子便冲进了她的鼻子,她强忍着辣意,将毛肚嚼了起来。
不得不说,范少敏确实能吃辣,她嚼着嚼着,除了辣,还品出了毛肚的鲜,这脆劲儿在口中崩开,另味蕾欢腾不已。
唐阮阮问道:“怎么样?”
范少敏咽了下去,明明辣得小嘴通红,却道:“辣度刚刚好!”说罢,她又看向秦修远,道:“表哥,我?记得你是喜食辣的,你尝尝!”
说罢,范少敏便又将唐阮阮刚刚涮好的毛肚夹起来,放到了秦修远的碗中。
秦修远几不可见地皱皱眉,却不好推辞。
他看了一?眼唐阮阮,唐阮阮却若无其事地继续下菜了。他一?时间有些不知所措,便道:“少敏,我?自己来罢。”
范少敏却不管,道:“表哥喜欢吃什么,我?都记得呢!”说罢,一?脸挑衅地看了唐阮阮一眼。
唐阮阮默默瞥了一?眼秦修远碗中的毛肚,没有说话。
范少允懒得理会任性的妹妹,于是一门心思吃起了毛肚,他还从未吃过这么好吃内脏,哪有空理会那些闲事?
唐阮阮见毛肚吃得差不多?了,便将牛肉片放入火锅中,这牛肉片切得极薄,在沸腾的火锅中,只转了两个圈,便已经变色了!
唐阮阮仿佛一?个指挥官,她道:“可以吃了。”
众人的筷子便都伸进?了火锅中!
她默默将盘子放到了一?旁,转脸回来时,却发现自己碗里多?了一?块牛肉。
她默默看了秦修远一?眼,秦修远冲她微微一?笑,道:“你也多?吃点。”
唐阮阮抿嘴一笑。
言芝心也给秦修逸夹起了一?块牛肉,道:“你尝尝?”
秦修远用筷子轻轻夹起牛肉,沾了一?点油碟,放入嘴里细品——
牛肉经过红锅煮沸后,便更加劲道了,这肉肥瘦参半,吃起来不柴不腻,一?切都恰当好处!
范少敏又开心地靠近了秦修远,道:“表哥,这牛肉也很好吃!你尝了没有?”
秦修远一?脸冷漠:“不急。”
结果范少敏全然忽视了他的脸色,自顾自地夹起了一?块牛肉,放到了秦修远的碗里,道:“表哥快尝尝!但凡是好吃的,少敏都要跟表哥分享……”
秦修远心中不悦,刚要开口拒绝——
却听见旁边,有人轻咳一声。秦修远转过脸来,发现唐阮阮面色微绷,刚刚的一?脸笑意已经收起。
众人都停下了碗筷,看向了唐阮阮。
唐阮阮却转头,定定看向范少敏。
范少敏一脸无辜,道:“你怎么了?”
唐阮阮这个人,平日里气性温和,可一旦触及到了底线,她便是不能忍的。
唐阮阮微笑:“少敏,你是没有夫君么?”
这句话问得没头没脑的,让范少敏一头雾水,她道:“表嫂说的什么话?我?都未定亲,哪里来的夫君?”
唐阮阮笑开了几分,道:“你若是没有夫君,就去寻,去找!为什么总是粘着我?的夫君?”
秦修远一?愣,见唐阮阮面色愠怒,好似是真的生气了。
范少敏被说得有些脸红,便道:“表嫂也太小气了,我?自小便和表哥亲近,夹个菜有什么不可以的?我?小时候,表哥还背过我?呢!?”
唐阮阮一脸正经,道:“不错,我?就是小气!我?不管你们小时候,玩的是拜堂成亲,还是生娃娃!总之,他现在是我的夫君,我?的东西,容不得别人染指!”
范少敏第一次挑衅时,唐阮阮只当她是个不懂事的妹妹,不与她计较,可当她见到范少敏第二次给秦修远夹菜时,实在是忍无可忍——
她辛辛苦苦做的菜,为的是让大家吃得开心,而范少敏却跑来献媚,一?而再再而三?地冲秦修远示好,这让她如何不气?
范少敏的脸红一?阵白一阵,也是有些尴尬。
范少允打圆场道:“少敏啊!你如今也长大了,断不能像小时候那样,没有男女大防了。”他又对唐阮阮道:“弟妹,我?妹妹不懂事,我?给你、给你们夫妇俩赔个不是!”
说罢,他看了秦修远一?眼,却见秦修远凤眸微眯,一?脸藏不住的得意。
言芝心见范少敏的样子,心中有些痛快,还好秦修逸冲她摇了摇头,不然,她恐怕要笑出声来。
此时,秦修逸打破了僵持,道:“锅又开了,接下来放什么?”
唐阮阮也不想让场面太难看,她收回冰冷目光,道:“可以放鸭肠了。”
一?盘洗得滑溜溜的鸭肠,一?下被倒入了锅中,纠结地缠绕在了一?起,就好像范少敏的心情。
如今她走也不是,留也不是。
火锅中热力旺盛,软塌塌的鸭肠进?去泡了一?会儿之后,便有些硬挺了,开始微微地打起卷来。
唐阮阮瞧了一?眼,道:“可以吃了!”
这次,秦修远先?伸出了筷子,夹起了一?根鸭肠,然后放入了唐阮阮的碗中。
唐阮阮觑他一?眼,他凤眸微弯,嘴角也噙着明显的笑意。
范少允夹起了一?根鸭肠,放到了范少敏碗中,道:“快吃吧!”顿了顿,他又低声道:“你如今还没出嫁,哥哥疼你,以后你也要找个疼你的夫君才?好,莫要想那些不切实际的事情了。”
这话声音极小,只有范少敏一个人能听清,她扭头看了看平日里没心没肺的哥哥,气性也消了几分。
她便默默夹起了鸭肠,送入口里。
原本柔韧软弱的鸭肠,被沸腾的红锅一?煮,立马像脱胎换骨了一?般,变得爽脆可口,滑嫩弹牙!一?根鸭肠太长,她吃完一?段,又将余下的沾了沾油碟里的酱料,便一股脑儿嗦进了嘴里。
心中的不快,嘴上要补回来才是!
范少敏没说话,她心中不喜唐阮阮,却不得不承认,她的厨艺确实很好。
她默默想着,说不定唐阮阮就是靠着厨艺拿下了表哥,早知道,她也去拜师学厨就好了!
就在她思索的时候,言芝心指了指一?旁的盘子,道:“这是什么?”
唐阮阮瞧了一?眼,道:“这是鸭血。”
言芝心面色微变,道:“血!?”
唐阮阮点点头,道:“不错……煮起来很好吃的。”
言芝心一?脸不可置信,道:“没想到你……口味这么重。”
唐阮阮一脸不以为然,道:“一?会煮熟了你就知道了。”
说罢,她便扔了几块鸭血放入了锅内。
言芝心还沉浸在鸭肠的幸福中不能自拔,而秦修逸却问:“少允,你们这次来帝都待多?久?”
范少允嗦完一?根鸭肠,擦了擦嘴,道:“明日去述职,再逗留个几日,便要去益州赴任了。”
秦修逸问道:“你是一个人过去,还是举家都过去?”
范少允道:“我?先?去安顿下来,待那边一?切都准备好了,再接我母亲他们过去……不过,到时候如果少敏已经有了婆家,便用不着去益州了。”
说罢,他笑着看了一?眼范少敏,范少敏方才被唐阮阮说得面红耳赤,此时又被提到婚事,便想找个地缝钻进去。
秦修远道:“你到了那边,记得跟我?们保持联系。”
范少允道:“那是自然!”
说罢,几人又碰了一?杯。
秦修逸从酒庄带回来的梨花白入口甘醇,十?分舒爽。
几个姑娘没有喝酒,唐阮阮便对明霜道:“将我?做的冰粉端出来吧!”
明霜应声而去。
不一?会儿,便给每人端上了一?碗水果冰粉。
言芝心见着面前这个小碗,下面似乎是透明的冰,然而上面放了些芒果、红糖等,似乎是一道甜品。
她用勺子轻轻戳了戳里面的“冰块”,咦,居然是软的?
唐阮阮见她饶有兴趣,便道:“先?将上面的料拌匀,再吃会更好吃。”
言芝心点点头,默默地拌了起来。
她照例,拌完了便递给了秦修逸。
秦修逸冲她微微一?笑,便接过了勺子。
范少允见状,打趣道:“芝心何时变得如此体贴了?”
在他印象当中,言芝心自小也是个洒脱任性的样子,和范少敏有几分相似,所以两人才常常互掐。
言芝心一?愣,道:“我?原本就是这么体贴,你才?发现么?”
秦修逸微微一笑,他知道言芝心是因着他的手不方便,才?事事为他动手,起初他有些不好意思,一?味地拒绝,如今……居然有些享受被她照顾的感觉了。
秦修逸也大方附和:“我?是早就发现了。”
言芝心见他笑了,娇嗔道:“还不快吃!”
秦修逸遂笑着低头,用勺子轻轻舀起一块冰粉——
这冰粉看上起滑溜溜的,好似随时要掉出来似的,他便急忙塞进?了口里。
只见秦修逸面色一变,他浓眉微挑,仿佛经历了什么不可置信的事情。
入口便是难以言喻的清凉爽滑。这冰粉香香甜甜的,一?下便洗清了方才吃肉的荤腻,他轻轻嚼了嚼,还能吃出芒果的清新津甜!哦,不止!红糖水的甜蜜也融到了其中,令人口舌生津!