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首页 > 历史军事 > 末世之苔原时代 > 42、新年快乐!

42、新年快乐!(1 / 2)

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这一年多灾多难,大水塘、小水塘都干了大半年,往日里村里人的年货腊鱼都是从水塘里摸出来的,如今便没了着落。

但劳动人民还是能在艰难的生活中,创造出好吃的东西。就在分下来的那几百斤大米谷子上面下功夫,大雨还在下,女人们都困在屋子里,便想方设法做点好吃的玩意。

年二十九,徐中磊顶着还没好的熊猫眼,用三斤米换了春娟姐做的一斤米粉,用一大袋子谷子换了刘姐做的三四块米糕,算是加餐。

她们没说要钱,但徐中磊也不好真的不给点什么东西。

年三十的早饭美味又方便,徐中磊下厨,先切了点冻猪肉做肉丝“码子”,把?猪肉切成小手指一半大的细丝,倒上油,放上小葱、姜丝、大蒜,下锅翻炒一会,加入肉丝,最后在肉丝中放上酱油、胡椒粉、味精、剁辣椒、盐,要是在店子里吃,店家的码子还要加上高汤,炖上那么几个小时,肉丝变得绵软,轻轻一抿就能把肉丝抿断。

但是徐中磊没这个时间也没这个技术,把?码子盛出来就算是做好了。

俩大铁碗,碗底各放入一小块猪油、盐、味精、切的碎碎的香葱,胡椒粉,用开水一冲,碗面瞬间泛起油花花,葱香扑鼻,这时候锅里的水也烧开了,唿隆唿隆把?那一斤米粉放进去,锅里热气冲天。

春娟姐做的米粉比较厚,徐中磊心里算着时间多煮个二十秒,立刻把热气腾腾的米粉捞出来,放进两个大碗里,最后把码子分成两半,倒进个人的碗里,一碗肉丝粉就齐活了。

一人半斤粉,听着多,但是一大碗粉下来,两人还各加了一个卤鸡腿才算饱。

徐中磊觉得只有自己当家才能感受到,两个人的除夕,竟然比七八个人的除夕还要热闹。

除夕当天还在下着大雨,屋里暖融融,屋外冷浸浸。

程昱铭已经接手了蘑菇房,金针菇、平菇、鸡腿菇种了一小片,香菇种?了一大片,都大朵大朵藏在木屑里,看着很是喜人。所以得每天浇水保湿,补充营养液,还要烧炉子提高室内温度,通风通光,一天都不能懈怠。

徐中磊踏着泥走了趟菜园子,把?白菜帮子已经快老了,秋天种下去的萝卜都要吃完了,剩下几个大白萝卜徐中磊也收了回来,还有挖了二十来根胡萝卜,两颗白菜,菜园子里的绿叶子都泛着被水泡腐烂的酸臭味,一开年,徐中磊就得准备种?菜了,这点青菜顶不住了。

过年了!过年了!

就算是在大灾之后,大家过年的热情也没有减少,徐中磊听到噼里啪啦的声音,非常奇怪,哪里有爆竹呢?这年头火葯还能用?

“砰”“砰”“砰砰砰”

那声音还响了好多下,徐中磊好奇心顿起,拉着程昱铭往村里的宿营地那边走。

标志性的银白色板材房已经拆了,板子都堆在徐中磊家屋檐下,板材房的原址上,一堆大人小孩围着,不是“嘣”一声,引得大人大笑,小孩捂着耳朵跑。

两人走近一瞧:

这还真是字面上的爆竹。

就是把成节的竹筒扔进火堆里,不一会,竹子就会自己裂开,发出巨大的响声,烟花爆竹,真是物如其名,最开始,那就是爆竹,爆开竹子。

围着的人女人媳妇并不多,都是些大老爷们带着小孩子,徐中磊看到徐天赐竟然破天荒地牵着女儿徐小云看热闹,那真是惊到他了,大姑娘上轿--头一回。

竹子放了三根就放在一边,齐刷刷的歪竹子,都是枯黄色,看着就是不能用的建筑材料。

徐中磊和程昱铭蹲在一边看着爆完一根半的竹子,打?道回府准备年夜饭。

“诶诶诶,石头石头,你来了就别走,咱们村里一起吃顿饭!”

那是蒋叔招呼人的声音,大家伙这才像刚刚发现他这个人似的,你一言我?一语,出言留下来吃饭。徐中磊看着身边的程昱铭,觉得大过年的应该不会做得那么绝,把?非本村人程昱铭都拉出去,不许吃饭了,所以半推半就,还是留下来了。

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