新笔趣阁
会员书架
首页 > 历史军事 > 末世之苔原时代 > 86、酸菜2

86、酸菜2(1 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 死对头的信息素甜到爆 传闻中的克夫千金 我是预言家 男主是他[快穿] 总裁的间谍情人 穿成将军的拒婚对象 美人儿的逃跑方式不对 无法逃脱 和美强惨师尊奔现后 反派疯起来连自己的白月光都不要了

热水锅、凉水桶、还有一个晾晒干菜用的木架子,都已经一字排开。

程昱铭戴上橡胶手套一个一个下饺子一样把白菜下进去,肥厚的白菜根部置直面开水的摧残,过个二十来秒,再把一整个白菜都摁下去洗个热水澡。

洗好热水澡的白菜立刻变得焉吧,程昱铭把他们放进准备好的凉开水铁桶,徐中磊就接手了下面的清洗工作。

这是一个细致活,要把白菜的每一瓣掰开,清洗里边的灰尘泥土,免得到时候吃酸菜的时候,牙齿里崩出点什么东西来。

徐中磊洗完一棵,再放入另外一个凉开水铁桶里漂洗一次,才能把这棵白菜搁在木架子上控水。

这时候,这颗白菜就不复一分多?钟之前甜脆多?汁的模样了,小了一圈,叶子软软地趴着,滴答着水珠。

炉灶里的大火不灭,铁锅里的开水沸腾,程昱铭机械地搬运、焯水,再倒吸着凉气把滚烫的白菜放到一边,满脑门都是水蒸气烧出来的大汗。

今天天气很冷,但是徐中磊还是扒下了自己头顶上的帽子,一边哼着歌,一边洗着菜,放飞自我……

“哥,我去过丽江小镇旅游,酒吧里的打碟大哥就跟你?现在一模一样,光着头,一边唱歌一边嗨,他脸上都是络腮胡子,就是那光头非常动感……”

程昱铭看了好久,忍不住和徐中磊分享其自己的旅行经验来,还补充了一句:

“我记得那间酒吧灯光特别暗,但是打碟大哥头上一直就有一束光,照得那头,又?白又亮,比什?么都好看……不瞒你?说,我不喜欢喝酒,但是就着那光头,我愣是在那酒吧呆了一个晚上,太魔性了……”

徐中磊缓慢地停止了自己晃动的脑袋,抬起眼睛看了一眼程昱铭,平淡地说:

“小程,你?也该剪头了。”

程昱铭听得自己头上凉飕飕的,感觉头顶上的东西随时就要驾鹤西去了一样。尤其这话?,真像潘金莲说的:

“大郎,该喝药了。”

不能想,一想就控制不住……那该死的西门庆又?是谁呢?

两人的午饭吃得马马虎虎,但是白菜味闻多了竟然一点食欲都没有,只想用最麻利的手脚,最?迅捷的速度,搞定这一百颗白菜。

程昱铭一次能汆四五颗,所以不一会,灶台上,木板上,就全部都是汆好了大白菜,程昱铭帮着清洗,两人忙了三个多小时,这一百颗处理好的大白菜就整整齐齐放在一边控着水。

徐中磊打了一个大哈欠,伸了一个巨大的懒腰,恨不得要在一个懒腰里掰直自己饱受重复劳动折磨的脊椎和肩膀,他的手指泡得发白,看着很是可怖。

好在酸菜只用腌这一次,要不然徐中磊真会被这种无聊的重复劳动折磨疯。

天色暗了下来白菜们还在滴滴答答往下滴水,程昱铭先进了屋子里边的厨房,随便做了个炒饭,配个紫菜汤完事。

吃完饭还有事情要做,剩下的四百颗大白菜都还躺在外面地上,还得赶紧收进地窖里,他们俩就像搬家的蚂蚁一样,一趟又?一趟,一轮又一轮,漫长的重复劳动!

夜幕降临,后门锅炉房开了一盏大灯,两个高一米四,直径五十公分的大缸子已经清洗就位,三包食盐,一百颗控好水的大白菜也都准备完毕,只待大厨将?他们组合起来。

程昱铭气定神闲,洗手、挽袖,扭动着放松了下身体,用毛巾擦擦汗,又?洗了一遍手。

“您这架势,不像是要腌酸菜,倒像是要出去打拳击……花里胡哨……”

“哥,工欲善其事,你?就看好了吧!”

一袋子雪白的食盐直接倒在干净的大盆里,程昱铭随意抓了一大把扬在缸底,然后一颗一颗大白菜挨挨挤挤地铺在最底下,三颗铺满,缸底就没有一丝空余,这是第一层。

一层铺好,程昱铭又抓了一把盐,均匀地洒在第一层的白菜上,再塞第二层白菜……

一层之中的白菜要联系紧密,两层白菜之前要撒上一层盐,简单得不得了。

东北腌酸菜,简直就是手残党的福音。

“我觉得我会了……”

徐中磊看着程昱铭腌上两层,自信就回来了。

腌酸菜本身并不难也不耗时间,麻烦的是之前的准备工作太磨人了。就像中餐一样,炒菜简单得很,前面的准备工作和后面的收拾工作很是嗟磨人。

程昱铭手脚麻利填满一缸,只花了小半个小时,徐中磊帮着开了一袋子盐,程昱铭开始填充另外一个大缸了。

“我怎么感觉,这一百颗白菜还多?了……”

已经装满了一缸的量,但白菜们还没有少多?少。

“那我再装紧点。”

两个大缸被白菜填充得满满地,木架子上还是剩了十来颗大白菜。

程昱铭解释道:“一会白菜脱水了,再把这些塞进去就是了,这些我都有计划的,哥,你?别用这种怀疑的眼神看着我……真的,我确定……”

这么真诚的解释还是让徐中磊收回了,在程昱铭和那些白菜之间打量的狐疑目光。

对于程昱铭来说,多?出来的白菜都是小事,最?重要的是东北腌酸菜的灵魂一定不能少。

自从程昱铭知道他需要制作东北酸菜之后,他就走遍了周围几百米的大山,来回挑了好多大石头出来,然后再优中选优,挑选出了最?重最?好看的五块,充当东北酸菜的灵魂。他把准备好的几根木头放成“井”字形,最?后在白菜缸子的最?顶上压上一块充满着灵魂的石头,这缸酸菜总算是不虚此生,不忘初心了。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 龙尸惊闻录 宠物小精灵之拂晓 火影之大魔王 漫游电影世界 无限世界的二次元 吞食者 都市之绝色妖皇 我的鬼尸新娘 影殇杀君 我的女友是千年女尸