第322章 盐蘸西瓜（1 / 2）

崔维桢离开后，叶蓁蓁睡不着，只是躺在床上发呆，等到时间差不多了，秋枫进来唤她起床，一脸的欲言又止，想来是不明白她为何不拦下那枚香囊，还把它挂到了老爷身上。

叶蓁蓁不做多解释，草草地用完早膳，去正堂给两位老夫人请安后就回了东厢房待着儿，芃芃带上针线活过来陪她，叶蓁蓁闲着无聊翻看医术，两姐妹有一搭没一搭地说着话，倒也消磨了时光。

将近晌午，天儿越来越热，叶蓁蓁想起崔维桢昨儿个带回来的两个西瓜，便把玉秀叫过来：“昨日老爷带回两个西瓜，正放在水井里镇着，你去切一只分了，再留一些西瓜做鲜奶芋圆。”

玉秀对此一窍不通，且不说她，就是她娘和吴婆子都没这个手艺——西瓜她们未曾听闻，那所谓的鲜奶芋圆更是不懂了。

于是她问道：“夫人，西瓜我们是知道的，观砚已经与我们说过了吃法，只是这个鲜奶芋圆我们闻所未闻，这是您新研究出来的吃食吗？”

说起来叶蓁蓁许久没有亲自下厨了，这会儿心烦意燥看不下书，索性放下书，邀了叶芃芃：“四妹妹，别忙活了，交给丫鬟做就是了，姐姐带你去做吃食去。”

叶芃芃自小在乡下长大，乡下婆子们大着肚子下田干活儿多的是，倒也不觉得叶蓁蓁这会儿下厨奇怪，欢欢喜喜地应了下去，与她一同去灶房了。

只是伺候的丫鬟们大惊小怪，生怕夫人在灶房里被冲撞了或是磕碰着了，连忙去正房禀告两位老夫人，崔大娘想了想还是没阻止，只是说道：“最近蓁儿心情不爽朗，让她下厨消磨时光，散散心也是好的，嘱咐厨房的婆子们要仔细些，莫要让夫人磕碰着了。”

下人自是应是，快步走去汇报了，未几，便有灵俏的丫鬟端了一个素白的瓷盘上来，揭开盖子，上头叠放着红彤彤的西瓜片，那丫鬟说道：“老夫人，亲家老夫人，这是夫人着人切的西瓜，让奴婢送上来给您两人消消暑。夫人让您二位暂且吃着，留着肚子，等会儿要给你们做芋圆呢。”

崔大娘是吃过西瓜的，瞧着西瓜片还冒着白烟，想来是用冰块冰镇过的，顿时口舌生津，连忙招呼旁边的叶大婶：“亲家母，快来尝尝这西瓜，此乃回纥贡品，我此前曾尝过几次，最是爽口消暑不过。蓁儿最擅长研究美食，也不知她这会儿打算用西瓜来做什么吃的。”

叶大婶一听是贡品，眼神顿时不同，拈了一根竹签子挑起一片西瓜送进嘴里，一咬便是满腔的汁水，甜津津的甚是可口，连夏日的焦躁和酷暑都消散不少，只觉得整个人都轻松了下来。

果然不愧是贡品，这样的滋味圣品，真真是人间哪得几回闻吶，这一回上京，可真是长见识了。

崔大娘也吃了一签，到底尝出了不同，就问捧盘的奴婢：“西瓜上怎么还撒着细盐？这又是什么吃法？”那奴婢看着眼馋，默不作声地吞了口水，才道：“回老夫人的话，是夫人着人切了西瓜后，吃了一口觉得不甜，便让人撒了盐，说是这样能提味。”